15℃ 10℃
október 11. Brigitta, Placida, Etel, Gitta
Agrárközélet

Negyedik hónapja drágul az élelmiszer a világon

Agrofórum Online

Az élelmiszerek világpiaci átlagárai szeptemberben, a negyedik egymást követő hónapban emelkedtek. Ezt alapvetően a gabonafélék és a növényi olajok erőteljes drágulása okozta – közölte csütörtökön az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet, a FAO.

A szervezet élelmiszerár-indexe, amely a gabonafélék, olajos magvak, tejtermékek, hús és cukor árának havi változásait méri, a múlt hónapban átlagosan 97,9 pontot ért el, szemben az augusztusi 95,9-es értékkel.

A római székhelyű FAO azt is közölte, hogy a gabonafélék világszintű betakarítása továbbra is jó ütemben halad. Az ügynökség gabonaár-indexe szeptemberben éves alapon 5,1 százalékkal, az előző hónaphoz képest 13,6 százalékkal emelkedett.

„A magasabb búzaárjegyzések vezették a növekedést, amelyet a déli félteke termelési kilátásaival és az őszi búza vetését Európa-szerte érintő száraz időjárási viszonyokkal kapcsolatos élénk kereskedelmi aktivitás indított el” – közölte a FAO.

A kukorica, a cirok és az árpa ára is emelkedett, míg a rizs 1,4 százalékkal olcsóbb lett a friss kereslet lassulásával összefüggésben. A növényi olajár-index 6,0 százalékkal emelkedett, főként az felfelé haladó pálma-, napraforgó- és szójaolaj-jegyzéseknek köszönhetően, és elérte a 8 hónapos csúcsot.

A tejindex alig változott a hónapban, a vaj, a sajt és a sovány tejpor árainak mérsékelt emelkedését ellensúlyozta a tejpor árának csökkenése. Az átlagos cukorárak 2,6 százalékkal estek vissza augusztushoz képest, tükrözve a globális termelési többlet várakozásait az 2020/2021-es gazdálkodási szezonban.

A húsindex havi összehasonlításban 0,9 százalékkal esett vissza, és 9,4 százalékkal csökkent éves összehasonlításban. A sertéshús árát nagyban befolyásolta, hogy Kína az afrikai sertéspestis észlelését követően betiltotta a Németországból történő behozatalt.

A FAO 2,5 millió tonnával módosította a 2020-as gabonaszezonra vonatkozó előrejelzését. E csökkentés ellenére azonban az ügynökség továbbra is rekordtermésre számít ebben az évben, ami 2,762 milliárd tonnát tehet ki. Ez 2,1 százalékkal haladhatja meg a 2019-es szintet.

A gabona világfelhasználásának 2020/21-re vonatkozó előrejelzése 2,744 milliárd tonna, ami 2,8 millió tonnás csökkenés szeptember eleje óta, de továbbra is 54,5 millió tonnával meghaladja a 2019/20-as becslést. A világ gabonakészleteinek előrejelzése 2021 végére 890 millió tonna, ami 5,9 millió tonnával alacsonyabb, mint az előző becslés, de még mindig rekordmagasnak számít.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Földvásárlás előtt áll? Ezt a hibát ne kövesse el!

2025. október 8. 10:10

Magyarországon földet csak földműves vásárolhat – ehhez pedig szinte kötelező az aranykalászos gazda végzettség.

KÁN Egyetemi Napok: új irányok a növénytáplálásban

2025. szeptember 30. 11:00

A kaposvári KÁN Egyetemi Napok részeként idén is megrendezték a IV. Alkalmazott Növénytudományi Konferenciát, fókuszban a tápanyagutánpótlással.

Nemzetközi figyelem övezi a MATE új MSc szakját

2025. szeptember 15. 15:10

Elindult a MATE Haltenyésztő mérnöki MSc-je, amely a fenntartható akvakultúrában képez új generációt.

Von der Leyen terve: mi marad a gazdáknak?

2025. szeptember 11. 16:10

A Bizottság 300 milliárdos KAP-keretet ígér, védzáradékokkal. A termelők szerint a kockázat így is jelentős.

A járvány ellenére is növekedett a húsipar Brazíliában

2020. december 10. 06:35

A sertéshús esetében Brazília termelése 3,5 százalékkal, 4,4 millió tonnára nőhet 2021-ben, míg az export jövőre elérheti az 1,1 millió tonnát.

Szükség van a tudatosabb fogyasztásra – A tej világnapját ünnepeljük

2023. június 1. 11:13

A tej a kedvező élettani hatásainak köszönhetően az egészségmegőrzésben és betegségmegelőzésben is fontos alapélelmiszer.

Ötéves csúcsra emelkedtek tavaly decemberben az élelmiszerárak

2020. január 9. 15:48

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított decemberi árindex novemberhez képest 2,5 százalékkal 181,7 pontra, 2014 decembere óta a legmagasabb szintre emelkedett.

Egyre nagyobb a verseny a húshelyettesítő ételek piacán

2020. július 14. 04:36

A Beyond Meat elsődleges terméke a hamburgerekbe való húspogácsát helyettesítő, növényi alapú pogácsa.