Terményárak

Terménypiac: stabilizálódtak a jegyzések, fordulat még nincs, de lehet

Agrofórum Online

A 25. héten kedd volt a fordulat napja, az öt-hat napig tartó jelentős árcsökkenés megállt.

A mostani szezonvégi helyzetben azonban elsősorban nem a fundamentális tényezők játszották a szerepet, és ez azt is jelentheti, hogy hullámzásba kezd a piac és nem alakul ki határozott kép az árakról.

A termelési adatok azért így is befolyásoló szereppel bírtak, a héten kialakult csapadékosabb helyzet még sok helyen javította a kilátásokat. Legfontosabb szempont az európai fő tőzsde, a párizsi MATIF szempontjából a hazai helyzet, és ez most kedvezően alakult – a beinduló betakarítás és a várt kínálat megjelenése tudta a mélypontra nyomni a jegyzéseket. Az árak csökkenésének gátat szabott, hogy az exportkereslet is megélénkült – a korábbi búza eladások fedezése megkezdődött, mozgás lett, főként a búza piacán.

A hétfő-keddi helyzetben aztán fordulatot hozott, hogy a csapadékos időjárás nem terjedt ki Németország észak-keleti részére és Lengyelországra, és ez a negatív hangulat megálljt parancsolt. A fordulatot elősegítette, hogy a hét közepén jött hírek alapján egy francia elemző cég oroszországi körútja során az idei évre sokkal alacsonyabb búzatermést prognosztizált. Az eddigi 72-75 millió tonnás várakozáshoz képest becslésük már csak 67,2 millió tonnás termést jelez Oroszországban és ez összhangban van azzal a már megfogalmazódott jelzéssel, hogy az eddigi egyéb becslések a területek alapján csökkentették a várható termés nagyságát, míg most már a hozamokat is számba vették. A csökkentés azzal is összefügg, hogy a becslést végzők a termelőkkel folytattak tényleges szántóföldi szemléket és a kapott információkat össze tudták vetni a távérzékeléses módszerekkel dolgozók adataival. Az alacsonyabb várható hozamokat alátámasztják azok az előrejelzések is, amelyek továbbra is száraz, az átlagnál melegebb időt várnak a következő napokra.

A helyzet bizonytalanságát mutatják a jegyzések is: az ábrán kékkel jelöltem a hétfő és a kedd közötti áralakulást és látszik, hogy a hétfői legalacsonyabb érték alatt maradt a keddi egész napi ársáv. Ennek technikai jelentősége is van, mégpedig az, hogy általában az ilyen „lyukakat” a jegyzések kitöltik, a nagy változást követően konszolidáció következik. Érdekessége még az ábrának, hogy a pénteki záráshoz képest a mai, hétfői árjegyzés is ilyen lyukkal indult és a nap feléig meglehetősen lanyha forgalom mutatkozott, érdemi elmozdulás nélkül az árakban.

A barchart.com alapján készült ábrán a fekete vonalak mutatják a MATIF decemberi határidős búza jegyzését, míg a folyamatos zöld vonal a kukorica novemberi határidős árát tünteti fel, mindkettőt EUR/to-ban. A két termék együttes mozgása most is feltünő de az is látható, hogy hiába van arról hír, hogy a kukorica kínálata a következő szezonban csökkenhet – egyelőre a kukorica olcsóbb, mint a búza. (Szemben a két évvel ezelőtti helyzettel.)

Az európai helyzetet is befolyásolni fogja a hét végére várt készletbecslés is. Az USDA jelentése tartogathat meglepetéseket, mert sok olyan üzleti mozgás volt, amelyek nem csak a nyilt piaci csatornákon jelentek meg, hanem az egyes háttérinformációkon alapulnak. Ezek közül is kiemelkedő fontosságú az USA-beli szójabab értékesítése Kínába. Továbbra sincs egyértelmű álláspont azt illetően, mennyire és mikor fog ez hatni a termelőkre, van-e és milyen formában alternatívája Kínának és az USA-nak, mit hozhat ez a vámháború a világ többi térségének.

