A rozmaring egy rendkívül izgalmas gyógynövény, mely egyben dísznövényként is kiválóan funkcionál. A díszkerttől a veteményesen át egészen a házipatikáig bárhol felhasználhatjuk.
A rozmaring habitusában is egy igen különleges növény. Felálló hajtásrendszere és apró örökzöld levelei miatt szép szoliternövény. Kékeszöld leveleinek köszönhetően ráadásul díszítő értékkel is bír, mert jól társítható színes hajtású vagy levelű díszcserjékkel, sárgás virágú évelőkkel is.
Mit szeret a kertben a rozmaring?
A rozmaringban az a jó, hogy viszonylag könnyen tartható. Ha gyökeret fogott, akkor onnantól elkezd szépen cserjévé cseperedni, és fásodó szára elég erőteljes hajtásrendszerrel örvendezteti meg a kerttulajdonost.
Talajra nem igényes, bár a nagyon meszes talajt a tapasztalatok alapján nem annyira szereti. Illóolajtartalma is magasabb a mérések alapján homoktalajon és jó vízáteresztő talajokon.
Déli fekvésnél is jól érzi magát! Mivel idővel szépen megerősödik, így a nagy nyári kánikulákat is szépen bírja majd. Nálunk több tő is déli fekvésű ágyás háttérnövényeként van telepítve és rendkívül szépen fejlődik, minden évben hozza élénk lilásrózsaszín virágait, és bármennyire is meglepő, de a nyári forróságot sem sínyli meg, ami alföldi körülmények között igencsak jó.
Milyen fajtái vannak a rozmaringnak?
A rozmaringból a legtöbben a közönséges rozmaringot ismerik. Emellett viszont egyre több, itthon is kapható rozmaringfajta jelent már meg, mint egyik különlegessége például a barbecue-rozmaring, mely a klasszikus rozmaringos illat és íz mellett egy fűszeresebb mellékízzel rendelkezik.
A ‘Foxitail’ nevű fajta virága például élénk kék színű, ez teszi különlegessé. A ‘Prostratus’ nevű fajta meg egy kúszó habitusú és halványkék virágú fajtája.
Az ‘Arp’ fajtanévre keresztelt változata viszont a legfagytűrőbb, akár a -20 Celsius-fokot is kibírja.
A ‘Salem’ fajta egy enyhébb ízvilágú, kisnövésű fajta, mely főleg a Földközi-tenger partjain ismert. De van egy úgynevezett fehér rozmaring, mely jó színkontrasztja a kékes-zöld levelű társainak, így plusz dekorációs elemként is használható egy díszágyásban.
Konyhán túl: gyógyhatás és illóolaj
A rozmaring illóolajának és a növény leveleinek is a házipatikában alapvetőnek kéne lenniük. Bár sokan elfeledték már rendkívüli hatását, nagyon jó gyógykrémeket lehet belőle főzni a fájó lábakra, ízületekre is.
Gyulladáscsökkentő hatása miatt a megfázásos időszakban is barátunk lehet. Bár a legtöbben erre az időszakra rögtön a teafa vagy cajeput olajához nyúlnak, azért a saját kerti növényeink közül is van legalább olyan jó megoldás a rozmaring. Ezt a hatást a rozmaringsavnak köszönheti, mely erős baktericid, viricid és gyulladáscsökkentő hatású.
