-3℃ -4℃
január 7. Attila, Ramóna, Rajmund, Bálint
Házikert

Most ültetjük: gyökérzöldségek a konyhakertben

Agrofórum Online

Ha eddig vártunk a gyökérzöldségek magvetésével, akkor most már biztosan itt az idő. Van persze, amivel elkéstünk már, de sokat most kell pont vetni ahhoz, hogy jó termést szedhessünk fel ősszel és nyár végén.

Mivel késtünk el?

Direkt azzal a résszel kezdem a listát, amit már nem érdemes, szerintem ilyenkor vetni, mert hosszú tenyészidejűek, és ha nem vetettük el még január-február magasságában, akkor már nagyon télen jön el a betakarítási idő is, ami tudjuk jól, hogy mindig évfüggő, hogy mennyire lesz cudar telünk.

Egyik ilyen a paszternák, mert 300 naposak nagyjából a fajták – vagy még több is -, így sokan akár tél alá is vetik, hogy nyár vége felé már legyen egy szedési lehetőség.

A retekkel is többnyire el vagyunk késve, mert ha nagyon berobbannak a melegek, akkor sajnos már magba fog menni és nem fejesedik a gyökérrész.

Tavaly nálunk már a március végén vetett retkek szinte rögtön átmentek virágzásba és egy csenevész gyökéren kívül alig lett belőle bármi.

Mit vessünk most a gyökérzöldségek közül?

Ebben az áprilisi időszakban most a céklát, sárgarépafajtákat, fehérrépákat vetem, és ha már a fehérrépát vetjük, akkor a sorközökbe metélőpetrezselymet is rakok, mert így maximális a helykihasználás.

Ugyanígy előre eltervezem, hogy hova kerül majd paprika és paradicsom, ki is jelölöm a sorokat és a sorközökbe dughagymát teszek újhagymának. Ugyanígy a sorközöket megtölthetjük a jobb helykihasználás érdekében fejes salátával.

Mi legyen a vakondokkal?

Amint elkezdődik a szezon és a szabadföldi vetés, rögtön a vakondokkal is elkezd meggyűlni a bajunk. Tudjuk jól, hogy a vakond védett állat és ökológiai oldalról fontos szerepet is betölt a kertben, hiszen a lótetű egyik fő ellensége, de azt is muszáj megemlíteni, hogy a hasznos szervezeteket is ugyanúgy megeszi, mint a károsakat. Földigiliszták sokasága esik áldozatul munkájának és túrásaival ráadásul kitúrja a veteménybe elpalántázott növényeket, elrágja a gyökereket. Ezzel bármennyire is védett állat, sajnos nagyon sok kárt is okoz. Vállalom a véleményem gazdálkodóként. Így nem is véletlen, hogy évek óta kísérletezek a természetes ellenségeken a vakond ellen.

Az utóbbi években  igazi fokhagyma-nagyhatalom lettünk ennek köszönhetően, mert a leduggatott fokhagymagerezdek vakondriasztóval kombinálva nagyon szépen távol tartják az ágyásoktól őket.

Így alapvetően természetes megoldásunk is lesz és sok fokhagymánk, ami azért egy nagy kincs tud lenni. A fokhagyma virágzata ráadásul szép és jól mutat vegyes évelőágyásokban is, tehát nemcsak a gyökérzöldséges ágyásunkat védhetjük fokhagymával, de még a virágágyásokat is. A fokhagyma amúgy természetes levélbolha-ellenes hatású is.

Beleszerettünk ebbe a titokzatos szobanövénybe: függőséget okoz!

2026. január 7. 14:10

Van egy szobanövény, amit elég egyszer meglátni – onnantól nincs visszaút. A Pilea involucrata látványa azonnal beszippant.

A fagy nem viccel: mentse meg a kert élővilágát!

2026. január 6. 14:10

A kert januárban nem alszik – küzd. Egy rossz döntés, és madarak, rovarok pusztulhatnak el észrevétlenül.

Szobanövények a téli depresszió ellen – zöld recept a léleknek

2026. január 5. 11:10

A fényhiányos hónapokban a szobanövények nemcsak díszítenek, hanem a hangulatunkat is javítják.

Chaos gardening – mit jelent a tervezett rendezetlenség a kertben?

2026. január 5. 05:40

A chaos gardening nem a hanyagságot jelenti, hanem egy másfajta rend elfogadását, amely közelebb áll a természet működéséhez.

Miért rohad el a sárgarépa tárolás közben?

S. Barbara kérdése: Felszedés után a sárgarépám mindig megrohad, mi fertőzi meg?

Árt a sárgarépának a fény a tárolás során?

2023. november 8. 04:38

Árt-e a sárgarépának, ha olyan helyen tároljuk, ahol fény is éri? Válaszukat előre is köszönöm!

Hajtatott sárgarépa vetése

2020. október 9. 09:40

A sárgarépa, mint általában a gyökérzöldségfélék kitűnően eltarthatók, de tavasz végén már csökken a kereslet a tárolt répa iránt, sokan a jobb minőségű, friss, zsenge, hajtatott sárgarépát fogyasztják, ebből adódóan a fűtetlen fóliák alá vetett répának mindig jó piaca van.

Mekkora veteményes kell egy négytagú családnak?

2023. április 12. 05:36

Bár ma már a termesztés sem kimondottan olcsó, de azért mégis megfizethetőbb, mint a zöldségfélék megvásárlása a piacon vagy az élelmiszerüzletben. De vajon mekkora veteményes lehet szükséges egy család számára?