Hogyan és mikor kell metszeni a málnát? Mire ügyeljünk a metszés elvégzése során?
Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos
Kedves Kérdező!
A málna esetében (akárcsak a többi gyümölcsfajnál), minden évben érdemes töveit megmetszeni annak érdekében, hogy a következő évben is megfelelő minőségű és mennyiségű termésünk legyen. A málna hajtásrendszerére jellemző, hogy évente megújul, rengeteg tő- és gyökérsarjat nevel, melyek így a szükségesnél általában nagyobb számban képződnek. A málna esetében metszés szempontjából különbséget kell tenni az egyszer, illetve kétszer termő fajták között.
Egyszer és kétszer termő málna metszése
Az egyszer termő málna jellemzője, hogy miután termései letermettek, vesszői fokozatosan elhalnak, így ezeket a szüret után mindenképp érdemes eltávolítani a talaj szintjén történő kimetszéssel. Ezután következhet a fejlődött sarjak ritkítása (ugyancsak tőből), első körben ezek közül azokat válogassuk ki, melyek betegek és gyengén fejlettek. Töves művelés esetében 8-10 db, míg támrendszeres nevelés esetén egy méterre számítva 10-15 sarj meghagyása mondható optimálisnak. Támaszték melletti nevelésnél a metszés végeztével a sarjak kötözése se maradjon el, valamint a levágott részek összegyűjtése és elhordása is kiemelt szerepet kap növényvédelmi szempontból.
A kétszer termő málnafajtáknál szintén szükséges a sarjak válogatása, valamint ősszel a szüret befejeztével, de legalább rügyfakadásig már a letermett rész levágása is.
A málna metszése azonban a letermett részek és sarjak kiválogatásával nem ér véget, hiszen a meghagyott termővesszőket is ajánlatos visszametszeni. Ezek magasságához egyrészt a támaszrendszert, valamint a szüretelhetőséget érdemes szempontként figyelembe venni. A vesszők csúcsi részén elhelyezkedő rügyekből rendszerint ugyanis kisebb és kevesebb termés is képződik, míg a középső harmadban fejlődnek a szüret szempontjából legértékesebb gyümölcsök. A túl hosszúra hagyott vesszők nemcsak a termésérés szempontjából biztosítanak kedvezőtlen feltételeket, hanem a növények ápolása, művelése és szüretelése ugyancsak nehezebben kivitelezhető. A vesszők visszavágásának optimális időszaka a lombhullástól egészen a rügyfakadásig tartó időszakban van. Tavasszal ajánlatos a málnatöveket újra átvizsgálni, az elfagyott és elpusztult részeket eltávolítani.
