AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Így lehet liszt nélkül, rizsből pizzatésztát készíteni
2024. április 13. 12:10
Akinek a családjában van lisztérzékeny felnőtt vagy gyerek, az pontosan tudja, hogy mekkora kihívás gluténmentes pizzát sütni – ó pláne, lisztmentesen.
A bélflóra állapota kihat az öregedés gyorsaságára
2024. április 10. 15:40
Magyar kutató részvételével tárták fel az emberi bélflóra állapota és az öregedés közötti összefüggést.
Ami a komposztálásba belefér – és ami nem
2024. április 9. 12:10
Éves szinten háztartásonként megközelítőleg 300 kg háztartási hulladék keletkezik, amelynek egy részéből megfelelő ismeretekkel kiváló minőségű komposzt készíthető.
Algákkal gyógyítja a vakságot egy magyar professzor kutatócsoportja
2024. április 9. 09:10
„Mindenki körberöhögött, amikor azt mondtam, hogy algagéneket fogok emberek szemébe nyomogatni” – mesélte Roska Botond, a Magyar Tudományos Akadémia külső tagja székfoglaló előadásán.
Ha nem fogdossuk, nem okoz bajt a nünüke
2024. április 6. 16:10
A nünükék nemzetségén belül a közönséges nünüke a leggyakoribb, amellyel áprilisban a napsütötte, gyepes élőhelyeken könnyen összefuthatunk.
Mit csináljunk a megmaradt sonkával húsvét után?
2024. április 6. 08:10
A legtöbb családban húsvét után marad a hűtőben főtt sonka, amire a többnapos rokonlátogatásokkal egybekötött eszem-iszom miatt kevésbé vágynak az emberek. Érdemes hát a „hétköznapi ebédekbe” rejteni a főtt sonkát, hogy ne vesszen kárba.
Meghálálják a növények a konyhai hulladékból nyert tápanyagokat
2024. április 4. 14:40
Kávézaccból vagy használt teafűből nitrogén, kálium és foszfor, tojáshéjból kalcium… A szerves hulladék akár közvetlen tápanyagpótlásra is alkalmas.
Építsen sövényt gallyakból, és töltse meg élettel a kertet!
2024. április 4. 11:10
A levágott gallyakból és ágakból összeállított holtfa-sövény ideális búvóhelyet biztosít a körülöttünk élő állatoknak, a lebontó szervezetektől a hasznos rovarokon át a kisemlősökig.
Himalájai só: alighanem nagyobb a füstje, mint a lángja
2024. április 4. 07:10
Ismét csak belefutottam egy cikkbe, ami a himalájai sónak a dicséretét zengte, így arra jutottam, hogy akkor nézzük csak meg kicsit részletesebben, mit is tud ez a színes csoda.
Zablisztes csokoládé, az édes, de kevésbé bűnös élvezet
2024. április 3. 13:10
Egy új tanulmány szerint kevesebb hozzáadott cukorral is finom lesz a csokoládé, ha egy részét zabliszttel helyettesítik.
