Életmód, gasztronómia

Mikulásvirág: idén szebbek, nagyobbak

NAK

Az idei tartósan meleg idő pozitív hatással volt a mikulásvirág-termesztésre, magasabbak és nagyobb levelűek lettek a növények.  A magyar piacra kerülő mikulásvirágok 80-90 százaléka hazai termesztésből származik. A legtöbb vásárló a 12-13 cm-es cserépben lévő virágot veszi; a piros fellevelűek mellett lassan, de népszerűvé válnak a rózsaszínűek, a fehérek és az extrább színűek is.

A mikulásvirág kimondottan a késő őszi, téli időszak divatos növénye, a novemberi, adventi családi asztalok kedvence. Itthon a nagy fellevelű, magasabb növények iránt nagyobb a kereslet, míg Európa nyugati részén inkább alacsonyabb, kompaktabb virágokat vásárolnak.
A virág hazánkban a piacokon jellemzően október közepétől jelenik meg. Nagyon nagy a színválaszték, a több tucatnyi piros színárnyalat mellett egyebek közt rózsaszín, fehér, cirmos, sárga színekben is kapható. A vásárlók jellemzően még mindig 80-90 százalékban a pirosat veszik, de lassan terjednek az extrább színek is. Az igényeknek megfelelően, több mint 50 százalékban 12-13 cm-es cserepes méretben kerül a piacra a mikulásvirág, de akár a 6 centiméteres miniktől a 23 centisekig is megtalálhatók – nagy a választék.

A különleges igényű, úgynevezett rövidnappalos növény Közép-Amerikából származik, maximum 13 órás nappali időszak mellett tudnak rendesen kifejlődni a színes fellevelei. Emellett nagy a melegigénye, megfelelő fűtés nélkül kisebb lesz és lassabban fejlődik. A termesztés sokat fejlődött az elmúlt évtizedekben, a nemesítés révén stabilabb a növények fejlődése. Hazánkban a termelők a kívánt mérettől függően június közepe és szeptember közepe közt ültetik el, fóliában illetve üvegházban nevelik, hajtatják. Szükség esetén sötétíteni is kell a környezetét. Az idei nyári, ősz eleji enyhébb éjszakák kimondottan kedveztek a növénynek, segítették őket a vegetációs növekedésben.

A mikulásvirág egész tavaszig szép tud maradni. A szakemberek alulról felszívatással látják el vízzel a termelés során, ezt a módszert javasolják otthonra is. Azaz a növényt 10 percre pár centiméteres vízbe kell állítani, így a cserép alján levő lyukakon keresztül felszívja a számára szükséges vizet, de hosszabb ideig ne álljon a vízben. Lévén a mikulásvirág évelő, a következő évben akár újra is nyílhat, de ehhez ősszel zavaró fényektől mentes sötétre van szüksége.

Hazánkban mintegy száz termelő foglalkozik mikulásvirág-termesztéssel. A mikulásvirág igényes növény, nehéz és költséges a szállíthatósága, ugyanakkor ez kedvez a hazai termelőknek az import áruval szemben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Mit tud az északi étrend, amit a magyar konyhában is érdemes meghonosítani?

2026. szeptember 27. 14:10

Az északi étrend alapanyagainak jelentős része Magyarországon is elérhető. Mutatjuk, mit igazolnak a kutatások, és mit érdemes átvenni belőle.

Előkerült a húsleves több évszázados receptje, valami egészen szokatlan van benne

2026. szeptember 26. 09:10

A húsleves a 18. században már a magyar paraszti konyhában is ismert volt, bár a drága alapanyagok miatt alighanem ritkán készíthették.

Így tankolja fel C-vitamin készleteit a télre!

2026. szeptember 24. 16:10

A csipkebogyónak köztudottan magas a C-vitamin tartalma, ezért gyakran készítenek belőle teát. De nem mindegy, hogy mikor és honnan szerezzük be a termést, ill. hogyan tároljuk.

Mire jó valójában a homoktövis, és mikor legyen óvatos vele?

2026. szeptember 24. 11:10

A homoktövis valóban gazdag értékes összetevőkben, de nem minden neki tulajdonított hatás bizonyított. Az sem mindegy, milyen formában fogyasztja.

Kiváló minőségben kapható a mikulásvirág

2019. november 25. 15:02

A különleges igényű, úgynevezett rövidnappalos növény Közép-Amerikából származik, maximum 13 órás nappali időszak mellett tudnak rendesen kifejlődni a színes fellevelei.

Hogyan tartsd életben a mikulásvirágodat mikulásig?

2023. október 21. 07:10

A mikulásvirág meghálálja a megfelelő gondoskodást és képes hosszú hónapokon át egészséges maradni, feldobva a lakás bármely pontját. A Stars for Europe (SfE) szakértői tudják, hogyan érjük el, hogy a mikulásvirágunk ragyogó maradjon, átvészelve a hideg időszakokat is – néhány tippet bevetve, a mi növényeink is sokáig remek formában lehetnek! Mire figyeljünk oda vásárláskor?

Hová tegyük a mikulásvirágot, hogy sokáig szép maradjon?

2025. november 11. 07:10

A mikulásvirág szépsége múlandó – hacsak nem tudjuk, hová érdemes tennünk. Mutatjuk, hol marad sokáig üde és színes!

Mikulásvirág nevelése

2022. október 21. 06:34

Nincs még egy növény, ami olyan meseszép karácsonyi hangulatot árasztana, mint a mikulásvirág. Ahhoz azonban, hogy az ön virágai is egészségesen fejlődjenek és teljes pompájukban virágozzanak, eláruljuk, hogyan kell öntöznie, metszenie és tápoldatoznia őket.