27℃ 15℃
szeptember 19. Vilhelmina, Januáriusz, Dorián
Zöldség-Gyümölcs
Fizetett tartalom

Paradicsom: később ültettek a spanyolok, és kis híján ráfáztak

Agrofórum Online

A Grupo Paloma várhatóan 42 millió kilogramm paradicsomot termel az idei szezonban, és a jelenlegi jó időjárási körülmények miatt optimista a mennyiség és minőség tekintetében.

Spanyolországban a paradicsom mennyisége, amely a szezon első hónapjaiban az átlag alatt maradt, fokozatosan növekszik, mivel a termelés teljes gőzzel folyik Almeriában és Murciában, ahol az ültetést a rendkívül magas hőmérséklet okozta potenciális következmények miatt későbbre halasztották. A második félévben nagyobb mennyiségek várhatók, és a kilátások jobbak, mint a korábbi években.

„Több éve túlságosan meleg őszünk volt, ennek következtében pedig elszaporodtak a kártevők és betegségek. Ez, valamint a hollandiai és belgiumi szezon végével való átfedés sok fejfájást okozott a paradicsomtermesztőknek.

Ennek eredményeként ebben a kampányban a termesztők körülbelül két héttel később ültettek, mert féltek az újabb meleg ősztől” – mondta a cég egyik dolgozója, aki azt is elárulta, hogy a hőmérséklet végül nem lett olyan magas, mint várták, ami tovább fokozta ezt a késést.

Alacsonyabb termésmennyiség

Voltak olyan területek Murciában és Almeriában, ahol a termelés még nem érte el a csúcspontját. Ez alacsony mennyiségeket eredményezett a szezon első részében, amelyben nem volt átfedés a holland és a belga termeléssel, valamint kisebb volt a verseny Marokkóval, ahol szintén alacsonyabb volt a mennyiség. A piac dinamikája pozitív volt, mind a kereslet, mind az árak tekintetében.

Az enyhe átlaghőmérséklet és mérsékelt páratartalom meglehetősen jó minőségű paradicsomot eredményezett. A volumenek már most mintegy 10%-kal magasabbak a 2023 végi mennyiségekhez képest.

Fogyasztásnövekedésre várva

A cég egy olyan időszakba lépett, amelyben remélhetőleg jobb lesz a fogyasztás, ezért úgy gondolják, megfelelő tervezéssel és az értékesítési csatornákkal való jó koordinációval az elkövetkező hónapokban a teljes mennyiséget sikerül majd értékesíteniük.

A Grupo Paloma 40-42 millió kilogramm paradicsom termelésére számít ebben a szezonban, amelyben tovább folytatja a diverzifikációt a különleges, és a vírusokkal szemben ellenálló fajtákkal. Sokat fektettek be, és átalakították a termesztési struktúráikat, hogy képesek legyenek szembenézni és enyhíteni az éghajlatváltozás terményekre gyakorolt hatását, valamint hogy egész évben termelni tudjanak.

Becsléseik szerint körülbelül öt éven belül olyan fajták állnak majd rendelkezésükre, amelyek ellenállnak a betegségeknek, és amelyek íz, minőség és termelékenység tekintetében is megfelelnek az elvárásaiknak.

(Fotó: davehan2016/Pixabay)

Közelednek a hideg éjszakák: mi legyen a még éretlen földicseresznyével?

2026. szeptember 19. 08:10

A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.

Rengeteg chili termett? Így szárítsa meg, hogy ne menjen tönkre

2026. szeptember 18. 14:10

A chili szárítása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. A hőmérséklet mellett a falvastagság és a páratartalom is döntő.

Elégedetlenek voltak a talajviszonyokkal, elképesztő helyre költöztették a növénytermesztést

2026. szeptember 16. 13:10

Ha az időjárás és ebből adódóan a talajviszonyok egyre kevésbé megfelelőek az eredményes növénytermesztéshez, akkor a munkafolyamatot a föld alá is költöztethetjük.

A legtöbb zöldséget nem érdemes csak úgy betenni a fagyasztóba

2026. szeptember 16. 08:10

Amikor egyszerre érik be nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs, kézenfekvő megoldás a fagyasztás. A jó eredményhez azonban nem elég egyszerűen betenni a termést a mélyhűtőbe.

Természetes megoldások a paradicsom trágyázásához

2026. május 31. 11:10

A paradicsom az egyik legnagyobb tápanyagigényű kerti növény. A megfelelő szerves anyagokkal egészségesebb és ellenállóbb állomány alakítható ki.

Fűtetlen és enyhén fűtött fóliák hasznosítása, XII. – Paradicsom hajtatása, II. rész

2024. március 19. 12:10

Jelentős azoknak a kisebb paradicsomhajtató gazdaságoknak a száma, amelyek később, csak valamilyen előnövény (fejes saláta, hónapos retek, káposztafélék stb.) betakarítása után ültetnek.

A világ egyik legédesebb paradicsoma Veresegyházról jön

2018. május 18. 07:12

A világ egyik legédesebb paradicsomát termesztik Veresegyházon. A vállalkozás 2016-ig 85 százalékban exportra termelt, de az ügyvezető tudatosan csökkentette az arányt, mert nagy dobásra készül.

Determinált vagy folytonnövő paradicsom az ideális választás?

2019. március 30. 06:37

Amióta létezik paradicsomtermesztés, a gazdálkodók egyik legnagyobb problémája, hogy folyton növő, vagy bokorparadicsomot termesszenek. Mindkét típusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai, lássuk, kinek melyik típus termesztése javasolt.

Zöldség Képgaléria