Házikert

Most vetjük az őszi zöldségeket!

Agrofórum Online

Aktív hobbikertészeknek és kedv szerint kertészkedőknek is az a jó hír, hogy még ősszel is lehet vetni a veteményesbe, hogy még az év vége felé is legyen mit leszüretelni. Nézzük sorra mit ültetünk most!

Az őszi vetések rendkívül praktikusak, mert az évnek ebben a szakában már a napi hőmennyiség is alacsonyabb, így a nagy forróságot nem kedvelő zöldségnövények, melyek még rövid tenyészidejűek is, bátran vethetők!

Az utolsó hetekig vetem én is a zöldborsót, mert a fejteni való borsóból sosincs elég, főleg nem a téli időszakban.

Vessük a hónapos retket bátran!

A hónapos retket a nyár elején már szinte lehetetlen megtermelni, mert túl magasak a nappali és egy idő után az éjjeli középhőmérsékletek is. De a nyár végén, ahogy éjjel is hűvösebb van és a nyári forróság is leköszönőben, újra előkaphatjuk, mint hasznos konyhakerti zöldséget.

Jó társítás lesz a cékla mellett, de ha tudunk újhagymához dughagymát venni, akkor azzal is párosítható.

Rövid tenyészidejű sárgarépák és színes répák

A sárgarépák és színes répafélék között rengeteg 100 nap körüli van, ami azt jelenti, hogy akár egy magaságyásból december elején is tudunk szedni belőle. Voltak enyhe évek, amikor a Szenteste vacsorájához is aznap szedtem fel az újhagymát, céklát és a sárgarépát is egyenesen a kertből. Ezek a praktikus zöldségek szépen színesítik a konyhánk alapanyagkészletét is.

Még egy rövid tenyészidejű sárgarépa, vagy némely színes répaféle is megtermelhető ősszel

Salátanövényből sem lesz hiány!

Mivel a mángold egészen a fagyokig szedhető, lesz plusz salátaféle, vagy levélzöldségként a rukkola, sóska és spenót is újra elővehető. Itt is célszerű a rövidebb tenyészidejűeket választani, mert az a biztos, hogy ha a fagyokig le is szedhetjük. Ilyenkor már a párásabb levegő a földibolhák elleni legjobb védelem lesz ezen levélzöldségeknél.

Ugyanígy tehetünk a veteménybe koriandert, mizunát, kaprot is.

A friss fűszernövényekből a télálló metélőhagyma és metélőpetrezselyem is újravethető.

Palántáról gyorsabb!

Ha elég ügyesek vagyunk, akkor káposztaféléket, mint a brokkoli is elkezdhetünk megnevelni palántáról. Ha erre nincs időnk, akkor ugyanígy palántázzuk a karalábét, karfiolt is.

A tépősaláta is jó lesz még

Részint a levélzöldségeket átvettük már az előzőekben, de a tépősalátából a sokféle színváltozat lesz izgalmas az őszi és kora téli tányéron. Vessük bátran, akár a paradicsom- és paprikatövek közé, még színben is mutatós lesz így az ágyásunk!

5 perc alatt elsajátítható módszer a növényszaporításhoz

2025. szeptember 4. 11:10

A dugványozás olcsó, egyszerű és megbízható módszer, amellyel muskátlitól a hortenziáig sokféle dísznövény szaporítható otthon is.

Mi legyen a sok leszüretelt zöldséggel?

2025. szeptember 4. 05:40

Szerencsére számos praktikus, ízletes és hosszú távon is fenntartható megoldás létezik a zöldségek tartósításához. Nézzük is sorra!

Tényleg olyan veszélyes a trombitafolyondár a kertben?

2025. szeptember 3. 16:10

A trombitafolyondár díszes, de agresszív növény. Megmutatjuk, hogyan tartható kordában, és mikor csak a kiirtás a megoldás.

Sűrű pázsit titka: miért ősszel vessünk füvet?

2025. szeptember 3. 08:10

Ősszel ideális a fűmagvetés: a megfelelő előkészítéssel és gondozással sűrű, egészséges pázsit fejlődhet a kertben.

Lehetőségek a fűtés nélküli fóliasátrak őszi hasznosítására, IV.: sárgarépa hajtatása

2023. október 1. 09:10

Fűtés nélküli fóliák őszi-téli, esetleg kora tavaszi hasznosítására nyújt lehetőséget a sárgarépa és a petrezselyemgyökér hajtatása. Az október végi, november elejei vetések a gyakoribbak, tekintettel arra, hogy tenyészidejük hosszabb, mint más előhasznosításnál számításba jöhető zöldségfajé (pl.: fejes saláta, hónapos retek, káposztafélék), későbbi szaporítás esetén az utánuk jövő fő kultúrát, és a nagyobb jövedelmet jelentő paprikát, uborkát vagy a paradicsomot, csak késve lehetne ültetni. 

Nyugodtan a földben lehet hagyni télire ezeket a zöldségeket

2024. november 16. 14:10

Megfelelő takarással ezek a növények a talajban hagyva is frissek maradhatnak, így akár télen is folyamatosan fogyaszthatók.

Hogyan termesszünk sárgarépát a magvetéstől a betakarításig?

2022. június 27. 16:34

Gyakorlati tippjeink segítségével megtanulhatja, hogyan termesszen és takarítson be sárgarépát

Mi virágzik most, és mi ehető éppen a kertben?

2023. július 2. 08:40

Az év kedvenc időszaka ez, amikor nyáron tele van a kert ehető, iható vagy szagolható növénnyel. Nézzük sorra, melyek az aktuális kedvencek a kertben, amiből hasznunk lesz.