Annak ellenére emelkedett a rizs ára, hogy az ellátás a szakemberek szerint biztosított. A felvásárlások és az esetleges megbetegedések miatt a termelésből kieső munkaerő kapcsán kialakult félelem hajtotta rekordszintre a kurzust.
Egy tonna rizs 324,3 dollárba került nemrég, utoljára 2013. április végén került ennél többe a rizs. A termék árát az általában erősödő gabonaárak, így a búza árának ralija is erősítette. A Thaiföldön termelt rizs iránt egyre nagyobb igény mutatkozott az árupiacokon, miután India és Vietnám, mint a legnagyobb exportőrök stratégiai alapanyagnak nyilvánították a rizst és az új típusú koronavírus terjedés emiatt bejelentették az export korlátozását. Ezzel párhuzamosan az importőrök a koronavírus terjedésével összhangban próbálták feltölteni gabonakészleteiket. Indiában közben a kijárási korlátozások miatt munkaerőhiány és logisztikai zavarok léptek fel, emiatt nem is tudtak már eleget tenni szerződéses kötelezettségeiknek az indiai termelők.
A rizs ára egyébként még 2019 végén kezdett emelkedni, akkor még 268,52 dollárba került egy tonnányi termék. Ekkor a thaiföldi súlyos aszályos időjárás és az ázsiai, illetve az afrikai importőrök részéről jelentkező erős kereslet tolta felfelé az árakat. Az árak emelkedése annak ellenére folytatódott, hogy robusztus termésre számítanak ebben a betakarítási szezonban.
Ázsiában termelik a világ rizsellátásnak kilencven százalékát. Szakértők szerint a rizstermelésben, mint az egész mezőgazdaságban rendkívül fontosak az ültetési és betakarítási időszakok, így ha azokat elmulasztják, akár a koronavírus miatt, akkor az komoly következményekkel járhatnak. Számos országban a mezőgazdaságban nagyon sok vendégmunkást alkalmaznak, ha ők az utazási korlátozások miatt nem tudnak időben elkezdeni dolgozni a földeken, akkor az a terménykilátásokra is negatív hatással lesz.
Érdekesség a rizs kereskedésével kapcsolatban, hogy az amerikai árupiacon, úgynevezett „hundredweights”-ben, azaz „százfont”-ban mérik az árakat, ez kerül jelenleg dollárba. Ennek a mennyiségnek „cwt” a rövidítése és az Egyesült Államokban valóban 100 font súlyt jelent, így egy „hundredweights” 45,359 kilogramm, azonban az Egyesült Királyságban egy „birodalmi százfont” 112 fontnak felel meg, azaz 50,802 kilogrammnak. Angliában különben ezt az 1835-ös súly- és mértékegység-törvény meghatározta meg.
