Díszkáposzta ültetésével élénkpiros, rózsaszín, fehér vagy éppen lila színekkel gazdagíthatjuk a téli színekbe öltözött kertünket. Ezek a növények viszonylag olcsók, minimális gondozást igényelnek, ráadásul ellenállnak a jégnek, hónak és hidegnek.
Nehéz díszkáposztát termeszteni?
A díszkáposzta termesztése ugyanannyi munkát igényel, mint bármely más káposztaféle (karfiol, brokkoli vagy kelkáposzta) termesztése a palántázási szakaszban, de ha végül átültetik, a kártevők elleni védekezésen és az öntözésen kívül nem igényel különösebb odafigyelést.
Mikor érdemes díszkáposztát ültetni?
A legjobb időszak a díszkáposzta ültetésére november környékén van, vagyis a hidegebb hónapok elején. A színes növények csodásan mutatnak a balkonládákban, de kiültetve, szabadföldben is.
Ültethetjük a bejárat közelébe, a teraszra, szegélynövényként és akár az utcafrontra is. Bár a díszkáposzta ehető, nem finom, mivel kesernyés az íze, nem hasonlít a hagyományos káposztáéra. Virágkompozíciókban és karácsonyi dekorációkban azonban csodásan fest, főként a nagyobb cserepekben, ládákban.
Napsütötte helyen érzi jól magát
A díszkáposzta napos helyeken érzi jól magát, ez különösen akkor fontos, ha a növényeket vágott növényként is hasznosítani akarjuk, hiszen így lesznek a legélénkebbek a színei.
A díszkáposzták azonban félárnyékban is jól boldogulnak, így ha az a célunk, hogy ezekkel a szépséges káposztákkal színesítsük kertünket, a földben is hagyhatjuk őket. Arra ügyeljünk, hogy mindig tápanyagban gazdag talajba ültessük őket.
A díszkáposzták magas nitrogénigényűek, ezért annak érdekében, hogy a növények optimálisan fejlődjenek, ültetés előtt mindenképpen ellenőrizzük a talaj minőségét. A díszkáposzta hidegtűrő, de mindenképpen időben kell elültetni a palántákat, hogy még a fagyok előtt meg tudjanak erősödni.
Érdekességek:
- Botanikai neve: Brassica oleracea var. acephala
- Ehető, de rossz ízű, ám a hiedelmekkel ellentétben nem mérgező
- Leginkább dekorációs célokra ültetik
- Hideg időben a díszkáposzta színei még élénkebbek lesznek
- Levelei rózsaformában nőnek, ezért gyakran virágként beszélnek róla
- Kemény mínuszokban is képes életben maradni
- Japánban rendkívül népszerű – különösen újév környékén
- Rovarbarát növény
