A méhpempő, vagyis a dolgozó méhek garatmirigy-váladéka a méhkirálynő kizárólagos tápláléka. Gazdag fehérjékben, vitaminokban, enzimekben és bioaktív vegyületekben, ezért az emberi táplálkozásban is régóta használják vitalizáló szerként.
A modern kutatások célja annak feltárása, hogy a méhpempő valóban képes-e fokozni a teljesítményt vagy az immunműködést, illetve hogy ezek az állítások mennyire megalapozottak.
Biológiailag aktív komponensek
A méhpempő egyik legfontosabb összetevője a 10-hidroxi-2-decénsav (10-HDA), amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású zsírsav. Emellett az ún. fő méhpempőfehérjék (Major Royal Jelly Proteinek, MRJP-k) antimikrobiális aktivitásáról és immunrendszert szabályozó szerepéről is több tanulmány beszámolt.
Egy 2025-ös MDPI-összefoglaló szerint ezek az anyagok sejtszinten valóban befolyásolják a gyulladásos folyamatokat, de humán kísérletekben a hatás mérsékeltnek bizonyult.
Immunerősítés vagy immunmoduláció?
Laboratóriumi vizsgálatokban a méhpempő csökkentette a gyulladásos citokinek, például az IL-6 termelését, ami az immunrendszer túlzott aktivitásának gátlását jelezte. Állatkísérletekben ugyanakkor fokozott ellenállóképességet figyeltek meg bizonyos fertőzésekkel szemben.
Egy 2013-as tanulmány szerint a méhpempő dózisfüggően akár ellentétes hatásokat is kiválthat: kis adagban serkentheti, nagyobb mennyiségben viszont gátolhatja az immunválaszt. A tudomány ezért inkább immunmoduláló, mintsem klasszikus immunerősítő hatásról beszél.
Teljesítményfokozó hatás – ígéretes, de korlátozott
A méhpempő rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az edzés utáni regenerációhoz, mivel mérsékelheti az oxidatív stresszt és a gyulladásos folyamatokat. A kutatások többsége azonban kis mintaszámú és rövid időtartamú volt, így a hatás mértéke nem tekinthető bizonyítottnak. Egyes vizsgálatok enyhe állóképesség-javulást mutattak, de a bizonyítékok alapján a méhpempő jelenleg inkább kiegészítőként, semmint igazolt teljesítményfokozóként értékelhető.
Fogyasztási kockázatok és minőségi különbségek
A méhpempő természetes eredetű, de allergiás reakciókat válthat ki, különösen pollenérzékenyeknél. A termékek 10-HDA-tartalma a feldolgozás és tárolás során gyorsan csökkenhet, ami a hatékonyságot is befolyásolja. A tudományos eredmények értékelésénél ezért kulcsfontosságú a standardizált, ellenőrzött készítmények használata.
Képek: Pixabay.