Laskagomba és csiperke gombatermesztés házilag
2021. december 19. 06:38
A gombatermesztés nagyon izgalmas és látványos folyamat még akkor is, ha csak kicsiben, otthon magunknak termesztgetünk. Szerencsére jó ideje kaphatók már a gombatermesztő dobozok is, de akár piacon is vásárolhatunk laskatönköket már beoltva gombász szakembertől.
Fehér fagyöngy és amit tudni kell róla
2021. december 18. 06:49
A szerelmesek a fehér fagyöngy alatt adnak egymásnak csókot, ikonikus növény lett az amerikai szerelmes filmek miatt, pedig egy igen érdekes és egyben problémás növényről van szó. Nézzük is, hogy mit érdemes tudni a fehér fagyöngyről!
Milyen fenyőt válasszunk az ünnepekre?
2021. december 17. 06:36
Hosszú évek óta vita az élő fenyő és műfenyő harca, mert a lelkes környezetvédők ideológiák alapán szentül meg vannak győződve arról, hogy a műfenyőnek a környezeti lábnyoma sokkal kisebb, mint az élőnek.
DIY: kézzel készült adventi dekorációk
2021. december 17. 05:44
Advent idején, főleg a nők, vagyis mi, nagyon szeretünk dekorálni. Szinte nincs olyan év, hogy ne várnánk a karácsonyt, még ezekben a vészterhes időkben is. A meghittséghez és hangulathoz a kézzel készült dekorációk is hozzátartoznak.
Kedvelt téli almafajták
2021. december 12. 10:54
Télen viszonylag kevés gyümölcs áll rendelkezésre, ami hazánkban termett, ezért nem véletlen, hogy a trópusi gyümölcsök ilyen gyorsan át tudták venni a piacvezető szerepet itthon a téli hónapokban. De ha megismerjük például a téli kedvelt almafajtákat, akkor hamar rájövünk, hogy nem is olyan egyhangú ez az időszak sem.
Készíts házilag savanyúkáposztát az ünnepi töltött káposztához
2021. december 6. 15:49
A savanyított káposzta receptje mindig azon az elven működik, hogy ahány ház annyi szokás. Anyósomék nagy nejlonzsákokba tömködték a káposztaszálakat és úgy került savanyításra, mások a fahordóra esküsznek, de ugyanígy készítettünk már mi is befőttesüvegben, cserépedényben is savanyúkáposztát, mint műanyaghordóban.
Kamra: őszi kártevők a kamrában
2021. december 1. 15:48
Amikor elkezdünk bezárkózni a lakásba, vannak olyan rovarok és más állatok is, akik velünk együtt gondolkodva szintén betársulnak. Ha eddig csak a poloskára gondoltunk, akkor kicsit kiszélesítjük az aggodalmak körét.
Limoncello házilag
2021. november 28. 15:43
Ha már közeledik a karácsony rohamléptekben, akkor az itt az ideje nekiállni gasztroajándékokat készíteni. Mivel a legtöbb családban a legnagyobb nehézség az, hogy mit vegyünk a rokonoknak, akiknek mindenük megvan, így a limoncello vagy más alkoholos házi itóka szuper megoldás lesz.
Fűszerolajok készítése egyenesen a fűszerkertből
2021. november 28. 06:47
Ha már az édességeket sorra vettük, akkor itt az ideje, hogy a nyáron megtermelt és leszárított fűszernövényeket is elkezdjük igazán használni. Erre valók a házi fűszerolajok, egyenesen a fűszerkertünkből.
Fűszersók készítése egyszerűen
2021. november 28. 06:36
Ha már előzőekben is gasztroajándék ötletet hoztam, akkor most egy más jellegűt hozok, de szintén az ehető kategóriából. A fűszersókat akár még gyerekkel közösen is elkészíthetjük, jó móka lesz számukra is.
