Köztudott, hogy a hidrogén-peroxid nagyban elősegítheti a termesztést. Ugyanakkor még relatíve újdonságnak számít a betakarítás utáni felhasználása. Figyelembe véve, hogy mennyire fontos ekkor az állandó hidrogén-peroxid-ellátás, a HPNow létrehozott egy olyan helyszíni hidrogéngenerátort, amely ultratisztaságú peroxidot állít elő.
Helyszíni előállítás
– Mivel a helyszínen állítjuk elő az anyagot, nincs szükség a stabilizálására – magyarázta Cord Nunez, a HPNow munkatársa, aki azt is elmondta, hogy a hidrogén-peroxid egy olyan nagyszerű oxidálószer, amely az öntözővízbe kerülve már nagyon kis dózisban is eltávolítja a kórokozókat. – Ez különösen azoknak a termelőknek fontos, akik visszaforgatják a vizet – hangsúlyozta Cord.
A gyártó cég egy Pennsylvania északi részén található fedett gazdaságban is járt már, ahol a termelőnek problémái akadtak a Pythiummal. – Az ultratisztaságú peroxidos vízzel és a HPGEN-nel való kezelés előtt a nyári hónapokban a Pythium miatt 20%-os veszteségeket tapasztaltak a termesztők a keringetett víz szennyezettsége miatt – magyarázta Cord. – Miután azonban üzembe helyezték a mi készülékünket és a termesztő elkezdte használni a peroxidot az öntözéshez, a Pythium okozta veszteségek 1% alá csökkentek, a HPNow egységgel pedig tovább tudtak spórolni a vízfogyasztáson, miközben a szóban forgó víz minősége alapvetően nem változott.
Ez különösen fontos a kertészeti szektor hosszú távú fenntarthatósága szempontjából is – jelentette ki Ziv Gottesfeld, a HPNow vezérigazgatója. – Ahogy a rendelkezésre álló víz egyre fogyatkozik, és egyre szűkül a források köre, vajon milyen termesztésre alkalmas víz lesz majd alkalmas biológiai védelem tekintetében? A HPNow megoldása éppen ezért a szabadföldi termesztők számára is ideális. – Mivel ezek a termesztők főként felülről működő locsolóberendezéseket használnak az öntözéshez, nagy az esélye annak, hogy a növények vízben terjedő kórokozókkal fertőződnek meg. Éppen ezért a cég a következő két egységét Kaliforniában működő borászatoknál telepít majd.
Hidrogén-peroxid a betakarítás utáni kezeléshez
Ugyanakkor a hidrogén-peroxid újszerű alkalmazása jelentősen megnövelheti a növények eltarthatóságát. – Jelenleg a betakarítás utáni kezelések mosóberendezésekkel, főként klórral történnek – fejtette ki Cord. – A probléma az, hogy a klór némi maradványanyagot és nemkívánatos szagot is hagy maga után, a peroxid használata azonban ezzel szemben számos előnnyel jár.
A HPNow számos esettanulmányt végzett, hogy jobban megértsük, a peroxid hogyan lehet hatékonyabb megoldás a betakarítás utáni kezelések során. – Azt tapasztaltuk, hogy a peroxiddal lemosott termékek hosszabb eltarthatósági idővel rendelkeznek, mint a hagyományosan tisztított termékek, mivel ez esetben minden baktérium és kórokozó teljesen elpusztul. Ezt a megoldást jelenleg egy pennsylvaniai projektben alkalmazzák, és azt tapasztalják, hogy semmilyen maradvány nem marad utána. Természetesen a következő kezelés előtt minden esetben át kell öblíteni a tartályt.
Ziv hozzátette, hogy a vállalat továbbra is a peroxid-generációkra fog összpontosítani, és számos új alkalmazást is tesztelnek majd. A lényeg az, hogy a termelőknek nagyobb önállóságot biztosítsanak. Nem számít, hogy mit termesztenek, legyen az paradicsom, kannabisz vagy gerbera – a tiszta peroxid öntözővíz tisztításához történő használatának előnyei láthatóak, mind a termesztés, mind a betakarítás utáni kezelések során.