A vásárlók teljes körű tájékoztatásához a termékcímkéken számos információt fel kell tüntetni, de a nem kötelező elemeken kívül is annyi tudnivaló van egy-egy termékről, hogy azt maradéktalanul a csomagoláson lehetetlen felsorolni.
Éppen ezért érdemes tisztában lenni az alapvető, tájékoztató jellegű termékcímkékkel, így nem kell minden alkalommal utánanéznünk, melyik jelölés mit takar. A termékcímkén minden esetben megkülönböztető jelzések, bizonyos esetekben lényeges számadatok szerepelnek, amelyek együttesen csak arra a terméktípusra jellemző tulajdonságokat jelölnek.
INBÉ jelölés
Az INBÉ az irányadó napi beviteli érték rövidítése, amely Magyarországon is általánosan elterjedt jelölés már. Az ábrájáról leolvasható, hogy mennyi kalória, cukor, zsír, nátrium (só) és telített zsírsavak vannak az élelmiszerben, és az hányadrésze az ajánlott napi beviteli mennyiségnek. 2016 óta hazánkban ezeket az adatokat táblázatos formában kötelező megjeleníteni.
Egyre több terméken már nem egy egységhez (pl. 100 ml, 100 g) viszonyítva adják meg ezt az értéket, hanem a csomagolási/fogyasztási egységhez (pl.: 250 ml, 500 g), így még könnyebb és gyorsabb leolvasni és egymáshoz viszonyítani a termékeket.
Ha számunkra és családunk részére új terméket vásárolunk, mindenképp nézzük végig annak összetevőit, hiszen az egészségünket nemcsak az élelmiszerek tápértéke, hanem azok összetevői is jelentősen befolyásolják! Itt kerülnek felsorolásra az E-számmal jelölt adalékanyagok is, melyeket sokan próbálnak kerülni, pedig nem feltétlenül károsak. Példának okáért E-számmal kerül feltüntetésre a hozzáadott aszkorbinsav (E 300) és a kurkumin (E 100) is (ami a kurkuma színanyaga, és antioxidáns hatással rendelkezik).
Alapvető jótanácsként érdemes megjegyezni: arra törekedjünk, hogy olyan élelmiszereket válasszunk, aminek minden összetevőjét ismerjük (és szívesen is fogyasztjuk), és az összetevőlistán minél hátrébb szerepeljen például a cukor, a só, az adalékanyagok és minden kevésbé kívánatos összetevő, amelyeknek megtermelése például jelentős környezetterheléssel jár (pl. pálmaolaj)!
Szelektíven gyűjthető
Elterjedt termékcímke, amelynek jelentése, hogy a termék csomagolóanyagát (pl.: papír, üveg, aludoboz stb.) külön (szelektíven) gyűjthetjük a többi hulladéktól az arra kijelölt konténerekben, vagy az otthoni szelektív hulladéktárolóban.
A „környezetbarát” funkciót csak akkor tölti be a termék csomagolása, ha sikerül a megfelelő feldolgozóüzembe visszajutnia a szelektív gyűjtést követően, ahol újrahasznosításra kerül.
Jelenleg (2025-ben) a jelölésben azt is megjelenítik, hogy a termék csomagolásának visszaváltásakor az arra kijelölt gyűjtőállomásokon (Repontokon) mekkora összeget kapunk vissza forintban, ezzel is segítve a hulladékok visszakerülését a körforgásba.
Műanyag fajtáját jelölő címke
A műanyagok fajtáinak és jelölésének érdemes egy külön cikket szentelni, itt most a legfontosabb információk álljanak.
Magyarországon 2003 óta kötelező a műanyagfajták jelölése. A műanyagtermék vagy a termék műanyag csomagolásának információi között a nyilakkal háromszög alakban körbevett szám és annak kiegészítő betűjelzése segít beazonosítani a műanyag fajtáját. Ezzel az újrahasznosítás előtt a gyűjtést és a válogatást is meghatározza a hulladékfeldolgozás során.
A jelölés abban is a segítségünkre van, hogy felismerjük a környezetre és emberi egészségre legnagyobb veszélyt jelentő műanyagfajtákat.
Vegán termék
A vegán és vegetáriánus termékek legismertebb tájékoztató címkéje a V-védjegy (igen, ez inkább már védjegynek számít, mégis idetettem, mert ennek a jelölésnek a legfontosabb célja, hogy a termék összetételére vonatkozóan adjon tájékoztatást és minősítést).
A V-védjegy egy nemzetközi szinten elismert és bejegyzett védjegy a vegán és vegetáriánus termékek és szolgáltatások megjelölésére, amelyet 1996-ban Svájcban alapítottak. Alapítása óta egy megbízható, irányadó vásárlási útmutató a fogyasztók számára, amelyet világszerte ma már közel ötezer engedélybirtokos alkalmaz több mint 70 000 terméken.
Kapcsolódó cikkek:
- Az élelmiszer-védjegyek jelentősége
- 2022: Még több Magyar Termék védjegyes áru lesz a Tesco polcain
- 2021: Újra képernyőn a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy
- 2019: Először adták át a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet
Kiemelt kép: Pixabay
