Agrárközélet

Februárban 16 százalékkal drágult az uborka

Agrofórum Online

Átlépte az ezer forintos kilogrammonkénti szintet az uborka ára februárban. Ez a drágulás ütem még az étolaj 7,6 százalékos két havi drágulását is meghaladja. Ennek a két élelmiszernek nőtt leginkább az ára a Központi Statisztikai Hivatal inflációs kosarában szereplő élelmiszerek közül.

A zöldségek és gyümölcsök közül a banán 5,3 százalékos idei drágulása emelhető ki az uborka mellett. A citrom 3,8 százalékos és a fejes káposzta 3,2 százalékos árnövekedése is említésre méltó. A vöröshagyma ára 0,8 százalékos, a narancsé pedig 1,7 százalékos mérséklődött. Egy éves távlatot nézve az alma vezet 25,8 százalékkal, ezen az időtávon a narancsért 14,5 százalékkal kell többet fizetni. A paradicsom 5,8 százalékkal, a vöröshagfyma 6,3 százalékkal, a késői burgony apedig 13,6 százalékkal lett olcsóbb egy év alatt.

A húskészítmények árszintje nem változott számottevően 2021 első hónapjához képest, a mníusz 2 és plusz 3 százalékos sávban van a vizsgált élelmiszerek árváltozása. A csont és bőr nélküli csirkemellfilé 2,9 százalékos plusz után 1400 forintba kerül átlagosan. A sertéscomb 2,1 százalékkal lett olcsóbb. Éves összevetésben a sertéscomb 10,8 százalékkal olcsóbb. legjobban 10,3 százalékkal, illetve 10 százalékkal a rostélyos és a gépsonka ára emelkedett.

A szeszes italok közül a minőségi sör 1,5 százalékkos drágulása a legnagyobb februárban januárhoz képest. Egyik vizsgált termék ára sem csökkent, de a vörös asztali bor ugyanannyiba került. Éves viszonylatban az ízesített szeszesital 10,2 százalékos árnövekedése emelkedik ki, a legkevésbé, 3,2 százalékkal a világ sör drágult.

Az inflációs kosárban szereplő többi élelmiszer közül az étolaj havi 7,6 százalékos átlagos drágulása emelkedik ki, de a pasztőrözött, 2,8 százalékos ESL tej is 3,5 százalékkal kerül többe és a tejes margarinért is 2,7 százalékkal kell többet a kasszában hagyni. A sertészsír ára 0,2 százalékkal kúszott lejjebb. Éves időtávot nézve a napraforgó étolaj ára 32 százalékkal emelkedett és a hántolt fényezetlen rizsért is 18,2 százalékkal kell több pénzt fizetni. Legkevésbé 0,4 százalékkal a 1,5 százalékos, pasztőrözött ESL tej ára emelkedett a magyarországi üzletekben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Szavazzon az Önnek tetsző filmre! – Fiatalok falvakban videópályázat

2026. augusztus 11. 08:10

Elindult a VidékVibe videópályázat közönségszavazása: augusztus 31-ig bárki voksolhat a 25 kiválasztott kisfilm egyikére.

Nemzetközi szakértők tanácskoztak Budapesten a szántóföldi növénytermesztés jövőjéről

2026. július 7. 16:10

Budapest adott otthont az agri benchmark Cash Crop Network konferenciájának, ahol a klímaadaptáció és a versenyképesség került fókuszba.

Elmaradnak idén is a NAK Szántóföldi Napok!

2026. május 12. 09:59

Tavaly a ragadós száj- és körömfájás betegség miatt, idén a megváltozott politikai környezet indokával marad el a kamarai rendezvény.

Drámai csökkenés: eltűnőben a fiatal gazdák Európában

2026. május 11. 07:10

Egy évtized alatt látványosan visszaesett a fiatal gazdák aránya az EU-ban. A pénzügyi ösztönzők ellenére a mezőgazdaság egyre kevésbé vonzó a fiatalok számára.

Megéri mentesnek lenni

2018. szeptember 27. 11:39

Rohamosan fejlődik a mentes élelmiszerek piaca. A lisztérzékenyek számára tünetmentes életet biztosító terápia: a gluténmentes diéta.

Hamarosan elkészülhet Magyarország digitális élelmiszeripari stratégiája

2020. december 5. 08:37

A stratégia kidolgozását a magyar agrárium digitalizációjának előmozdításáról és összehangolásáról, a Magyarország digitális agrár stratégiájáról szóló kormányhatározat egyik pontja szabta feladatul.

Jelentkezzünk! A Nébih újra meghirdette a háztartási élelmiszerhulladék-felmérését!

2023. november 15. 05:40

Bár sikerült javítani az elmúlt évek szomorú statisztikáin, mégis a legfrissebb felmérések szerint még mindig minden ötödik kg élelmiszer a szemetesben landol. Vajon a mi háztartásunk hogyan járul hozzá ehhez a mennyiséghez?

Évente 88 millió tonna élelmiszer kerül a szemétbe az EU-ban

2019. július 28. 04:38

Az Európai Unió 2015-ben elkötelezte magát amellett, hogy 2030-ig felére csökkenti az EU-ban évente keletkező 88 millió tonna élelmiszer-hulladékot.