16℃ 8℃
október 29. Nárcisz, Melinda, Őzike
Ház, táj blog

Koronavírus – Zökkenőmentes a tojástermelés, de szükség lenne a húsliszt engedélyezésére

Agrofórum Online

Jelenleg összességében zökkenőmentes a tojástermelés Magyarországon, az alapanyag-ellátás tekintetében kizárólag az importszójával volt eddig átmeneti probléma, amit a kamionforgalom csökkenésével, az áruforgalom fennakadásaival lehet magyarázni. A gazdálkodók szerint egy ideiglenes szabályozás-változás azonban ezt is megoldhatná.

„Javasoltuk a Baromfi Terméktanácsnak, hogy átmenetileg engedélyezzék a vágóhídi melléktermékből előállított húsliszt etetését. Szeretnénk, ha az erről szóló tilalmat a minisztérium a jelen helyzetben feloldaná. Ez nagyon nagy segítség lenne az ágazat számára, ugyanis kiválthatnánk az importszóját”

– fogalmazott az Agrofórum kérdésére Salga Ottó. A kerekegyházi Kereki-Farm Kft. tulajdonos-ügyvezetője hozzátette: szemesterményből egyelőre van elég, azt már korábban mindenki betárolta, így csak a fehérjeforrás jelenthet problémát.

Hatással lesz ugyanakkor a piaci árakra a premix drágulása, hiszen ennek alapanyaga Kínából érkezik.

„Ezt a 20-25 százalékos áremelkedést már előre jelezték, ami hamarosan be is fog gyűrűzni. Ehhez pedig még hozzátársul az euró drágulása és a forint gyengülése”

– hangsúlyozta a szakember.

Az információcsere és a szabályok betartása is fontos

„Információcserével nagyon sokat tudunk egymásnak segíteni, ami a mi esetünkben napi szinten folyik. Akinek van feleslege szójából vagy más alapanyagból, azzal tud segíteni a gazdatársaknak. Fontosnak tartom az információáramlást, legyen szó pozitív vagy negatív hírekről. Mindenki vigyázzon magára, és tartsa be a szabályokat. Nekünk most a legfontosabb az, hogy tudjunk normálisan termelni, az alapanyagok biztosítottak legyenek, és ehhez várjuk a hatóságoktól a segítséget”

– emelte ki az Agrofórum kérdésére Salga Ottó.

A jelen helyzetben természetesen a termelők is azt remélik, hogy viszonylag gyorsan lecseng a koronavírus-járvány, és visszaáll minden a régi kerékvágásba. A gazdálkodók ekkor visszaesésre számítanak, jelenleg azonban keresletipiac alakult ki, és az utóbbi napokban 20 százalékos áremelkedést lehetett megfigyelni a tojás árában.

A tojástermelők viszont egyelőre zavartalanul folytathatják a munkát, bár kisebb nehézségek vannak és lesznek is.

A sünbarát kert növényei

2025. október 16. 05:40

Nagyon fontos, hogy segítsük a környezetünkben élő hasznos rovar-, kétéltű-, madár- és emlősfajokat, hogy hosszú távon egészséges kertet gondozhassunk!

Jó hír: egyre kevesebb élelmiszer kerül a szemétbe a magyar háztartásokban

2025. október 14. 05:40

A Nébih 8 éve vizsgálja hazánkban a családi élelmiszerhulladék-termelést. A legújabb összesítés szerint harmadával csökkent az élelmiszer-pazarlásunk.

Növények a fesztiválok középpontjában III.

2025. október 9. 05:40

Cikksorozatunkban összegyűjtöttük hazánk legnépszerűbb, növényekről szóló ünnepeit. Most érkezzenek a hagyományos sütemények, pálinkák és lekvárok legfinomabb alkotóelemei!

Növényszaporítás a kiskertben – évelők tőosztása

2025. szeptember 29. 05:40

A tőosztás a növények szaporításának egyik legelterjedtebb módszere, amelynek során a növény kifejlett vagy még fejlődés alatt lévő vegetatív részeit használjuk fel.

Természetes tojásfestési ötletek a kertből

2022. április 13. 07:37

A legszebb gyerekkori emlékeink közé tartozik a húsvét is, amikor már jó pár nappal előtte elkezdtük festeni a tojást, sütöttük a locsolkodók seregének a süteményeket.

Nőtt a tojásexport itthon

2018. július 23. 11:44

Intenzíven nőtt a friss tojás kivitele, igaz, az előző évi első négy hónap adataihoz képest mért 124 százalékos emelkedéssel is csupán 389 tonna volt a külföldön eladott mennyiség.

Majonéz: egy kis kémia a konyhában

2018. december 22. 04:38

A majonéz olajból, tojásból, ecetből vagy citromléből áll, mégsem válik szét alkotórészeire, ennek titka pedig a tojássárgája „kémiájában” rejlik.

Így változott a tojás ára

2023. február 8. 15:24

Több mint kétszeresére nőtt a tojás ára az egy évvel ezelőttihez képest – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) összesítéséből.