Mikor kezdjük el a burgonya előcsíráztatását a korábbi ültetéshez?

Agrofórum Online

Azt szeretném megtudni, hogy mikor kezdhetjük el a burgonya előcsíráztatását a hamarabbi ültetéshez? Köszönöm válaszukat!

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A burgonya gumóinak csírázása a talajban viszonylag lassan indul meg, ehhez ugyanis optimális feltételek mellett is legalább három hét szükséges. Sokszor az időjárási feltételek változása, illetve a különböző fajták tulajdonságai miatt is vontatottabb a burgonya korai fejlődése, mely a gumók előcsíráztatásával szintén kiküszöbölhető. Az előcsíráztatás legfőbb előnye viszont a korai termésszüret, ezzel ugyanis a saját termesztésből származó burgonyát jó pár héttel hamarabb tudjuk élvezni.

A burgonya tenyészidőszakának megrövidítéséhez viszont már előre kell gondolkoznunk, hiszen a környezeti körülmények függvényében akár 1,5 hónap is szükséges lehet a gumók kellő mértékű kicsírázásához (úgy kell számolnunk, hogy a kiültetés leghamarabb április elején lehetséges). Olyan gumókat válasszunk, melyek 4-8 cm átmérőjűek és helyezzük azokat faládába, vagy papírral bélelt műanyag rekeszekbe, sorba, egymás mellé. A csírázáshoz legalább 10 fok és napfény is szükséges, valamint magas páratartalom egyaránt. Száraz levegőjű helyiségben a magas páratartalom lyukakkal ellátott zacskóval való takarással is elérhető. A környezeti feltételek közül nagyon fontos az, hogy a gumó elegendő fényt kapjon, anélkül ugyanis a fejlődő csírák hosszúak és vékonyak lesznek, melyek az ültetés során könnyen letörnek.

A gumókon optimális esetben zömök, pár cm-es hosszúságú, zöldes-lila színezetű csíráknak kell képződnie. A talaj felmelegedésétől függően általában az ültetést április elején tudjuk leghamarabb elvégezni, melyből kellő feltételek mellett május végén, június elején akár már termést is szedhetünk. A növény fejlődése nemcsak az előcsírázással, hanem az ültetés utáni gondozással, rendszeres öntözéssel is elősegíthető.

Az előcsíráztatás elmaradása esetében, a gumók ütetésének ideje kb. március közepére tehető. A könnyen felmelegedő, laza, aprómorzsás szerkezetű talajban a csírák és a gyökerek képződése is hamarabb beindul. A jól fejlődő, kártevőktől és kórokozóktól is mentes állományból kb. nyár közepére már fejlett, fogyasztásra alkalmas gumókat szedhetünk.

Kiemelt kép: Pixabay

Hogyan tároljam a burgonyát, hogy ne csírázzon ki és ne is rothadjon meg?

2022. december 28. 04:36

Arra a kérdésre szeretnék választ kapni, hogy hogyan tároljam a burgonyát, hogy ne csírázzon és ne rothadjon meg?

Újra több burgonyát termelnek a britek

2019. március 22. 09:36

Az egészség fontos, de az élvezet a fő oka annak, hogy élelmiszereket vásárolunk. A burgonya ízletes, kényelmes és megfizethető.

Paprikás krumpli

2018. március 9. 09:12

A töltött káposzta és a lecsószezon közötti őrülten hosszú időt csak paprikás krumplival lehet kibírni.

A burgonya környezeti igénye

2020. április 14. 11:13

Nyakunkon a burgonya ültetése, de többen kihasználták már a hétvégi jóidőt erre a célra. Géppel, vagy kézzel, különböző eszközökkel akár családi program is lehet, bátran vonjuk be a gyerekeket a munkába. Friss levegő, napsütés, testmozgás, és egy újabb értékes nap zárása. A mai cikkben egy kis szakmaiságot viszünk a kikapcsolódásba, hisz ha már csináljuk, csináljuk jól!