Ahol a szőlő, ott a szelídgesztenye is
2019. augusztus 19. 18:17
Közeleg az ősz, így néhány hónapon belül megkezdődik az idei gesztenyeszezon. A szelídgesztenye egy finom, sokak által kedvelt eledel, számtalan 5-600 éves gesztenyefa teszi különlegessé Magyarország egyes tájait.
Spárgát is vethet az ősz első hónapjában - szeptemberi kerti munkák
2019. augusztus 13. 04:36
Szeptember az a hónap, amikor a zöldségeskertekből a legtöbb zöldségnövény betárolásra kerül, a gyümölcsösben pedig a nyári metszési munkálatok lezárásáról szól ez az időszak.
Küszöbön a robotok hatalomátvétele a növénytermesztésben
2019. július 31. 04:36
Ausztráliában és Kanadában több start-up vállalkozás is mezőgazdasági robotok készítésére szakosodott és munkájuk olyannyira sikeres, hogy néhány farmer már használja is az általuk gyártott gépeket.
Jó úton haladunk az antibiotikumok visszaszorítása felé
2019. július 25. 07:42
A nagyüzemi állattenyésztésre jellemző Európában, hogy talán még sosem voltak ennyire megbízhatóak és veszélytelenek az európai állati eredetű termékek, mint manapság.
Mást mond a botanika a paradicsomról, mint amit az iskolában tanultunk róla
2019. július 18. 04:36
Amennyiben botanikai szempontból közelítjük meg a témát, a paradicsom valójában nem zöldség, hanem gyümölcs. Másfelől viszont, ha a konyhai felhasználás szerint próbáljuk besorolni a paradicsomot, mindenképp a zöldségek közé kell helyeznünk.
Vertikális farmok lehetnek az emberiség megmentői
2019. július 17. 08:36
A növényeket termőtalaj nélküli, úgynevezett hidropóniás rendszerek segítségével termesztik, a napfényt pedig ledes világítótestek szimulálják, már-már tökéletesen.
Vessen és szüreteljen párhuzamosan augusztusban
2019. július 16. 05:36
A hagymafélék mellett sok más zöldségnövényt lehet betakarítani augusztusban, például a paradicsom, a paprika, a cukkini is ebben az időszakban érik a legintenzívebben
Van élet a Germersdorfin túl is
2019. június 26. 06:37
Cikkünkből megismerheti a kedves Olvasó a Germersdorfi, a Heldelfingeni óriás, a Szomolyai fekete és a Katalin cseresznyefajtákat.
Készüljön már most a júliusi munkákra!
2019. június 21. 11:35
Július hónapban rendszerint igen magas hőmérséklet uralkodik hazánkban, ezért az öntözésre kiemelt figyelmet kell fordítani, legyen szó zöldségről, vagy éppen gyümölcsről.
Rózsaszín burgonya lehet a jövő slágere
2019. május 29. 12:18
Mára szinte minden zöldségnövényből nemesítettek a szakemberek különleges színű, formájú egyedeket és ez a burgonya esetében sincsen másként. Cikkünkből megismerheti az Olvasó a Shetland Black, Fleur Bleue, Apache és a Blue St. Gallen különleges burgonyafajtákat.