Drámai visszaesés történt a magyarországi kávéfogyasztásban, és lehet még lejjebb is

Az alapanyagok jelentős drágulása miatt a magyar kiskereskedelmi kávépiac értéke tavaly 20 százalékkal, 82,8 milliárd forintra bővült, a volumene azonban 11 százalékkal, 18,2 ezer tonnára csökkent – tudta meg a Portfolio.hu Árok Gábortól, a Coca-Cola HBC Magyarország kávé üzletág vezetőjétől.

Az őrölt kávé forgalma 2022-ben 15 százalékkal 7,9 ezer tonnára csökkent, az értékesítési mennyiség 22 százalékkal 28,9 milliárd forintra nőtt. A szemes kávék piaca értékben 28 százalékkal 15,4 milliárd forintra emelkedett, a forgalom 3 százalékos csökkenése mellett. A Nespresso-kompatibilis kapszulák piaca 501 ezer kilogrammról 503 ezer kilogrammra nőtt.

Az alapanyag-beszerzési árak még tavaly emelkedtek a duplájukra, a tetőzés szeptemberben következett be, azóta viszont nagyjából 5 százalékkal csökkentek.

Az infláció és a vásárlóerő gyengülése mellett a gyengébb terméshozam is hozzájárult az árak emelkedéséhez, ráadásul a pandémia után a munkaerőhiány miatt a termés egy részét nem tudták betakarítani. Összességében emiatt következett be csaknem 40 százalékos áremelkedés a kiskereskedelmi piacon 2022 májusa és 2023 májusa között.

A magyar vásárlók 65 százaléka számára az íz a legfontosabb szempont a kávévásárlásnál, 61 százalék pedig a minőséget, míg 51 százalék az árat jelölte meg.

A dobozos jegeskávék piacán a Coca-Cola HBC több országban is jelen van, a régióban többek között Lengyelországban, de Magyarországon a piackutatási eredmények alapján arra jutottak, hogy egyelőre nincsenek meg az üzleti feltételek a termék bevezetésére.

Az összes válaszadó 33 százaléka otthon, családi körben szeret meginni egy jéggel is megbolondított feketét, ugyanakkor mindez a 18–29 évesek csupán 6 százalékára jellemző. A fiatalok 69 százaléka szívesen jegeskávézik akár egyedül is, 49 százalékuk pedig inkább ellátogat egy kávézóba az élményért.

^{(Fotó: arifarca/Pixabay)}