Ház, táj blog

Komoly gondokat okozhat a felhalmozódott bormennyiség

Agrofórum Online

A világ legnevesebb bortermelő vidékein is problémákat okoz, hogy a koronavírus miatt bevezetett vásárlási korlátozások, illetve a borexport visszaesése miatt nem tudnak mit kezdeni a felhalmozódott borral.

Világszerte híres a Dél-Afrikai Köztársaságban található Drakenstein-hegy oldalában található évszázados szőlőültetvényén. Itt tevékenykedik az ország legnagyobb borexportőre, a Distell, a cég a koronavírus hatásai miatt rengeteg problémával küzd.

Az olyan tekintélyes borokat palackoznak itt mint például a Nederburg vagy a Paarlban, a Fokváros mellett található ültetvényről a helyi piacra és világszerte számos vevőnek adják el termékeiket.

Kép: nederburgauction.co.za

Az exportigény azonban nem tart lépést a bőséges betakarítással, nehezíti a helyzetet a koronavírus miatti karantén, amely ahhoz vezetett, hogy rengeteg bor marad a tölgyfahordókban a pincékben.

A Dél-Afrikai Köztársaság, mely a világ az első tíz bortermelője között található, körülbelül 240 millió liter készlettel rendelkezik – tette közzé a Distell vezetősége. A társaság 40 millió liter készletet tudhat magáénak. „Ez egy hatalmas probléma, amelynek megoldása legalább két évig tarthat” – nyilatkozta Richard Rushton a Distell vezérigazgatója.

Azt is kijelentette egy júniusi befektetői konferencián, hogy az iparág árszintjeire gyakorolt hatás súlyos lehet, elmondta, hogy a társaság néhány vásárlóját el is vesztette a külföldi borkereskedelemben, mivel az export megállt.

Dél-Afrika a márciusban bevezetett korlátozások részeként betiltotta a hazai előállítású alkohol értékesítését is. Június elején engedélyezte az értékesítést egyes kereskedésekben bizonyos idősávokban. Azonban később Cyril Ramaphosa elnök újból bevezette az értékesítési tilalmat július 13-tól, mivel a fertőzések száma rohamosan emelkedett.

A Vinpro iparági szervezet szerint mintegy 3 milliárd dél-afrikai rand, azaz nagyjából 54 milliárd forintnyi értékesítést veszítettek el a kereskedők a korlátozások első kilenc hetében. Az export folytatódott, de a fokvárosi kikötőben nem állt vissza a kivitel a korábbi szintre.

Richard Rushton közölte: a Distell azt remélte, hogy az online értékesítés segít majd, emellett az alkohol-alapú fertőtlenítő és tisztítószerek gyártását is megkezdték a bevételek növelésének reményében. Hozzátette, hogy még a legjobb időkben is, a borkészletek pincetérben történő kezelését néhány lépéssel előregondolva kell megtervezni.

„Ha a túlkínálat tartósnak bizonyul, akkor hosszú távon is komoly problémákat okozhat az iparágban” – mondta Distell munkatársa, Niel Groenewald borász. Olyan helyzettel szembesül, amelyre két évtizedes munkája során nem volt példa, de talán a Nederburg birtok 1791-es alapítása óta sem történt ilyen.

Elődeink tudása – ízelítő a népi gyógyászatból I.

2025. január 29. 05:40

Általában nem könnyű kikeveredni mostanság a vírusos megbetegedésekből, emiatt is kezdtem el utánanézni a régi, növényi alapú recepteknek, amik talán segíthetnek.

Mit kell tudni a komposztteáról?

2025. január 22. 05:40

Miből lehet elkészíteni a komposztteát? Miért jó megoldás a kertben a növények tápanyag-utánpótlására?

Mitől nőnek kalaposgombák az udvar gyepén?

2025. január 19. 05:40

A kertünk gyepén megjelenő, egyedülálló vagy csoportosan növő kalaposgombákról érdemes tudni, hogy jót vagy rosszat jeleznek, mit kezdhetünk velük, és ha el kell őket távolítanunk, azt hogyan tegyük.

Minden fontos tudnivaló a télen elvégzett metszésről

2025. január 8. 05:40

Ha betartjuk a téli metszés szabályait, és a megfelelő növényeket a megfelelő módon metsszük meg, akkor gyümölcstermő növényeink bőtermők, dísznövényeink pompásak és egészségesek lesznek.

„Nemcsak a palackban van a csoda, hanem ez az egész itt az”

2023. május 11. 10:21

Ahogy a megfelelő palack után kutat fütyörészik. Ismerős a dallam, bosszant, hogy nem jut eszembe, hogy mi is ez. „Galántai táncok-mondja-Kodály Zoli bácsi.” Erdőbényén jártam, Dávid Rémusz borásznál, a Budaházy-Fekete Kúriában.

Idén is sok bor készülhet

2019. június 3. 10:33

Az elmúlt tíz évben nem készült annyi bor Európában, mint tavaly, a szakemberek az idén is jelentős mennyiségre számítanak.

Bordeaux-ban volt már szüret: jég tarolta le az ültetvényeket

2018. június 25. 14:57

Több ezer hektáron tarolta le a szőlőt a Bordeaux-régióban a jégverés.

Kedvező a termelőknek az új borszabályozás

2020. március 9. 12:02

A piaci és technológiai folyamatok rendkívül felgyorsultak, de a tervezett új borszabályozás jobb feltételeket biztosít az értékesítéshez és csökkenti az adminisztrációs terheket.