31℃ 20℃
szeptember 5. Viktor, Lőrinc, Ofélia
Ház, táj blog

Az ecet felhasználási módjai a kertben

Agrofórum Online

Az ecet rendkívül nagy segítség a háztartásban, legyen szó konyhai tisztításról, takarításról vagy mosásról. Arról viszont kevés szó esik, hogy a kertben is széles körben alkalmazhatjuk. Lássuk, hogy miben segít nekünk!

Nem is gondolnánk, milyen régóta használja az emberiség az ecetet, mind a konyhában, mind a különböző iparágakban. Lássuk, hogy a kertben milyen módon és mire használhatjuk az ecetet, akár töményen, akár hígítva. Akármire is alkalmazzuk az ecetet, azt mindig észben kell tartanunk, hogy egy igen erős savval van dolgunk, ezért mindig óvatosan kell bánnunk vele!

Kerti szerszámok karbantartásához

Mivel az ecet képes leoldani a rozsdát, ezért a lapátot, ásót, kapát, (vagy a mi kertünkben rendre kint felejtett metszőollót…) bátran kezelhetjük vele szükség esetén, mint a legolcsóbb maró hatású szert, amit a háztartásban találunk. Áztassuk be egy éjszakára a rozsdás eszközöket higítatlan ecetbe, ami már másnap reggelre lemarja a rozsdát a szerszámokról.

Kerti szerszámok karbantartására is használhatjuk

Gyomirtóként

Az ecet alkalmas a kertben növő gyomok irtására. Az ecetsav savas kémhatása révén feloldja a növények sejtjeinek membránját, ezáltal kiszárítja és elpusztítja az egész növényt. Sok esetben még gyorsabban is hat, mint a kontakt gyomirtó szerek.

Vigyáznunk kell azonban, mert nemcsak a gyomnövényeken, hanem a kultúr- és dísznövényeken is kifejti hatását, ezért csak olyan területen alkalmazzuk, ahol nincs a közelben termesztett növény! Éppen ezért kiváló segítség lehet az ecet a teraszon, a járdaszéleken vagy térkövek között előbukkanó gyomok ellen.

Hangyák ellen

Az ecet az egyik legjobb megoldás lehet a hangyák ellen. Töltsünk egy szórófejes flakonba vízzel higított ecetet, és fújjuk be az ismert vonulási területeket, ajtókat, ablakokat, ezzel távol tarthatjuk a hangyakolóniát a veteményestől, a terasztól és a lakástól is.

Az ecet a hangyák ellen is hatékony

Csigák ellen

Az ecet kiválóan alkalmazható a meztelencsigák ellen is, amelyek évről évre egyre nagyobb problémát okoznak, főként a veteményesben és a díszkertben. Figyeljük meg a legnagyobb “forgalmú” csigaútvonalakat, és azokat a területeket, ahol a legtöbbet látunk belőlük, majd ezekre a helyekre locsoljunk egy kis ecetet, vagy hígítsuk egy kis vízzel. Itt is fokozottan figyeljünk a környező növényekre! Ahogyan a hangyákat is, a csigákat is távol fogja tartani az ecetes permet.

Lemosó permetezéshez

Lemosó permetezésre is lehet használni az ecetet úgy, hogy kb. 20 liter vízhez keverjünk hozzá 0,5-1 liter 20 százalékos ecetet. A rovarkártevők ellen kifejezetten hatásos. Nagyon sokan kipróbálták már, köztük mi is, nálunk bevált, viszont ettől függetlenül ajánlatos próbapermetezést végezni! Nagyon fontos, hogy a termesztett növényekre és a dísznövényekre soha, semmilyen körülmények között ne juttassunk ki hígítatlan ecetet!

Bővebben az ecetről: történelem és érdekességek

Az ecetsav felhasználása igen messzire nyúlik vissza a történelemben.

Az ókori rómaiak a megecetesedett bort ólomedényekben forralták, hogy az igen édes, sapának nevezett sziruphoz jussanak. A sapa sok ólom-acetátot tartalmazott, amit édes íze miatt ólomcukornak is neveztek (emiatt a nedű miatt sajnos sok római arisztokrata családban ólommérgezésben hunytak el a családtagok).

