2026. szeptember 14.
Nem kell hozzá különleges konyhai technika: a kelkáposzta fodros levelei sütőben is ropogósra száríthatók, ha néhány szabályt betart.
2026. január 23.
Friss, tápanyagban gazdag zöldségek télen is a kertből? A fagy nem ellenség: ezek a növények most a legfinomabbak. Mutatjuk az öt legjobb fajt.
2024. február 23.
A káposztafélék késő tavaszig jól tárolhatók, ennek ellenére vannak, akik áprilisban már szívesebben fogyasztanák a frissen szedett fejes és kelkáposztát vagy a karfiolt.
2023. október 9.
Milyen rovar lehet a kelkáposztáimon? Hasonlít a poloskákra, korábban ilyen rovarral nem találkoztam a kertemben.
2023. március 29.
Kertembe szeretnék kelkáposztát vetni, mire ügyeljek? Várom megtisztelő válaszukat, tanácsaikat!
2021. május 1.
Van-e élet hús nélkül, vagyis létezik-e a hús nélküli töltött káposzta. Azt gondolom, nem árulok el titkot, ha azt mondom van. Lássunk néhány ínycsiklandozó receptet!
2021. március 11.
Klímakomputer vezérli és termálvíz fűti az Árpád-Agrár Zrt. közelmúltban átadott, 7000 négyzetméteres fóliablokkját Szegváron, ahol január végén már nagyjából 12 Celsius-fokos hőmérsékleten felsorakoztak és növekedtek a káposztafélék palántái. A zöld minden árnyalatát megelevenítő létesítményben fejeskáposzta, kelkáposzta, karalábé, vöröskáposzta, karfiol és brokkoli kapott helyet.
2020. március 7.
Még sosem voltak palántáim. Érdemes laikusként is belevágni a palántanevelésbe? Mire kell figyelnem?
2017. november 29.
A Budapesti Nagybani Piacon a fehér fejes káposzta termelői ára 21 százalékkal volt magasabb, míg a sárgarépáé 7 százalékkal, a petrezselyemgyökéré 17 százalékkal, a szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára 28 százalékkal volt alacsonyabb a vizsgált időszakban.