13℃ 6℃
március 31. Árpád, Benjámin, Benő
Agrárközélet

Megvan a terv, az évtized végére megszüntethető az éhezés

Agrofórum Online

Az éhezés elleni harcban világszerte kulcsszerepet kaphat a mesterséges intelligencia szakértők szerint.

Az étkezési mód változásával egyre nagyobb nyomás nehezedik az agráriumra globális szinten, főleg a fejlődő országokban. A mezőgazdaság is megváltozik a mesterséges intelligenciával és a fejlesztési területek reményt adhatnak az élelmezésbiztonság terén is sok millió embernek.

Klímaválság és munkaerőhiány tapasztalható számos országban, és ez komoly hatással van a mezőgazdaság termelékenységére. A gazdálkodók féltik a jövőjüket, miközben az élelmiszer-ellátás is veszélybe kerülhet, főleg Afrikában, illetve Ázsia egyes részein. Az ENSZ 2030-ra világszerte véget akar vetni az éhezésnek. A mesterséges intelligencia bevezetése hozzájárulhat az élelmiszer-termelés biztonságának növeléséhez.

Kameruni példa

Kamerunban Adamou Nchange Kouotou kifejlesztett egy mesterséges intelligenciát használó alkalmazást, amely lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy átvizsgálják a terményeiket. Így felmérhetik a növények egészségi állapotát, és azonnal megtudhatják, mely kártevők vannak jelen, és milyen eszközökkel kell leküzdeni őket. Ez azt jelenti, hogy sok olyan kisgazdálkodó kap közvetlen segítséget, akik kimerült talajjal küszködnek a szubszaharai régióban.

Pontosabb öntözés

Dél-Spanyolországban, Európa veteményeskertjében Joaquín Soriano Fernandez érzékelőkre támaszkodik a megfelelő hőmérséklet és páratartalom biztosításához az üvegházakban. Egy öntanuló algoritmus biztosítja, hogy a régió aszálytól sújtott gazdái egyre pontosabban öntözhessenek – és egyúttal nagy mennyiségű vizet takarítsanak meg.

Betakarító robot

Madridban Roemi Fernandez Saavedra mérnök új típusú betakarítási módokat kutat. Kétkarú betakarító robotja már felismeri az érett paradicsomot és padlizsánt. Céljuk, hogy minimalizálják a költségeket és a hulladékot, és megszabadítsák az embereket a nehéz munkakörülményektől.

Megjósolják a keresletet

Az egyik legnagyobb probléma az élelmiszer-pazarlás. Csak Németországban évente tizenegy millió tonna élelmiszer kerül a szemétbe. Ennek 17 százaléka éttermekben és étkezdékben keletkezik.

Ezért egy lüneni céges étkezde ma már öntanuló előrejelző rendszert használ, amely naponta megjósolja, hogy az ebédszünetben mely ételek lehetnek a legkeresettebbek. A főzést ennek megfelelően ütemezik, és tonnákkal kevesebb szemét keletkezik – írta honlapján egy dokumentumfilm kapcsán a német ZDF közszolgálati televízió.

Lehetőség és hatások

Az AI használata során az egyik legfontosabb kérdést az etikai akadályok jelentik. Szakértők szerint alaposan meg kell vizsgálni, hogy a mesterséges intelligencia nagy lehetőségei és határai a termelésben a szántóföldtől az élelmiszer-fogyasztásig pontosan mit jelentenek.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Emlékmorzsák Farády Lászlóról: búcsú egy kivételes embertől

2025. március 24. 17:10

A megemlékezést március 23-án, vasárnap délelőtt tartották a Turisztikai Központban, ahol több tucatnyi résztvevő idézte fel közös emlékeit.

Géntechnológia: EU-megállapodás a küszöbön

2025. március 9. 08:10

Az Európai Unió egyre közelebb kerül ahhoz, hogy közös álláspontot alakítson ki az új növénynemesítési technológiák (NZT) szabályozásáról.

Különleges magyar megoldásokat díjaztak, amelyek versenyképesebbé tehetik a mezőgazdaságot

2025. február 18. 14:40

Kihirdették a K&H a fenntartható agráriumért ösztöndíjpályázat nyerteseit. A pályázók az agráriumhoz köthető problémákra keresik a választ.

EU-s agrárpolitikai konfliktust okozhat a lengyel elnökség

2025. január 28. 16:10

Lengyelország az olcsó brazil hústól és cukortól félti az uniós gazdákat. További agrártémák a vetőmag-szabályozás és az állatszállítás.

Forgalomból kivont élelmiszereket kínálnak eladásra, visszaélnek a Nébih nevével

2023. július 13. 07:10

Az elmúlt napokban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nevével és adataival visszaélő csalók e-mailben léptek kapcsolatba gyanútlan ügyfelekkel: lefoglalt élelmiszereket kínáltak eladásra, amelyekről díjbekérőt is kiállítottak.

Miért fogyasszunk csírát?

2025. február 27. 08:10

A csíráztatott magvak olyan fogyasztásra szánt zöldségeket jelentenek, amelyeket a növekedés nagyon korai szakaszában takarítottak be.

6,5 milliárd forint értékű élelmiszert gyűjtött be tavaly a Magyar Élelmiszerbank Egyesület

2019. január 21. 13:03

Az egyesület 180 000 nélkülöző - gyermekek, családok, idősek, fogyatékkal élők, hajléktalanok - rendszeres ellátását biztosítja, negyedévente pedig további közel 120 000 rászorulót is támogat.

Jó hír a Milka gyártójáról

2020. június 17. 05:38

Március végi hír volt, hogy a Mondelez termékei iránti kereslet látványosan emelkedett. Ekkor a cég egyébként növelte a dolgozóinak fizetett órabért.