Házikert

Most vethető a földicseresznye

Agrofórum Online

A földicseresznye, más néven hólyagcseresznye, zsidócseresznye egy régről újra felfedezett ehető növényünk. Sárga édeskésen fanyar termése a cukrászoktól kezdve az éttermi szakácsokig, sok konyhaművészt megihlet.

A földicseresznyét elsősorban gyümölcséért termesztjük, a melegebb, mediterrán jellegű területeken. Hatalmas gyökér és lombtömege a származását is jól mutatja, a burgonyafélékhez tartozik.

Neve a görög phusa (hólyag) szóból ered, mely elnevezést a csészelevelek formája után kapta.

Eredetileg Dél-Amerikából származik és ott kezdték el a nemesítését is.

Lampionvirágnak is hívják, mert amíg érik a termése, addig fellevelekből lampionszerű levelek védik a termést, melyek később a termés sárgulásával elkezdenek elszáradni, pirosodnak, barnulnak.

Virágkötészetben is gyakori a használata, de ott nem a termést érlelő fajták, hanem a pirosas lampionokat hozó, inkább dekorációs célra neveltek.

Éretlenül mérgező!

Éretlenül viszont még az ehető fajták is mérgezők, ami nem véletlen, ez minden Solanaceae fajra igaz, legyen az burgonya, paradicsom, padlizsán vagy akár a földicseresznye. A solanintartalom az éréskor elkezd lebomlani és mértéke csökken.

Sok C-vitamint tartalmaz, hatásos a reuma ellen, vízhajtó hatású, napi 3-7 gyümölccsel csökkenthető a vér húgysavtartalma.

Fagyérzékenysége miatt nálunk egyéves

Mivel egy fagyérzékeny növényről van szó, a legtöbb esetben nálunk egyévesként ismert. Áprilisban érdemes elkezdeni vetni cserepekbe meleg helyen és később, májusi fagyok után kiültetni szabadföldbe.

Olyan helyre ültessük, ahol nem zavaró a tarackolóhoz hasonló terjedése a talajban, mert nemcsak nagy lombtömeget ad, de erősen terjed, ha jó talajba kerül.

Jó derékmagasságot eléri, ha tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kap.

Vetni is porhanyós talajba, tőzeges közegbe, kókuszrostosba érdemes, mert így hamarabb csírázik és életerős növényeket nevelhetünk belőle.

Vízigényes az aszályosabb időszakokban, melyet jelez is kókadó leveleivel. Így ha például homoktalajra ültetjük, akkor rendszeresen érdemes locsolni is. Gazdagabb talajoknál, ahol jobb a talajélet és a víztárolási lehetőség, ott elegendő a ritkább öntözés is.

Tavaszi kert gondozása: eszközök és trendek

2025. május 8. 14:10

Szakértők szerint egy 30-100 négyzetméteres kis konyhakertet már heti néhány óra munkával szépen karban lehet tartani.

Tiszafa: sokan félnek tőle, pedig értékes örökzöld

2025. május 8. 05:40

Érdemes közelebbről megismerkedni a tiszafával, ezzel a különleges örökzölddel, mert sok előnyös tulajdonsága révén kincs lehet a kertjében.

Vadnövények, melyek díszértékkel is bírnak

2025. május 7. 05:40

A vadnövények nemcsak szépek, de ellenállók, alkalmazkodók, ráadásul az ökológiai egyensúly megőrzésében is fontos szerepet játszanak.

Páfrány ültetése: üde zöld oázis az árnyékban

2025. május 6. 11:10

A páfrányok megfelelő fejlődéséhez fontos az optimális ültetési időpont, a kedvező talajtípus és az ideális környezet kiválasztása.

Így ültetjük át a szobanövényeket tavasszal

2023. március 6. 05:36

Miért pont tavasszal van az átültetés ideális ideje, ha szobanövényekről beszélünk? És hogyan ültessük őket?

Leperegnek a fenyő levelei, a törzsén kicsi, kerek lyukak vannak. Mi okozhatta ezeket a tüneteket?

2023. január 14. 04:36

Az egyik fenyőnkről szeptembertől elkezdtek leperegni levelei, mostanra a megküldött képeken látható mértékű lett a probléma. A törzsén, kérgén kicsi, kerek, fúrásszerű lyukak vannak. Azt szeretném kérdezni mi okozhatta ezt, mik a fa további esélyei, ki kell-e vágni?

Mikor tehetjük ki a leandereket tavasszal a kertbe?

2020. március 12. 04:36

Sz. Balázsné kérdése: Lassan itt a jó idő, mikor tegyem ki leandereimet a kertbe? Hogyan ápoljam?

Így hat az öntözés és nitrogén-utánpótlás a csemegekukorica-termesztésre

2024. április 12. 14:10

Az elmúlt évtizedek egyik legsúlyosabb problémáját a hazai növénytermesztésben a vetésszerkezet végtelen leegyszerűsödése jelentette.