30℃ 18℃
június 2. Kármen, Anita, Péter, Marcellinusz
Életmód, gasztronómia

Téli tea – diófalevélből

Agrofórum Online

Kevesen tudják, de a diólevél egy csodálatos gyógynövény, amelyből remek tea készíthető. Ez a tea a népgyógyászati tapasztalatok szerint segít emésztési bajok esetén, de csökkenti a fogínygyulladást vagy a szembetegségeket is.

A diófa a görög mitológiában Artemisz szent fája volt, a rómaiaknál a Jupiter istennek szentelték. A skandináv mitológiában az életfa, az Yggdrasil gyakran diófaként jelenik meg, mint az égi-földi-pokoli síkokat összekötő tengely. A magyar mesékben, versekben és mítoszokban szintén kiemelkedő jelentőséggel bír a diófa, amely a népgyógyászatban is komoly szerepet töltött be az elmúlt évszázadok során.

A gyógynövényszakértők szerint a diófa levele gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: koncentráltan találhatók benne a tanninok, amelyek összehúzó hatással rendelkeznek. A diólevélből készített krémek és tinktúrák sokat segítenek például az ekcéma és a túlzott izzadás kezelésében.

A belőle készült krémek enyhítik a napégés okozta irritációt, de rovarriasztásra is használhatóak a diófalevelek, például füstölőként égetve. A kutatók szerint a diófalevél (akárcsak a dió) baktériumölő és parazitaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.

Most azonban lássuk, miként kell elkészíteni a diófalevél-teát, amely most, az előttünk álló leghidegebb hónapokban mindenkire jó hatással lehet!

Diófalevél tea 

Hozzávalók: egy marék diófalevél

Elkészítés: A dióleveleket szárítsuk meg és aprítsuk fel. Tegyük teáskannába, majd forrázzuk le és fedjük le az edényt. 15 percig hagyjuk állni, majd leszűrjük és langyosan fogyasztjuk. 

Aki ódzkodik a saját kertjében termő diófalevelek megfőzésétől, patikában is megvásárolhatja a teafűként kapható diófaleveleket. A recept ez esetben a következő:

Diófalevél tea – teafűből

Hozzávalók: 3 g diófalevélből készült teafű, 1 csésze víz

Elkészítés: a teafüvet leforrázzuk, lefedve állni hagyjuk 15 percig, majd műanyag vagy kerámia szűrőn át leszűrjük. Fogyasztása 12 év alatti gyerekeknek és kismamáknak nem javallott. 

Miben segíthet a diófalevél tea? 

Külsőleg ekcémák, kiütések, napégések kezelésére, illetve szemgyulladás esetén borogatásra alkalmas. Teaként segít emésztési panaszok és magas vérnyomás esetén, hatékonyan mulasztja el az íny- és torokgyulladást, javítja az étvágyat, női panaszok esetén is segít, és remek vértisztító – ezért gyógyszeres kezelések után különösen hasznos lehet.

Hajápoló szerként is kitűnő, csökkenti a kopaszodás mértékét, szem-lemosóként javítja a látást, a cukorbetegség elleni készítmények közül az egyik leghatékonyabb természetes szer. 

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Ötletek bodzára: így dolgozzuk fel a friss bodzavirágokat!

2025. június 1. 05:40

Végre virágzik a bodza és készülhetnek a bodzás finomságok! Az elkészítési lehetőségekből szemezgetünk most.

Varázsgomba: terápia vagy tudatmódosító kockázat?

2025. május 25. 11:10

A varázsgomba új reményt nyújthat a mentális betegségek kezelésében – de csak tudatos, szabályozott körülmények között.

Matcha-hiány: a kereslet meghaladja a kínálatot

2025. május 22. 08:10

Japánban globális keresletnövekedés okoz matcha-hiányt, miközben a termelés bővítése komoly akadályokba ütközik.

Allergia megelőzése avokádóval – tudományos áttörés?

2025. május 18. 16:10

Egy finn kutatás szerint a terhesség alatti avokádófogyasztás jelentősen csökkentheti a csecsemők ételallergiájának kockázatát.

Melyik krizantémfaj vagy -fajta részei fogyaszthatók?

2022. november 16. 04:37

Itt az oldalon olvastam a Mindent a krizantémról cikket. Szeretném megtudni, hogy gyógyteaként vagy egyéb módon melyik fajta fogyasztható. Esetleg mindegyik? Köszönöm a választ!

Három folyó ölelésében: Panyolium Manufaktúra

2023. július 16. 09:40

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy térség, ahol három folyó ölelésében bőséges termést adtak az ártéri dzsungelgyümölcsösök. Nemtudom szilva, cigánymeggy, vilmoskörte, milotai dió adták a zamatosabbnál zamatosabb ízű gyümölcsöt, csakhogy hiába. Azt ugyanis értékesíteni évről-évre nehezebben tudták az itt élők, köztük Móruczék is. Látta ezt István, a család legifjabb tagja, és úgy döntött, hogy lesz, ahogy lesz, de ő ezen változtatni fog. Jó szerencséjére társra is lelt a hatalmas feladathoz, aki a nagyvárost hátra hagyva költözött ide, Panyolára.

Kamélia Akadémia – A teanövény termesztése Magyarországon

2020. január 22. 06:47

Most a teatermesztés eddigi magyar tapasztalatait bemutatva tart egész napos képzést Varga Marianna február 20-án.

Hűsítő teák a kertből

2021. szeptember 4. 07:46

Bár a nyár lassan eltelik, de még napközben lesznek olyan melegek, hogy egy hűsítő tea igencsak jól esik. Emellett ráadásul az iskolatáskák kulacsaiba sem mindegy mit teszünk gyermekeinknek: cukros löttyöket vagy egészséges itókát?