Termesztésére a laza, humuszos és a 4,5-6 pH értékű homokos agyagtalajok alkalmasak.
Aki válaszol:
Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos
Kedves Kérdező!
Hazánkban is lehetséges, akár házikerti körülmények között is a kivi (Actinidia chinensis) termesztésével foglalatoskodni.
Először is nagyon fontos tudnunk arról, hogy a kivi kétlaki növény, vagyis külön tövön fejlődnek ki nőivarú, és külön tövön hímivarú virágai. Termő, szép gyümölcsöket hozó kivihez tehát, legalább 2 tő (egy porzós és egy termős) növényt szükséges beszereznünk. Általában 6-7 db nőivarú egyedhez elegendő 1 db porzós növény beszerzése. Ritkábban, de némely kertészetben öntermékenyülő változatai is megtalálhatóak. A konténeres kivik kiültetését, ősszel vagy tavasszal, minél nagyobb földlabdával végezzük el. A töveket minimum 5 méter távolságra ültessük, lehetőleg egy sorba, a támaszrendszer könnyebb kialakítása érdekében. Szabványforma szerint erős T-oszlopokkal kialakított kordon kell nekik, melyhez 2 m magas középső, 1,5-1,8 m magas szélső drótok tartoznak.
Termesztésére a laza, humuszos és a 4,5-6 pH értékű homokos agyagtalajok alkalmasak. A magas sótartalmú talajokat viszont kerüljük, ott egyáltalán nem érzi jól magát. A telepítés utáni első években a törzs és a termőkarok kialakítását kell elvégezni. T alakú támaszrendszer esetében a vezetőkart a középső drót mentén vízszintesen vezetik, a következő évben elágazó oldalkarokat pedig a szélső drótokra vezetik le. Fenntartó metszésüket ajánlatos minden évben elvégezni, ilyenkor az éves szálvesszőket kell hosszan meghagyni az idős letermett vesszőket pedig tőből kell eltávolítani. Helytelen a szálvesszők szőlőhöz hasonló rövid csapra metszése, hiszen a vesszők első 6-8 rügye terméketlen. Magas vízigénye miatt, a lehulló csapadék mennyiségét figyelembe véve szükséges a növények öntözése is. A gyümölcsök végeleges nagyságukat már a szüret előtt kb. nyár végén elérhetik, azonban betakarítási idejük általában október végére november elejére tehető. Az első termések megjelenésére az ültetés utáni 4. vagy 5. évtől számíthatunk, teljes termésmennyiséget kb. a 8 éves növények produkálnak.