Kiváló a meztelencsigák ellen is az ecet

Az i.e. III. században Theophrasztosz görög filozófus leírta, hogy ecet és különböző fémek kölcsönhatásával hogyan lehet értékes színezőanyagokat előállítani az ókori festőművészek és az építészet számára.

Ugorjunk egy nagyot az időben, és már az i.sz. 8. században járunk: Jabir Ibn Hayyan perzsa alkimista ecet desztillálásával tömény ecetsavat állított elő, majd évszázadokkal később, a reneszánsz idején az ecetsavat fém-acetátokból hozták létre száraz desztillációval. A 16. században Andreas Libavius német alkimista írt le egy ilyen eljárást.

1847-ben Hermann Kolbe német kémikus állított elő elsőként ecetsavat szervetlen vegyületekből. Az eljárás során klórozással hozott létre szén-diszulfidból szén-tetrakloridot, melyből pirolízissel tetraklór-etilént nyert. Ezt a vegyületet vizes klórozással triklórecetsavvá alakította, amiből elektrolitikus redukcióval jutott az ecetsavhoz.

1910-re a jégecet legfontosabb forrása a fa száraz lepárlásakor keletkező „faszesz” lett. Az ecetsav elkülönítésére mésztejet adtak hozzá, majd a keletkező kalcium-acetátból kénsavval szabadították fel. Ebben az időben Németország évi 10 000 tonna jégecetet állított elő, melynek közel 30%-át az indigó nevű színezék előállítására használták.

Kapcsolódó cikkek:

Segítsünk a sünökön! – Magukra maradt fiatal sünöket találtam, mi a teendőm?

2025. szeptember 5. 05:40

Egy fenntartható kertben nem ritka látvány az újszülött sün. Mit tegyünk, ha fészket találunk? Hogyan állapítsuk meg, hogy kell-e a segítségünk?

Segítsünk a sünökön! - Beteg vagy sérült sünt találtam! Mi a teendő?

2025. augusztus 29. 05:40

Cikkünkben ismertetjük, hogy miként tudunk segíteni akkor, ha láthatóan beteg vagy sérült sünt találunk?

Mindent a keleti sünről

2025. augusztus 23. 05:40

A sünhöz számos közkedvelt mese, északi hiedelem fűződik, és gyakori vendég lehet a kertünkben, nem árt egy-két dolgot tudnunk róla.

Szőlő aranyszínű sárgaság betegség – amit a kerttulajdonosoknak is tudniuk kell!

2025. augusztus 21. 05:40

A szőlő aranyszínű sárgaság betegség jelenti a legnagyobb veszélyt jelenleg a magyar szőlőtermesztés számára. A hatékony védekezéshez elengedhetetlen minden érintett közreműködése.

Költségcsökkentés és környezetkímélés - Mechanikai gyomirtás a bácsai földeken

2019. június 28. 11:01

Kevesebb szerhasználat, környezetkímélő technológia, kisebb ráfordítás. A mechanikai gyomirtás számos előnnyel rendelkezik, ám intenzív kukoricatermesztés csak a vegyszeres kezeléssel együtt képzelhető el igazán hatékonyan.

Gyomirtás Videó

Mire ügyeljünk a cukkini termesztése során?

2023. május 3. 04:38

Milyen igényei vannak a cukkininek? Mire ügyeljünk a termesztése során?

Monsoon active® a „gyomporszívó”

2020. április 16. 05:45

Jámbor Zoltán – növényvédelmi szaktanácsadó (Mezőberény): 2012-ben találkoztam a gyakorlatban először a Monsoon active® készítménnyel. Kereskedelmi forgalomban még nem volt kapható, de mint a Bayer „Corn Expert Club” tagja, kaphattam demo kísérlethez anyagot.

Huszár 4.0 = Huszár Aktív Plusz

2021. március 25. 09:25

A jodoszulfuron hatóanyagú Huszár WG Magyarországon 2001-től volt forgalomban. Kiváló hatékonyságot biztosított a fontos egy- és kétszikű kalászos gyomok ellen. A készítmény széfenert (mefenpir-dietil) is tartalmazott, így tökéletesen kultúrnövény kímélő volt.