13℃ 6℃
március 31. Árpád, Benjámin, Benő

Milyen bokor van a kertemben? Ribiszke vagy köszméte vagy valami más?

Agrofórum Online

Nemrég vásárolt házunk kertjében a képen látható bokor áll. Mi lehet ez? Ribiszke vagy köszméte?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Érdeklődő!

A képen látható növény nem más, mint a ribiszke-köszméte, vagy más néven riszméte. A fekete ribiszke esetében a nemesítéssel arra törekedtek, hogy azok bogyótömegét növeljék, valamint termésbiztonságát javítsák, így jöttek létre keresztezéssel a ribiszke-köszméte (Ribes nigrolaria) hibridek. A köszmétének (egresnek) számos olyan tulajdonsága van, mely a fekete ribiszkéét gazdagítani tudja. E tulajdonságok között említhető a nagyobb bogyóméret, a jó öntermékenyülés, termésbiztonság, valamint a rügy gubacsatkával szembeni ellenállósága.

A riszmétefajtákra jellemző, hogy terméseik kellemes ízűek, ezáltal friss fogyasztásra, de feldolgozásra egyaránt alkalmasak. Nemcsak jó íze, hanem kimagasló beltartalmi értéke miatt is érdemes fogyasztani gyümölcseit. A ribiszke-köszméte fajhibridjeire jellemző, hogy alaki megjelenése a két faj közötti. Vesszői tüskétlenek, termései fürtökben állnak, melyben 2-5 db nagyméretű bogyó fejlődik. Jó termőképessége megbízható, virágai nagymértékben öntermékenyülők. Növekedésre robusztus, vázrendszere rendkívül erős, de sérülékeny.

Riszméte (fotó: az érdeklődő felvétele)

Bokor formára nevelve nagyobb méretű, mint a fekete ribiszke, ezért legalább egy méteres tőtávolságot kell hagyni a növények ültetése során. Az oltott növények vásárlása esetén elegendő kb. 1 m2 növényenként, hiszen növekedésük mérsékeltebb. A növény ápolása, valamint igényei megegyeznek a ribiszkék esetében ismertekkel.

A kereskedelemben több fajtája is megtalálható, melyek közül a Josta is egy változatnak tekinthető, viszont a köznyelvben gyakran csak Jostaként említik a ribiszke-köszméte bokrait, fácskáit. A Josta vázágrendszerére jellemző, hogy nagyon erős, akárcsak növekedése. Bokor formára való nevelése során a termőágaik a talajra hajlanak, terméseik szennyeződhetnek, ezért ennek kiküszöbölése érdekében törzs kialakítása szükséges. Rügyei mindkét szülőfajnál nagyobbak, akárcsak fürtös virágzata. Levelei középnagyok, fényesek, köszmétére hasonlítók. Bogyói nagyméretűek, megnyúltak, kerekdedek. Kellemes ízű termésének enyhén fekete ribiszkére emlékeztető illata van. Gyümölcse friss fogyasztásra, de fagyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Kiemelt kép: az érdeklődő felvétele

Mit tehetünk a meggy optimális terméskötődése érdekében?

2019. február 27. 04:36

N. László kérdése: A kertemben 10 darab meggyfa található. Terméskötődésre milyen permetszert alkalmazhatok?

Miért egészséges a fekete berkenye?

2024. augusztus 14. 14:40

A fekete berkenye ugyan amerikai faj, de Európában is elterjedt. Bogyója sokféleképpen feldolgozható és nagyon egészséges.

Jó gyümölcstermés várható idén

2020. március 9. 08:23

Fennáll a lehetősége egy akár nagyon jó idei gyümölcstermésnek is, azt azonban az időjárás tavaszi és nyári alakulása határozza majd meg.

Kampány indult a zöldség-gyümölcs pazarlás ellen

2019. július 3. 10:47

Magyarországon évente fejenként csaknem 6 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dobnak ki, ennek egy részét pusztán azért, mert alakjuk vagy esztétikai megjelenésük nem annyira tetszetős.