Magyarország az elmúlt fél évszázadban annyit melegedett, hogy az utóbbi években átlagosan az ország területének felén Spanyolország középső részének klímáját tapasztaljuk. Bár az éves csapadék mennyisége csak kisebb mértékben változott, a vízellátottság romlik.

Hiába zár jól a befőttesüveg, a lekvár megpenészedhet. A biztonságos eltarthatóságon az előkészítés és a hőkezelés is múlik.

Míg a használónak örömöt jelent egy kerti medence, addig a szomszédnak újabb bosszantó tényező lehet. Mit tehetünk meg és mit nem?

A barna tojást sokan értékesebbnek tartják a fehérnél, pedig a héj színe önmagában sem a minőséget, sem a tápértéket nem határozza meg.

A mangómag otthon is kicsíráztatható, de nem mindegy, hogyan készíti elő, milyen közegbe kerül, és mennyi fényt kap a növény.

A klímaváltozás nem azt jelenti, hogy le kell mondani a szép kertről, inkább azt, hogy új szemmel kell nézni a növényeket.

Ausztráliában hatalmas távolságokat tesznek meg a marhacsordák, amikor legelőt váltanak. A modern technológia alkalmazásával jelentős időt és költséget takarítanak meg.

A paradicsom tárolásánál néhány Celsius-fok is számít: ami lassítja az érést, az közben az aromát és az állagot is ronthatja.