30℃ 18℃
június 2. Kármen, Anita, Péter, Marcellinusz
Házikert

Ideje hónapos retket vetni!

Agrofórum Online

A hónapos retek vetésének ideje javában elkezdődött, és használjuk is ki az időt addig, amíg nincsenek itt a nagy melegek. Most lehet már szép hónapos retket nevelni házikertben is.

A retek egy sokféle színben és méretben elérhető zöldségféle, a hónapos retek klasszikus rózsaszín, piros vagy lilás, sárgás színe már mindenkinek ismerős kisgyerekkortól. Csípős íze miatt a tavaszi ízélmények egyikeként is ismert, hiszen a tavasz az igazi hónapos retek szezon.

Hogyan termesszünk hónapos retket?

A hónapos reteknek azért ideális ez az időszak, mert a nagy melegben már hamarabb megy virágba, minthogy szép retek legyen belőle. És azért nevezzük hónapos reteknek, mert kb. 3 hónappal a vetés után már szedhető is.

A retekmagot tavasszal vetjük, laza, porhanyós talajba, mely jó vízáteresztő is kell legyen. Az egyik legkönnyebben termeszthető zöldségféle, amivel a kezdő hobbikertészek is indíthatják a kiskertjüket. Másik ilyen haszonnövény a nagyon kezdőknek az újhagyma.

A retket napos helyre ültessük, mert akkor a gyökér megvastagodására fordítja a növény az energiát. Ha árnyékba tesszük, akkor viszont a nagy zöld levelek növesztésén lesz a hangsúly, és nem lesz szép retek a végeredmény.

A talaj legyen szerves anyagokban gazdag, jó vízelvezetésű. Ha ingadozik a vízellátás, akkor a retek megreped a talajban és a kártevők is hamarabb megtámadják.

A tavasz az igazi hónapos retek szezon (fotó: https://pixabay.com/hu/photos/mezőgazdaság-retek-étel-1870017/)

A retek a friss trágyára azért érzékeny, mert a baktériumokra érzékeny, és az éretlen komposzt a sok nitrogén miatt a levélnövekedésre serkenti a növényünket.

A vetést az utolsó fagyok utánra érdemes időzíteni, egymástól 2-3 cm távolságra és 1-2 cm mélységre. Ha kb. 10 naponta vetünk egy kört, akkor folyamatosan lesz hónapos retkünk. Ezt egészen nyár első hónapjáig lehet folytatni hatékonyan, ameddig a nagy melegek nem érkeznek meg.

TIPP: Használjuk az egymást segítő növények rendszerét ahhoz, hogy jó növénytársítási megoldásokat hozhassunk létre a veteményen belül. Ezt a társítási rendszert megtervezhetjük kockás füzetben is ugyanúgy, mint biokerttervező applikációban is. A növényvédelmi munkát is minimalizálhatjuk a jó tervezéssel!

A retek ápolása nagyon egyszerű, hiszen az egyhetes korú reteknövénykéket ritkítani kell, hogy 5 cm-es távolságokra kerüljenek egymástól.

Mielőtt az egész növényt betakarítanánk, érdemes 1-2 példányt ellenőriznünk, hogy érdemes-e már betakarítani a retket. Többnyire (fajtafüggő), ha kibújt már 2-3 cm-re a retek a talajfelszín fölé, akkor a talajban is egészen nagy gyökerek lehetnek már, “befejesedve”.

Mire jó a retek az étrendben?

Mint minden gyökérzöldség, tele van jótékony tápanyagokkal. A C-vitamin-tartalma is jelentős, főleg a tavaszi zöldséghiányos időszakban lesz ennek hasznos forrása.

Magas a rosttartalma, ami a belek működése szempontjából fontos. Diétás étrendekbe is jól beleilleszthető, hiszen segít a vércukor szinten tartásában.

Madárbarát kert: itatóval a biodiverzitásért

2025. június 2. 11:10

Egy jól elhelyezett itatóval több madarat vonzhatunk kertünkbe – a látványos jelenlétük mellett a kártevőket is segítenek kordában tartani.

Tökéletes tértervezés kis kertekben

2025. június 2. 05:40

Minél kisebb a kert, annál inkább igaz: ne zsúfoljuk tele! De akkor hogyan lehet szép kertünk, amiben otthonosan érezhetjük magunkat?

Rozmaring metszése: így őrizze meg a bokros formát!

2025. május 30. 14:10

A rozmaring elburjánzása és fásodása megelőzhető, ha szakszerűen metsszük. Megmutatjuk a legfontosabb lépéseket és időzítést.

Papsajt: gyógynövényként is hasznos dísznövény

2025. május 29. 08:10

Gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, emésztést segítő és bőrnyugtató hatásai miatt a papsajt egyre népszerűbb. Teában, borogatásként és fürdővízben is használható.

Milyen igényei vannak a lombleveles palántáknak?

2023. március 25. 04:37

Milyen igényei vannak a már lomblevelet hozott palántáknak? Várom válaszukat a kérdésemre!

Így készül a zöldségpalánta - tápkockázó vetőgéppel

2021. február 19. 11:55

Amíg a hidrokultúrás technológia számára előállított uborkapalántát kézzel, addig például a talajos paprikát, a zellert, a salátát, a dinnyeféléket, minimális mennyiségben a talajos paradicsomot és talajos uborkát vagy a jelentős tételben készülő káposztafélék magját egy speciális tápkockázó vetőgéppel vetik el az Árpád-Agrár Zrt. szegvári telephelyén. De hogyan is működik a szinte teljesen automata rendszer? Ezt is eláruljuk!

Zöld Kert-TÉSZ: a prémium minőség garantált

2019. november 27. 13:43

A gyorsaság nagy szerepet játszik a sikeres értékesítésben, a betakarítást követő egy héten belül a paprikának meg kell érkezni a rendeltetési helyére, a boltok polcaira.

Hogyan készítsük fel a palántákat a kiültetésre?

2023. április 28. 10:36

Szeretném megtudni, hogy hogyan készítsük fel a palántákat a kiültetésre?