Életmód, gasztronómia

Így tartsa frissen a fagyöngyöt!

Agrofórum Online

Az év nagy részében rejtőzködik és csak ilyenkor, karácsony közeledtével válik feltűnővé egy titokzatos növény: a fagyöngy. Számos nép mitológiájában és történetében szerepel és már a rómaiak is gyógyító növényként említették.

A fagyöngy (Viscum album) a szantálfafélék családjába tartozik. Európában leginkább a fehér bogyós fagyöngyöt ismerjük, de a fagyöngyök világszerte elterjedtek. A mérsékelt égövön túl az afrikai és közép-amerikai trópusi területeken is megtalálhatók, több mint 400 különböző faj ismert.

Félparaziták. Fotoszintetizálnak, azaz saját maguk képesek előállítani a szerves anyagokat a fényenergia felhasználásával. Az ásványi anyagokat és a vizet azonban gazdanövényükből vonják ki. Ehhez speciális gyökereket (ún. hausztóriumokat) fejlesztenek, amelyek behatolnak a gazdanövény szöveteibe.

A fagyöngy örökzöld növény, ezért télen, amikor a természet elveszíti színeit, különösen feltűnő. Elágazó gömbökké nőnek, amelyek átmérője akár 80 centiméter is lehet. A növény évekig fejlődik: akár tíz év is eltelhet, mire a fagyöngy eléri teljes méretét.

A bogyókban található magok a madarak ürülékével kerülnek más fákra, ahol új fagyöngyök fejlődnek ki.

A fagyöngy az orvoslásban

A fagyöngyöt 2003-ban az év gyógynövényévé választották. Segíthet keringési panaszok, alacsony vagy magas vérnyomás, ízületi gyulladások és akár szívritmuszavarok esetén is. Fejfájás és menstruációs panaszok kezelésére is használják. Kutatások szerint a fagyöngy immunerősítő hatással bír és lassíthatja a tumorsejtek növekedését.

Figyelem: mérgező!

Fontos tudni, hogy bár a fagyöngy számos pozitív tulajdonsággal bír, a növény minden része mérgező. Ezért soha ne fogyasszuk el!

Miért akasztunk fel fagyöngyágat karácsonykor?

A választ egy régi legendában találjuk meg. A skandináv mitológia szerint Frigg istennő egy tragédia után megesküdött, hogy soha többé nem fog a fagyöngy a halálhoz kapcsolódni, hanem inkább az élet és a megbocsátás jelképévé teszi.

Innen ered a fagyöngy alatti csók hagyománya is, amely a szeretetet jelképezi. Ez a szokás az évszázadok során beépült a modern karácsonyi ünnepekbe is.

Mit szimbolizál a fagyöngy karácsonykor?

A fagyöngy különböző szimbolikus jelentéseket hordoz. A szeretet, a béke és a barátság jelképe. Örökzöld levelei az örök élet szimbólumai. A hideg téli hónapokban, amikor minden más hervad, a fagyöngy zöld és élettel teli marad. A türelmet és a kitartást jelképezi a hideg évszakban.

Hogyan tartható frissen a fagyöngy?

Ha hosszabb ideig szeretnénk megőrizni a fagyöngy frissességét, érdemes a szabadban, például az erkélyen, teraszon vagy a ház bejáratánál elhelyezni. A hűvös levegő megakadályozza a gyors kiszáradást, és a növény hosszabb ideig megőrzi szépségét.

A fagyöngy modern jelentése

A fagyöngy egyedülálló karácsonyi hagyomány. Legyen szó romantikus csókról a fagyöngy alatt, vagy egyszerűen csak ünnepi dekorációról, a fagyöngy varázslatos hangulatot teremt.

Idén se feledkezzünk meg róla!

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A Coca-Cola új ízzel rukkol elő

2025. január 29. 17:10

A Coca-Cola új üdítőszériája nosztalgikus ízen alapszik. A termék várhatóan egy évig lesz elérhető a polcokon.

A hét legjobb takarítási trükk

2025. január 27. 12:10

A #CleanTok-on takarítási tippeket osztanak meg az emberekkel. Vannak közöttük olyanok, amelyek mindannyiunk számára hasznosak lehetnek.

Sós borok, sós pálinkák a népi gyógyászatban

2025. január 26. 12:10

A „csodaszereket” jobbára gabonából, kukoricából, burgonyából, törkölyből készítették, majd sós vízzel dúsították.

Hogyan fogyasszuk a propoliszt?

2025. január 17. 07:10

A propolisz antibakteriális tulajdonságai csökkentik a szájüregi baktériumokat és segítenek megelőzni a fogínygyulladást, fogszuvasodást és fertőzéseket.

Hasznos vagy káros a fákon megtelepedő fagyöngy?

2024. január 15. 04:38

Kérem szíves állásfoglalásukat arra vonatkozóan, hogy valójában hasznos vagy káros a fákon megtelepedő fagyöngy?

Egy hagyományos karácsonyi növény: a fagyöngy

2022. december 24. 14:22

Gyönyörűen mutat karácsonyi dekorációkon, gyertyák tövébe kötve, ajtódíszbe tűzve, az ünnepi asztalon vagy akár az ajándékdobozokon.

Fagyöngy-mítosz: miért kell a csók a fagyöngy alatt?

2024. február 26. 05:40

Most a nagy fagyöngy-mítosznak jártam utána, hogy vajon honnan is eredhet a romantikus töltete.