A Skócia keleti partján fekvő Stracathro Estate-ben az év 12 hónapjában végeznek betakarítást. A terméssel azt a 2 MW teljesítményű biogázüzemet látják el, amely évente 2000 tejelő tehénnek elegendő nyersanyagot igényel, és 4 millió köbméter gázt termel.
Az 1600 hektáros birtok területének több mint 60%-át energetikai célú növénytermesztésre használják: teljes kiőrlésű rozst, fűszilázst, őszi búzát és újabban cukor- és takarmányrépát termesztenek.
„A gazdaságban nincs állatállomány, csak egy hatalmas betontehén, amely évente 4 millió köbméter gázt termel a közüzemi hálózatba. Az udvaron öt különálló szilázsgödör található, amelyek összesen 1 hektár területűek” – mondja Iain Wilson, a birtok vezetője.
Betakarítás minden hónapban
A biogázüzem naponta körülbelül 110 tonna takarmányt nyel el. Zárt rendszerben működik, amelyhez a terményinputok 100%-a gazdaságban terem, és a lebontási maradék 100%-a visszakerül a termőföldbe.
A 140 hektárnyi cukor- és takarmányrépa termesztése októbertől májusig tart, ezt követi a fűszilázs, az egész növényes rozs és a gabonafélék betakarítása. Majd a ciklus újrakezdődik, hogy az üzemet egész évben egyenletes mennyiségű alapanyaggal lehessen ellátni. Ez azt jelenti, hogy a stracathrói csapat minden hónapban végez betakarítást.
Amit a Stracathro Estate-en termesztenek:
- Cukor- és takarmányrépa: 140 ha
- Négyszer kaszált fűszilázs: 350 ha
- Egész növényes rozs: 350 ha
- Őszi búza: 300 ha
- Repce: 50 ha
- Őszi zab: 50 ha
- Tavaszi zab: 100 ha
- Szilázs: 90 ha
Nincs üresjárat
A cukorrépa betakarítása október és május között 10-14 naponként történik. A takarmányrépát elsősorban azért termesztik, mert jobban tűri a fagyot, mint a cukorrépa, ami különösen fontos ezen az éghajlaton. A korán betakarított cukorrépa viszont nagyobb cukor- és energiatartalmú, mint a takarmányrépa.
„A takarmány- és cukorrépa termesztése előtt gyakran tapasztaltunk visszaesést a gáztermelésben, ezért tértünk át a gyökérnövényekre. Fontolóra vettük a kukorica termesztését is, de ennyire északon nem érte volna meg” – magyarázza Iain.
A tavaszi zab a március végéig felszedett cukorrépa után következik. Majd tavaszi tritikálé és lóhere szilázskeveréket vetnek, ami még belefér a vetésforgóba, mielőtt a következő ősszel jönne az őszi búza.
Miért éppen biogázüzem?
A Stracathro Estate hagyományosan vegyes gazdálkodást folytatott juh- és szarvasmarha-tenyésztéssel, de az évek során a szántóföldi művelést leépítették, az állatállományt pedig eladták.
A szántóföldek intenzívebbé válásával azonban a birtok tulajdonosai – a Campbell Adamson család –tudták, hogy a talaj egészsége és szerkezete veszélyben van. Olyan alternatív üzleti megoldást kerestek, amely egyszerre jövedelmező és fenntartható, ezért hozták létre a biogázüzemet, amely immár hat éve működik.
A talajegészséggel is foglalkoznak
Iain szerint a tápanyagban gazdag lebontási maradék fontos talajjavító, mivel lassan szabadulnak fel belőle a tápanyagok és nyomelemek. „A maradék semmiképpen sem hulladék, és mi teljes mértékben kihasználjuk. Azt láttuk, hogy a szervesanyag-szint emelkedik, és a földigiliszták száma mindenütt nőtt.”
„A foszfátban és káliumban gazdag, szilárd emésztőgőzt a vetés előtt juttatjuk ki, a folyékony nitrogén szántóföldi kijuttatását pedig 16 méteres tartálykocsival végezzük a teljes rozs- és fűfélékre. Már nem tapasztalható a magas N-mennyiségek okozta zöldhullám sem, ami a betegségekkel szemben sebezhetővé teszi a növényeket.”
„A lebontási maradékot a helyszínen elemezzük, hogy mindig tudjuk, milyen tápanyagokat juttattunk ki. Ennek köszönhetően a gazdaságban jelentősen csökkent a műtrágya-felhasználás” – mondta Iain.
Iain változó arányban juttatja ki a nitrogént a növények szükségletének célzott és kiegyenlített kielégítése érdekében, mivel a lebontási maradék tápanyagprofilja a zsákos termékekkel összehasonlítva sokkal kevésbé kiszámítható.