Egy ideig „egyszerűnek” tűnt a megoldás – a dél-amerikai szójabab termelésből lehet majd pótolni a kiesést, de ma már az is veszélyeztetve van az argentin és a brazil belső problémák miatt. Az áruk továbbításának problémája, a fuvarozók sztrájkja illetve a Brazíliában bevezetett minimálfuvar már nem csak a mostani termés betakarítását hátráltathatja, de a következő termésre való felkészülést is.

Mindezek a globális tényezők érintenek minket is – ha nem is a szójabab oldaláról, de a kalászos és a kukorica exportkilátások oldaláról mindenképpen.

A hazai betakarítás megkezdődött, látjuk az árpák már hoztak meglepetéseket. Az eddig nem hivatalos jelentések alapján az árpa térfogat-tömege – magyarul hektolitersúlya – a piac által elvártnál alacsonyabb, sok helyen a 60 kg/hl-t sem éri el. Ez régen jó volt, ma már exportra minimum 63 kg/hl az elvárás. Egyéb minőségére vonatkozóan eddig nem volt panasz, a fehérjeszintek alapján lehet még jó termésünk is.

A búza első vágásai is megtörténtek ahogy láttam, de eredményekről még nincs hírünk. A közeli napok időjárása még kedvező lehet, a bemutatók alapján a fajtákat és a helyszíneket jól ismerők szerint e hét végén indulhat be a legnagyobb munka.

Árakról sincsenek biztos és tartós információk – nagyjából úgy tűnik, magasabb árral indul a szezon, mint tavaly, de már itt is volt érdekesség: a malmi búza ára a vártnál magasabb volt, de a részletekből kiderült, nem elég a 12,5 % fehérje tartalom, mint a magyar szabvány Malmi I. kategóriánál, hanem min. 13,0 %-os fehérjetartalom kell. Ezt én nem nevezem trükközésnek, de ebből is látszik, minden apróságra figyelni kell…

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Négy mínuszos nap után drágult a búza

2024. november 16. 07:10

Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt.

Zuhantak a chicagói árak a dollár erősödésével

2024. november 15. 07:40

Európában a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt, ám a repce olcsóbb lett.

Csökken a búza ára a jobb termésállapotok hírére

2024. november 14. 07:40

Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is mínuszban zárt.

Lenyomta a búza árát az orosz kilátások javulása

2024. november 13. 07:40

Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is mínuszban zárt.

Már elindult az aratás az országban

2018. június 12. 06:59

A tavaszi vetésű növények szépen fejlődnek, ahol nem özönvízszerű eső árasztotta el a földeket, ott a csapadék nagyon jót tett a vetésnek.

A repce és az árpa gyengébb, a búza megfelelő minőségű

2019. július 15. 08:47

Az étkezési búzák fehérje- és sikértartalma megfelelő, sütőipari értékcsoport szerint jellemzően a B1 és B2-es besorolásúak, teljesítve ezzel a hazai malomipar követelményeit. Az első tételek alapján nincs ok aggodalomra, de ünneplésre sem. Minőség szempontjából jó-közepes évre számíthat a szántóföldi ágazat.

Jól halad a betakarítás

2018. július 31. 06:30

A kalászosok teljes termőterületének 73,8 százalékáról, 1 millió hektárról közel 5 millió tonna gabonát takarítottak be.

A kenyér íze

2018. október 1. 12:33

A közelgő vetésidőben a végtermékről szólni logikátlannak tűnik. A kenyér íze elsősorban a pékeken, a tésztakészítésen, meg a sütési technológián múlik. Azért az sem mindegy, hogy milyen fajtát választunk, milyen agrotechnikát alkalmazunk és máris eljutottunk a vetéshez. Így formálódik a Jóisten ege alatt a kenyér íze; vetéstől aratásig.