34℃ 20℃
július 24. Kinga, Kunigunda, Kincső, Krisztina
Házikert

Most vetjük az őszi zöldségeket!

Agrofórum Online

Aktív hobbikertészeknek és kedv szerint kertészkedőknek is az a jó hír, hogy még ősszel is lehet vetni a veteményesbe, hogy még az év vége felé is legyen mit leszüretelni. Nézzük sorra mit ültetünk most!

Az őszi vetések rendkívül praktikusak, mert az évnek ebben a szakában már a napi hőmennyiség is alacsonyabb, így a nagy forróságot nem kedvelő zöldségnövények, melyek még rövid tenyészidejűek is, bátran vethetők!

Az utolsó hetekig vetem én is a zöldborsót, mert a fejteni való borsóból sosincs elég, főleg nem a téli időszakban.

Vessük a hónapos retket bátran!

A hónapos retket a nyár elején már szinte lehetetlen megtermelni, mert túl magasak a nappali és egy idő után az éjjeli középhőmérsékletek is. De a nyár végén, ahogy éjjel is hűvösebb van és a nyári forróság is leköszönőben, újra előkaphatjuk, mint hasznos konyhakerti zöldséget.

Jó társítás lesz a cékla mellett, de ha tudunk újhagymához dughagymát venni, akkor azzal is párosítható.

Rövid tenyészidejű sárgarépák és színes répák

A sárgarépák és színes répafélék között rengeteg 100 nap körüli van, ami azt jelenti, hogy akár egy magaságyásból december elején is tudunk szedni belőle. Voltak enyhe évek, amikor a Szenteste vacsorájához is aznap szedtem fel az újhagymát, céklát és a sárgarépát is egyenesen a kertből. Ezek a praktikus zöldségek szépen színesítik a konyhánk alapanyagkészletét is.

Még egy rövid tenyészidejű sárgarépa, vagy némely színes répaféle is megtermelhető ősszel

Salátanövényből sem lesz hiány!

Mivel a mángold egészen a fagyokig szedhető, lesz plusz salátaféle, vagy levélzöldségként a rukkola, sóska és spenót is újra elővehető. Itt is célszerű a rövidebb tenyészidejűeket választani, mert az a biztos, hogy ha a fagyokig le is szedhetjük. Ilyenkor már a párásabb levegő a földibolhák elleni legjobb védelem lesz ezen levélzöldségeknél.

Ugyanígy tehetünk a veteménybe koriandert, mizunát, kaprot is.

A friss fűszernövényekből a télálló metélőhagyma és metélőpetrezselyem is újravethető.

Palántáról gyorsabb!

Ha elég ügyesek vagyunk, akkor káposztaféléket, mint a brokkoli is elkezdhetünk megnevelni palántáról. Ha erre nincs időnk, akkor ugyanígy palántázzuk a karalábét, karfiolt is.

A tépősaláta is jó lesz még

Részint a levélzöldségeket átvettük már az előzőekben, de a tépősalátából a sokféle színváltozat lesz izgalmas az őszi és kora téli tányéron. Vessük bátran, akár a paradicsom- és paprikatövek közé, még színben is mutatós lesz így az ágyásunk!

Ezért nem virágzik a leander – 7 gyakori hiba

2025. július 24. 11:10

Hiába a gondos öntözés és buja lomb, ha a leander nem virágzik? Mutatjuk, mi állhat a háttérben, és hogyan virágoztathatja meg!

Vertikális kert és ehető ágyás – így kertészkedünk idén

2025. július 23. 08:10

A kertészkedés nemcsak hasznos, de idén is divatos: bemutatjuk, mely trendek formálják a kerti terek jövőjét a szakértők szerint.

Július 25-ig szavazhatunk! Melyik faj legyen a 2026-os Év madara?

2025. július 23. 05:40

A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) "Év madara" programjának célja, hogy a jelölt madárfajok, és végül a győztes faj életmódjával, szokásaival és élőhelyével közelebbről megismerkedjen a nagyérdemű.

Ezektől a fáktól lesz élhető a kert a hőségben

2025. július 22. 14:10

Egy jól megválasztott fa nemcsak árnyékot nyújt, hanem javítja a kert mikroklímáját, és hosszú távon is komfortosabbá teszi a környezetünket.

Drámaian csökkentek a zöldségfélék hozamai - Ennyibe kerül a burgonya, a káposzta, a sárgarépa és a hagyma

2018. november 29. 10:44

A zöldség- és gyümölcstermelők európai egyesülete (PROFEL) szerint az elmúlt 40 évben nem tapasztaltak hasonló válságot a gazdák, az aszály miatt ugyanis a zöldségfélék hozamai drámaian csökkentek.

15. századi kincs rejtőzött a sárgarépa alatt

2024. május 21. 12:10

Egy fémdetektorral dolgozó férfinak kétszer is sikerült egy skót gazda földjén pénzérméket találnia. A türelem kincset (és sárgarépát) terem!

Mi okozza a sárgarépa deformálódását?

2021. szeptember 14. 05:37

A gyökérzöldségfélék esetében számos fejlődési rendellenesség vezethető vissza abiotikus, vagyis nem fertőző okokra, melyek egyaránt jelentős minőségbeli leromlást okozhatnak terményeinken, akárcsak a kártevők vagy kórokozók.

Hogyan és meddig tárolhatom a sárgarépát?

2021. október 31. 07:37

A zöldségfajok közül nem mindegyik alkalmas tárolásra, vannak egyszerűbben és vannak nehezebben tárolható zöldségfajok egyaránt. A gyökérzöldségek csoportja a könnyebben és tartósabban tárolható termények közé tartozik.