Ház, táj blog

Koronavírus – Zökkenőmentes a tojástermelés, de szükség lenne a húsliszt engedélyezésére

Agrofórum Online

Jelenleg összességében zökkenőmentes a tojástermelés Magyarországon, az alapanyag-ellátás tekintetében kizárólag az importszójával volt eddig átmeneti probléma, amit a kamionforgalom csökkenésével, az áruforgalom fennakadásaival lehet magyarázni. A gazdálkodók szerint egy ideiglenes szabályozás-változás azonban ezt is megoldhatná.

„Javasoltuk a Baromfi Terméktanácsnak, hogy átmenetileg engedélyezzék a vágóhídi melléktermékből előállított húsliszt etetését. Szeretnénk, ha az erről szóló tilalmat a minisztérium a jelen helyzetben feloldaná. Ez nagyon nagy segítség lenne az ágazat számára, ugyanis kiválthatnánk az importszóját”

– fogalmazott az Agrofórum kérdésére Salga Ottó. A kerekegyházi Kereki-Farm Kft. tulajdonos-ügyvezetője hozzátette: szemesterményből egyelőre van elég, azt már korábban mindenki betárolta, így csak a fehérjeforrás jelenthet problémát.

Hatással lesz ugyanakkor a piaci árakra a premix drágulása, hiszen ennek alapanyaga Kínából érkezik.

„Ezt a 20-25 százalékos áremelkedést már előre jelezték, ami hamarosan be is fog gyűrűzni. Ehhez pedig még hozzátársul az euró drágulása és a forint gyengülése”

– hangsúlyozta a szakember.

Az információcsere és a szabályok betartása is fontos

„Információcserével nagyon sokat tudunk egymásnak segíteni, ami a mi esetünkben napi szinten folyik. Akinek van feleslege szójából vagy más alapanyagból, azzal tud segíteni a gazdatársaknak. Fontosnak tartom az információáramlást, legyen szó pozitív vagy negatív hírekről. Mindenki vigyázzon magára, és tartsa be a szabályokat. Nekünk most a legfontosabb az, hogy tudjunk normálisan termelni, az alapanyagok biztosítottak legyenek, és ehhez várjuk a hatóságoktól a segítséget”

– emelte ki az Agrofórum kérdésére Salga Ottó.

A jelen helyzetben természetesen a termelők is azt remélik, hogy viszonylag gyorsan lecseng a koronavírus-járvány, és visszaáll minden a régi kerékvágásba. A gazdálkodók ekkor visszaesésre számítanak, jelenleg azonban keresletipiac alakult ki, és az utóbbi napokban 20 százalékos áremelkedést lehetett megfigyelni a tojás árában.

A tojástermelők viszont egyelőre zavartalanul folytathatják a munkát, bár kisebb nehézségek vannak és lesznek is.

Hazai védjegyek I.

2025. december 28. 05:40

A védjegy használójának meg kell felelnie a védjegyhez kapcsolódó egyedi követelményrendszernek, amelyet időről időre ellenőriz az erre kijelölt hatóság vagy független szervezet.

Karácsonyfa – régi hagyományok, új szokások

2025. december 22. 05:40

A karácsony legelterjedtebb jelképe a feldíszített fenyőfa, amely ebben a formájában egy újabb keletű szokás a téli keresztény ünnepkörben.

Legfontosabb élelmiszercímkék és jelentésük

2025. december 20. 05:40

A termékcímkén megkülönböztető jelzések, bizonyos esetekben lényeges számadatok szerepelnek, amelyek együttesen csak arra a terméktípusra jellemző tulajdonságokat jelölnek.

Az élelmiszer-védjegyek jelentősége

2025. december 16. 05:40

Az élelmiszerek csomagolásán sokféle jelölés jelenik meg, amelyek a termék előállításának, életútjának, vagy akár csomagolásának minősítését is jelzik.

Példaértékű összefogás akadályozta meg az óriás tojófarm létesítését

2019. március 17. 08:19

Ugyan a 900 ezer férőhelyesre tervezett tojófarm már megkapta a környezetvédelmi és a környezethasználati engedélyt, de a környékbeli lakosok ellenezték a beruházást.

A tojást vissza kellene hozni a reggeli étkezésekbe – vagy még mindig ez a felelős a rossz koleszterinszintért?

2023. szeptember 11. 09:40

A benne lévő cink, B-vitamin és jód hozzájárul ahhoz, hogy legyőzzük a fáradtságunkat. A magzat agyfejlődése szempontjából igen fontos a fogyasztása, az egészséges testsúly fenntartásában is szerepet játszik. Kitalálták melyik élelmiszer „felelős” mindezért? Ez bizony nem más, mint a tojás.

Így használjuk tudatosan a tojást

2023. december 30. 12:40

A laktózmentes ToTu termékek mind a tejfehérje-allergiásoknak, mind pedig a laktózérzékenyeknek megoldást jelentenek, hiszen ezeket panaszok jelentkezése nélkül fogyaszthatják. Ráadásul úgy, hogy nem kell nélkülözniük a hagyományos tejtermékek megszokott ízvilágát és állagát sem.

Amilyen apró, olyan egészséges - Így neveld a fürjeidet

2020. október 19. 12:04

Kovács Dóráék lassan tíz éve tartanak és tenyésztenek fürjet, ami igazi szenvedélyükké vált, így nem véletlen, hogy sok tapasztalatot gyűjtöttek az apró, ám annál különlegesebb madárfajról.