Életmód, gasztronómia

Ennyi mindenre jó a cickafark – már a neandervölgyi ember is használta

Agrofórum Online

A cickafark (Achillea) egy szívós évelő növény, amely Európában, Ázsiában és Amerikában egyaránt megtalálható.

Vannak fehér, sárga, piros és rózsaszínű változatai. Breck 1851-ben megjelent The Flower Garden (A virágoskert) című könyve szerint a rózsaszín változat az Egyesült Államokban őshonos. Alapvetően a növény a sebgyógyító ereje miatt volt ismert, de a piros cickafarkot hólyaggyulladás és fekélyek esetén is előszeretettel használták.

Az Achillea egy igen régóta alig változó növény. Virágporát a neandervölgyi emberek temetkezési helyén is megtalálták, ami azt jelenti, hogy ők már legalább 60 000 éve is használták ezt a gyógynövényt.

Az amerikai őslakos indiánok (és itt legalább 46 különböző törzsről beszélünk) számára ez a növény az egyik legalapvetőbb természetes gyógyszernek számított. Az indiánok a cickafarkot zúzódásokra és rándulásokra, bélpanaszokra, véres vizelettel járó húgyúti problémákra, fog-, fül- és fejfájásra, égési sérülésekre, torokfájásra, emésztési zavarokra és számos más betegségre használták.

A sékerek (egy 18. században élő millenarista, resztoránus szekta) szintén fontos gyógynövénynek tartották az Achilleát. Összehúzó, tisztító, vizelethajtó, illatosító és élénkítő szerként használták. Szövetfestéshez is szívesen felhasználták a növényt. A sárga virágok élénk színűvé varázsolták a szöveteket, a növény többi részével kombinálva pedig zöldes színt eredményeztek. A sékerek arra is rájöttek, hogy a növény jól szárítható, és díszítésre is használható.

A növényhez fűződő egyik bizarrabb legenda szerint a cickafarkot pamutanyagba varrták, majd a szövetet egy párna alá tették. Az elalvó ember így az igaz szerelméről álmodhatott. Ha azonban az alvó az igaz szerelme helyett káposztával álmodott, akkor valami szörnyű balszerencse várt rá – legalábbis a babona szerint.

Az Achilleát egyszerűen lehet magról termeszteni. Napfényt igényel, de sokféle talajban képes fejlődni. Tavasszal kell elvetni, miután elmúlt a fagyveszély. A magokat 1-2 cm mélyre kell vetni. A csírázásnak két héten belül meg kell történnie. A növények között legalább 60 cm távolságot kell hagyni. Az Achillea 60-75 centiméter magasra nő. A virágzás kora nyáron kezdődik és egészen őszig tart.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A kovász „titkos” feladata: ettől válik egészségessé a kenyér a szervezetünk számára

2025. február 27. 16:10

A kovászban probiotikumok és prebiotikumok is megtalálhatók, amelyek az emésztőszervrendszerünkre fejtik ki előnyös hatásukat.

Miért fogyasszunk csírát?

2025. február 27. 08:10

A csíráztatott magvak olyan fogyasztásra szánt zöldségeket jelentenek, amelyeket a növekedés nagyon korai szakaszában takarítottak be.

Így készítsünk kovászt egy hét alatt!

2025. február 26. 13:10

Számos recepttel találkozhatunk, de a legfontosabb kiemelni, hogy a helyes arányok biztosítása elengedhetetlen.

Természetes otthon: illatosítás aromanövényekkel

2025. február 26. 05:40

Az aromanövények nemcsak kellemes illatot biztosítanak, hanem jótékony hatással lehetnek a közérzetünkre is. Nézzük meg, milyen növények segíthetnek természetes módon felfrissíteni otthonunk levegőjét!

Ha talaj- és növénykondicionáló készítményt használok, lehet fungiciddel permetezni?

2022. április 24. 06:36

Arra a kérdésre szeretnék választ kapni, hogy ha Amalgerolt használok, lehet-e fungiciddel permetezni?

A pásztortáskáról

2023. február 20. 08:05

Az alig észrevehető pásztortáska nemcsak magjaival gazdagítja a kerteket, de olyan gyógyító hatású tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek már-már feledésbe merültek.

Magyar szabadalom: így komposztálhatók a gyógynövények

2024. január 5. 09:10

Új gyógynövénykomposztálási technológia a lényege annak a Széchenyi István Egyetemen megszületett szabadalomnak, amit az intézmény nemrégiben sikeresen bejegyeztetett. A fejlesztés a hulladékfelhasználás csökkentéséhez járul hozzá.

Ezeket a gyógynövényeket gyűjthetjük be júliusban

2023. július 25. 09:10

Lassan magunk mögött hagyjuk a júliust, ideje áttekinteni azokat a gyógynövényeket, amelyeket ilyenkor gyűjthetünk, hogy aztán áldásos hatásukat a hideg őszi-téli napokon is élvezhessük.