Megkóstolták, megmérték – ez a retek lett a győztes
2025. június 26. 08:10
A Nébih kísérletében nemcsak vetőmagként, hanem konyhakertben és laborban is vizsgálták a hónapos retkeket – meglepő eredmények születtek.
A farm, ahol minden a régi – és ez a legjobb benne
2025. június 20. 08:10
Skócia szívében élő gazdaság, amely évszázadokon átívelő történelmével és élő múzeumként működő farmjával varázsolja el látogatóit.
Megörökölte a borászatot – most a szakma trónjára emelte
2025. június 3. 08:10
Gál Tibor húszévesen vette át édesapja borászatát – ma már ő vezeti Eger megújulását, és a szakma legnagyobb elismerését is megkapta.
Búzapiaci nyomás és precíziós jövőkép Debrecenben
2025. június 1. 08:10
A XXXII. Búzatanácskozáson szó esett piacokról, versenytársakról, AI-megoldásokról és a klímaváltozás hatásairól is.
Bőséges a kínálat, de közel sem mindegy, hogy melyiket választjuk!
2025. május 31. 14:10
Csírázóképesség, tisztaság, csomagolás – 22 hónapos retekvetőmagot vizsgált a Nébih, meglepő eredményekkel és tanulságokkal.
Fekete Zsóka: mangalicatenyésztő, aki otthon van a fine dining világában is
2025. május 27. 08:10
Az Év Állattenyésztője díjas Fekete Zsóka a mangalicatenyésztéstől a fine dining asztalig kíséri végig a termékeit.
Édesburgonya-sztori Kocsordról – liszttel, szívvel
2025. május 24. 08:10
Egy kocsordi házaspár színes édesburgonyái és lisztjei hódítanak – a fenntartható gazdálkodás szívvel, kézzel és tudással történik.
Téli Parázs: a nagydobosi sütőtök újjászületése
2025. április 17. 08:10
Egy házaspár húsz éve dolgozik azon, hogy a legendás nagydobosi sütőtök újra méltó helyére kerüljön a magyar gasztronómiában.
Áramlatváltozás: veszélyben a klímaegyensúly
2025. április 10. 08:10
Amikor nyáron a hőmérséklet 40 °C fölött van, hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a mediterrán éghajlat jellemzői határozzák meg napjainkat.
Hatásos magyar gyomorkeserű született „krumpliországban”
2025. február 22. 14:10
Az 1900-as években Kisvárda (is) komoly fejlődésnek indult, ennek motorja a burgonyatermesztés, illetve az arra épülő szeszgyártás volt.