Házikert

Most vethető a földicseresznye

Agrofórum Online

A földicseresznye, más néven hólyagcseresznye, zsidócseresznye egy régről újra felfedezett ehető növényünk. Sárga édeskésen fanyar termése a cukrászoktól kezdve az éttermi szakácsokig, sok konyhaművészt megihlet.

A földicseresznyét elsősorban gyümölcséért termesztjük, a melegebb, mediterrán jellegű területeken. Hatalmas gyökér és lombtömege a származását is jól mutatja, a burgonyafélékhez tartozik.

Neve a görög phusa (hólyag) szóból ered, mely elnevezést a csészelevelek formája után kapta.

Eredetileg Dél-Amerikából származik és ott kezdték el a nemesítését is.

Lampionvirágnak is hívják, mert amíg érik a termése, addig fellevelekből lampionszerű levelek védik a termést, melyek később a termés sárgulásával elkezdenek elszáradni, pirosodnak, barnulnak.

Virágkötészetben is gyakori a használata, de ott nem a termést érlelő fajták, hanem a pirosas lampionokat hozó, inkább dekorációs célra neveltek.

Éretlenül mérgező!

Éretlenül viszont még az ehető fajták is mérgezők, ami nem véletlen, ez minden Solanaceae fajra igaz, legyen az burgonya, paradicsom, padlizsán vagy akár a földicseresznye. A solanintartalom az éréskor elkezd lebomlani és mértéke csökken.

Sok C-vitamint tartalmaz, hatásos a reuma ellen, vízhajtó hatású, napi 3-7 gyümölccsel csökkenthető a vér húgysavtartalma.

Fagyérzékenysége miatt nálunk egyéves

Mivel egy fagyérzékeny növényről van szó, a legtöbb esetben nálunk egyévesként ismert. Áprilisban érdemes elkezdeni vetni cserepekbe meleg helyen és később, májusi fagyok után kiültetni szabadföldbe.

Olyan helyre ültessük, ahol nem zavaró a tarackolóhoz hasonló terjedése a talajban, mert nemcsak nagy lombtömeget ad, de erősen terjed, ha jó talajba kerül.

Jó derékmagasságot eléri, ha tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kap.

Vetni is porhanyós talajba, tőzeges közegbe, kókuszrostosba érdemes, mert így hamarabb csírázik és életerős növényeket nevelhetünk belőle.

Vízigényes az aszályosabb időszakokban, melyet jelez is kókadó leveleivel. Így ha például homoktalajra ültetjük, akkor rendszeresen érdemes locsolni is. Gazdagabb talajoknál, ahol jobb a talajélet és a víztárolási lehetőség, ott elegendő a ritkább öntözés is.

Pisztácia a kiskertben – lehet-e hobbi szinten próbálkozni vele?

2025. október 5. 11:10

A pisztácia nem tipikus kerti fa, de kis lépéssel, megfelelő klíma és talaj mellett hobbi termesztésre is alkalmas lehet.

Szobanövények a kertből: melyek bírják a beltéri életet?

2025. október 5. 05:40

A kert és a lakás közötti átjárás a szobanövényeknél nemcsak praktikus, hanem különleges hangulatot is teremt. A nyár emlékei velünk maradnak télen is.

Ágyás vs. cserép: hol bírja jobban a zsálya a telet?

2025. október 4. 14:10

A zsálya nem szereti a telet – de ha jól bánnak vele, tavasszal meghálálja! Ágyásban és cserépben is más a túlélési stratégia.

Vízmegtartó mulcsozás: így óvjuk meg a talaj nedvességét!

2025. október 4. 05:40

A vízmegtartó mulcsozás egy egyszerű, de hatékony módszer, amellyel a kertje talaját egészségesen és nedvesen tarthatja.

A válság nemcsak kihívást, lehetőséget is hoz a magyar termelőknek

2022. szeptember 12. 09:45

Ahogy a teljes magyar agrárszektor, úgy a paprikatermesztők számára is komoly kihívásokat hozott az elmúlt egy év.

Nagyon nehéz, de szükséges öntözni

2020. július 2. 09:53

Az egyre szárazabb időjárás miatt évről-évre indokoltabbnak tűnik az öntözés, nem véletlen, hogy a Kenderes 2006 Kft. területén 402 hektáron két lineár öntöző berendezéssel, további 482 hektáron pedig öntöződobokkal zajlik a csapadékpótló munka.

Otthon nevelt kávécserje igényei és ápolása

2022. november 21. 05:37

Azért kezdtem neki pár éve a kávécserje nevelésének, mert Szumátrától Brazílián át a legkülönfélébb helyekről kaptam csíráztatható kávészemeket, és egy lehetőségem volt “nem” elrontani.

Öntöződobokkal a jó termésbiztonságért

2023. május 16. 09:06

Szerencsére ma már léteznek olyan öntözőberendezések, melyek használatával a termésátlag nemcsak szinten tartható, hanem növelhető is.