14℃ 5℃
október 22. Előd, Szalóme, Kordélia

Mikor végezzük el, és mire ügyeljünk a szőlő metszése során?

Agrofórum Online

Mikor érdemes elvégezni a szőlő metszését? Mire szükséges kiemelten odafigyelni a munka végrehajtása során?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

Hazánkban hagyományosan a szőlő metszését tavasszal, február végétől április elejéig szokás elvégezni. A metszést fakadásig, vagyis kb. április első feléig azonban mindenképpen érdemes befejeznünk. A tavaszi metszés hátránya, hogy a nedvkeringés megindulása miatt a szőlő könnyezése is beindul. A nedvesség pedig a rügyekre is ráfolyhat, így okozva azok bevakulását. A tél végi, kora tavaszi metszés esetén a könnyezés mértéke még csökkenthető. Az ebben az időszakban végzett metszéssel továbbá a korábban bekövetkező fakadást is elő tudjuk segíteni, melynek a késői érésű fajták szempontjából van kiemelt szerepe.

A tavasszal végzett metszés további előnyeként említhető az is, hogy ilyenkor lehetőségünk van a tél folyamán keletkezett fagykárt kompenzálni, azt több rügy meghagyásával orvosolni. A metszés ősszel is végezhető, mely során a szőlő könnyezésétől és a bevakulástól (fulladásától) sem kell tartanunk, de az erősebb téli fagyok ilyenkor a növényeket akár érzékenyebben is érinthetik.

A szőlőnél is a metszést minden évben el kell végeznünk, akárcsak a gyümölcsfák esetében. A metszéssel célunk a tőkék kezelhetőségének és termőegyensúlyának fenntartása. A metszés helyes kivitelezése számos tényező függvényében (fajta, tőkeforma, klimatikus viszonyok stb.) változik. Viszont vannak általános érvényű szabályok, melyeket minden esetben ajánlatos betartanunk. Az elfagyott, beteg, szükségtelen részeket csonk meghagyása nélkül metsszük le!

A megtartani kívánt vesszőket úgy metsszük vissza, hogy a meghagyott rügy felett legalább 3-4 cm-es részt is hagyjunk meg, az ízközben vágjuk azt vissza! A vágás során keletkező seb ne legyen egyenes, próbáljuk meg úgy kialakítani, hogy ne a rügyek irányába, hanem a hasi vagy háti oldal felé lejtsen, így könnyezés esetében a nedvesség nem a rügyek felületére kerül!

A metszést kezdjük a letermett részek levágásával, majd csak a kellően beérett, sérülésektől, károsodásoktól mentes, ceruza vastagságú vesszők közül válogassunk! A jobb erőnlétben lévő tőkéken akár több, míg a gyengébbek esetében csak kevesebb vessző meghagyása javasolható.

A vesszőkön továbbá a fennmaradt kacsokat, hónaljvesszőket és a fürtkocsányok megszáradt maradékait is távolítsuk el!

Kiemelt kép: Pixabay

Hogyan járjunk el, ha penész jelent meg a borunkon?

2023. január 29. 04:36

Othello boromon penész jelent meg. Mivel ként nem használhatok, mit tehetek? Kérem a segítségüket!

Tanácskozás a magyar szőlő szaporítóanyag-előállítás jövőjével kapcsolatban

2021. január 13. 08:57

Január 12-én került megrendezésre a digitális térben a Szőlő Szaporítóanyag-előállítási Tudományos Konferencia, melyet a Szent István Egyetem, a Magyar Tudomány- és Innováció-menedzsment Alapítvány, a Doktoranduszok Országos Szövetsége, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Szőlőszaporítóanyag Termesztők Szövetsége közösen szervezett.

Spanyol szőlőt ehetnek a kínaiak

2019. január 21. 11:33

Az ázsiai országban egyre népszerűbb ajándék a gyümölcs, és a fogyasztók a szőlő esetében a nagy bogyókból álló hatalmas fürtöket, a szép színeket és a magas cukorfokot részesítenek előnyben.

Nem hajt a szőlővessző - van még esély, hogy jövőre kihajtson?

2025. június 29. 04:39

Megmetszettem a szőlőt, ami rengeteg hajtást is hozott. De van néhány régebbi fás vesszője, ami tavaly szépen hajtott, nőtt, idén viszont nem. Van arra esély, hogy jövőre ez még ki fog hajtani, vagy ezeket le kell vágni?