Zöldség-Gyümölcs

Késői, de jó cseresznyetermésre számítanak a németek

Agrofórum Online

A gyümölcstermesztőnek nincs szüksége bungee jumpingra, ha egy kis izgalomra vágynak, csak meg kell nézniük az időjárásjelentéseket - mondta a Koblenz Obstring társaság elnöke, Thomas Kreuter. A cseresznyefáknak jó egy kis eső, de a folyamatos eső a gyümölcsökben kárt okozhat. A napsütés is előnyös, de ha túl sokáig süt, "a cseresznye már nem érik".

Thomas Kreuternek több száz cseresznyefája van Mülheim-Kärlichben: „Tavaly május 25-én kezdtük a betakarítást, idén csak június 14-én.” A hideg tavasz késleltette a cseresznyevirágzást. Eddig a gyümölcs mennyisége és minősége meggyőző: „Eddig nagyon elégedettek vagyunk” – húzta alá.

A Rajna-vidék Nassau régiójában a gazdálkodók és a borászok szövetségének gyümölcstermesztési munkacsoportjának elnöke, Norbert Schäfer elmondta, hogy a déli Baden-Württemberg kollégáiknak idén problémái voltak a fagyokkal, de Rajna-vidék-Pfalzban a késői rügyezés miatt ez alig merült fel.

A koronavírus miatti utazási korlátozások ellenére Thomas Kreuter és Norbert Schäfer szerint nem félnek a külföldi betakarító munkások hiányától. A kelet-európai munkaerők például nagyon hűek a társasághoz. „A Romániából érkezők itt annyit keresnek két hónap alatt, mint otthon egész évben” – tette hozzá.

Thomas Kreuter elmondta, hogy van egy lengyel betakarító munkásunk, aki 28 éve folyamatosan megy a birtokukra dolgozni, még egy esztendőt sem hagyott ki. Norbert Schäfer szerint a gyümölcstermesztők 2021-ben már szabadabban foglalkoztathatják idénymunkásaikat a koronavírus kapcsán kialakult helyzetben, mint tavaly. Tavaly is kis csoportokban dolgoztak, ezek a csoportok egyébként mindig el voltak szigetelve egymástól – írta a német Proplanta mezőgazdasági szakoldal. Nem merültek fel problémák a fertőzésekkel 2020-ban sem, mint a németországi vágóhidakon, ahol komoly termeléskieséséhez is vezetett a koronavírus számos hatása.

A Bad Ems-i Statisches Landesamt adatai szerint 34 368 mázsa cseresznyét és 44 312 mázsa meggyet takarítottak be Rajna-vidék-Pfalzban 2020-ban. Ez kevesebb volt, mint 2019-ben: akkor a statisztikusok 44 855 mázsa cseresznyét és 52 423 mázsa meggyet jegyeztek fel.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Almahéj: mossuk, hámozzuk vagy együk meg bátran?

2025. szeptember 9. 16:10

Az alma héja értékes tápanyagokat tartalmaz, de a növényvédőszer-maradványok miatt sokan tartanak tőle. Megnéztük, mit mondanak a kutatások.

Nagy veszteségekről számoltak be a méhészek

2022. május 13. 08:04

Egy felmérés szerint Németországban több mint minden ötödik méhcsalád nem élte túl a 2021/22-es telet. Az időjárás, a növényvédő szerek vagy a rettegett Varroa atka volt a hibás?

Havazik: totális kárt szenvedhet a német mezőgazdaság

2024. április 23. 07:10

Az idő nem kíméli a szántóföldi növényeket. Az első magokat már elvetették, azok pedig csírázásnak indultak, ezáltal tökéletes célpontként szolgálnak az elkövetkező éjszakákon megjelenő fagy számára.

Rohamosan nő a farkasok száma

2022. január 1. 06:36

A farkastámadások kapcsán elpusztult, megsérült vagy eltűnt haszonállatok száma több mint harmadával nőtt 2019 és 2020 között.

44,5 köbméteres és 85 tonnás Németország legnagyobb hígtrágya-kijuttatója

2022. április 25. 10:34

Egy vállalkozó Németország valószínűleg legnagyobb hígtrágya-kijuttató tartálykocsi kombinációjával rendelkezik.