A ruandai chilipaprika piaci volumene egyre emelkedik, a belföldi és a külföldi kereslet egyaránt erős, mondta Jean-Claude Niyomugabo, a Speke Farms társalapítója.
A ruandai chilitermesztés a kedvező éghajlat és a stabil higiéniai körülmények miatt kedvezően fejlődik
– fejtette ki Jean Claude.
A ruandai chilitermesztés jól megy, különösen az olyan fajták esetében, mint a „Bird’s Eye”, amely toleráns a vírusokkal és az olyan kártevőkkel szemben, mint a Thaumatotibia leucotreta moly. Ruanda időjárása és éghajlata kedvező a chili termesztése szempontjából, hiszen a növénynek fontos a megfelelő mennyiségű vízellátottság. A növény-egészségügyi feltételek is jók, mivel minden chilifarmot a ruandai felügyeleti, verseny- és fogyasztóvédelmi hatóság (RICA) nyilvántartásba vesz és ellenőriz. Egyes területeken azonban a Habanero fajta fogékony a PVY-ra (burgonya Y vírus) és az FCM-re (Thaumatotibia leucotreta), ami megnehezíti a szabadföldi termesztését. Az üvegházban azonban jól karbantartható, kontrollálható, és kiválóan termeszthető.
Ruanda a közelmúltban csatlakozott a friss termékeket exportáló országok táborához, miután mindössze tíz évvel ezelőtt kezdett el nagy mennyiségben exportálni.
A tapasztalatok tehát még mindig emelkedő tendenciát mutatnak. A gazdák tapasztalata egyre nő, és így növekszik a hozam is. Ez lehetővé teszi, hogy évről évre növeljük a paprika mennyiségét. Az idei szezonban ismét nagyobb mennyiséget fogunk elérni a tavalyi szezonhoz képest. A paprika minősége kiváló, mivel csak az uniós piacon engedélyezett vegyszereket használunk. A méret is jó, a csomagolhatóság meghaladja a 90%-ot
– magyarázta Jean Claude.
Ami a keresletet illeti, a ruandai chili megtalálta helyét bizonyos piacokon, például Németországban és az Egyesült Királyságban, ahol megkülönböztetett termékként tartják számon.
Ruandának megvan az az előnye, hogy egész évben képes chilit termelni, mivel nincs téli szezon. Ez versenyelőnyt jelent számunkra a piacon a más chilitermelőkkel, például Spanyolországgal szemben
– tette hozzá Jean Claude.
A belföldi kereslet is fontos, bár Jean Claude szerint a helyi piacon kínált fajták és minőségek tekintetében változás tapasztalható.
Ebben a szezonban a chili iránti kereslet igen jelentős, és mind az export, mind a helyi piac jól teljesít. A helyi piac általában a sárga paprikát részesíti előnyben, de mivel a kereslet nagy, a mi 2-es minőségünket, amely nem felel meg az exportelőírásoknak, teljes egészében a helyi piac fogyasztja. Ami pedig az idei árakat illeti, azok emelkedtek. A friss termények termelői ára 2500 RWF (≈ 742 Ft) kilogrammonként, ami jelentős emelkedést jelent a tavalyi árakhoz képest
– mutatott rá.
Forrás: https://www.hortidaily.com/article/9521699/rwandan-chili-volumes-and-prices-are-on-the-rise/
