Házikert

Most ültetjük: gyökérzöldségek a konyhakertben

Agrofórum Online

Ha eddig vártunk a gyökérzöldségek magvetésével, akkor most már biztosan itt az idő. Van persze, amivel elkéstünk már, de sokat most kell pont vetni ahhoz, hogy jó termést szedhessünk fel ősszel és nyár végén.

Mivel késtünk el?

Direkt azzal a résszel kezdem a listát, amit már nem érdemes, szerintem ilyenkor vetni, mert hosszú tenyészidejűek, és ha nem vetettük el még január-február magasságában, akkor már nagyon télen jön el a betakarítási idő is, ami tudjuk jól, hogy mindig évfüggő, hogy mennyire lesz cudar telünk.

Egyik ilyen a paszternák, mert 300 naposak nagyjából a fajták – vagy még több is -, így sokan akár tél alá is vetik, hogy nyár vége felé már legyen egy szedési lehetőség.

A retekkel is többnyire el vagyunk késve, mert ha nagyon berobbannak a melegek, akkor sajnos már magba fog menni és nem fejesedik a gyökérrész.

Tavaly nálunk már a március végén vetett retkek szinte rögtön átmentek virágzásba és egy csenevész gyökéren kívül alig lett belőle bármi.

Mit vessünk most a gyökérzöldségek közül?

Ebben az áprilisi időszakban most a céklát, sárgarépafajtákat, fehérrépákat vetem, és ha már a fehérrépát vetjük, akkor a sorközökbe metélőpetrezselymet is rakok, mert így maximális a helykihasználás.

Ugyanígy előre eltervezem, hogy hova kerül majd paprika és paradicsom, ki is jelölöm a sorokat és a sorközökbe dughagymát teszek újhagymának. Ugyanígy a sorközöket megtölthetjük a jobb helykihasználás érdekében fejes salátával.

Mi legyen a vakondokkal?

Amint elkezdődik a szezon és a szabadföldi vetés, rögtön a vakondokkal is elkezd meggyűlni a bajunk. Tudjuk jól, hogy a vakond védett állat és ökológiai oldalról fontos szerepet is betölt a kertben, hiszen a lótetű egyik fő ellensége, de azt is muszáj megemlíteni, hogy a hasznos szervezeteket is ugyanúgy megeszi, mint a károsakat. Földigiliszták sokasága esik áldozatul munkájának és túrásaival ráadásul kitúrja a veteménybe elpalántázott növényeket, elrágja a gyökereket. Ezzel bármennyire is védett állat, sajnos nagyon sok kárt is okoz. Vállalom a véleményem gazdálkodóként. Így nem is véletlen, hogy évek óta kísérletezek a természetes ellenségeken a vakond ellen.

Az utóbbi években  igazi fokhagyma-nagyhatalom lettünk ennek köszönhetően, mert a leduggatott fokhagymagerezdek vakondriasztóval kombinálva nagyon szépen távol tartják az ágyásoktól őket.

Így alapvetően természetes megoldásunk is lesz és sok fokhagymánk, ami azért egy nagy kincs tud lenni. A fokhagyma virágzata ráadásul szép és jól mutat vegyes évelőágyásokban is, tehát nemcsak a gyökérzöldséges ágyásunkat védhetjük fokhagymával, de még a virágágyásokat is. A fokhagyma amúgy természetes levélbolha-ellenes hatású is.

Ősi magyar gyümölcsfajták, amiket érdemes ültetni

2026. január 9. 05:40

Az ősi magyar gyümölcsfajtáknak azért is van jelentőségük, mert ha megismerjük valódi értéküket, akár át is értékelhetjük saját fajtaválasztásunkat.

Titkos trükkök, amikkel télen is terem a kert

2026. január 8. 13:10

Az emberek nagy többsége tavasztól őszig kertészkedik, a téli hónapokban a kert és a kertész is pihen. Pedig vannak módszerek a téli kertészkedésre is. De melyek is ezek?

Beleszerettünk ebbe a titokzatos szobanövénybe: függőséget okoz!

2026. január 7. 14:10

Van egy szobanövény, amit elég egyszer meglátni – onnantól nincs visszaút. A Pilea involucrata látványa azonnal beszippant.

A fagy nem viccel: mentse meg a kert élővilágát!

2026. január 6. 14:10

A kert januárban nem alszik – küzd. Egy rossz döntés, és madarak, rovarok pusztulhatnak el észrevétlenül.

A sárgarépa miért repedezik be, és miért nem növekszik?

2023. július 24. 16:10

A sárgarépa-termesztésben nem lehet nagyot hibázni. Vagy mégis? Számít-e, hogy milyen talajba vetjük a magokat, vagy hogy milyen fajtát választunk? Mire kell figyelni a csíráztatás során, és problémát jelenthet-e, ha nem megfelelő a fejlődő növényünk tápanyag- és vízellátása? Mit tehetünk, ha torzan vagy silányan fejlődnek a sárgarépáink?

Milyen kártevő rágja a petrezselyem és a pasztinák gyökerének közepét?

2022. november 29. 04:36

Petrezselyem és pasztinák felszedésekor sok gyökér közepén rágásnyomokat láttam, némelyikben lárvát is. Tavaly csak elvétve fordult elő, idén tömegével, a növények legalább fele fertőzött. Mi ez a kártevő, van-e védekezési lehetőségem?

Hajtatott sárgarépa vetése

2020. október 9. 09:40

A sárgarépa, mint általában a gyökérzöldségfélék kitűnően eltarthatók, de tavasz végén már csökken a kereslet a tárolt répa iránt, sokan a jobb minőségű, friss, zsenge, hajtatott sárgarépát fogyasztják, ebből adódóan a fűtetlen fóliák alá vetett répának mindig jó piaca van.

Gyökérzöldségfélék fejlődési rendellenességei (I.)

2019. október 3. 13:05

A növénytermesztésben gyakran tapasztalható sekély talajművelés - aminek egyes években következménye a súlyos belvízhelyzet is - a zöldségfélék közül leginkább a gyökérzöldségeket sújtja.