16℃ 8℃
október 29. Nárcisz, Melinda, Őzike
Házikert

Túl meleg van a paradicsomnak? Így védje meg a hőségtől!

Agrofórum Online

A paradicsom alapvetően melegkedvelő növény, de 35 °C fölött már stresszhelyzetbe kerül. A túl magas hőmérséklet hatására a növény anyagcseréje lelassul, kevesebb virág termőképes, a termések pedig nem fejlődnek megfelelően.

A gyümölcsök gyakran megégnek, megrepednek, vagy egyáltalán nem színesednek. Különösen a fóliasátras termesztésben, ahol a hőmérséklet gyorsabban felszökhet, a hőstressz következményei hamar megmutatkoznak.

Mi történik a hőstressz hatására?

A forró idő hatására a virágporszemcsék sterilizálódhatnak, ezáltal kevesebb lesz a termékenyülés. A gyökerek nem tudnak elegendő nedvességet felszívni a fokozott párologtatás miatt, miközben a levelek fonákján keresztül a növény rengeteg vizet veszít. A lombozat lankad, a növekedés lelassul. Emellett a piros színért felelős likopin nevű pigment termelése is csökken, ha a hőmérséklet tartósan 30 °C fölé emelkedik. Ilyenkor előfordulhat, hogy a paradicsom zöld marad, vagy sárgás árnyalatot vesz fel.

Mit tehet a hőstressz ellen?

A legfontosabb teendő a paradicsomnövények mikroklímájának javítása. A részleges árnyékolás segíthet a növényt védeni a perzselő napsütéstől. Hasznos lehet árnyékolóháló kifeszítése, vagy természetes árnyékolás biztosítása magasabb növények által (pl. kukorica vagy napraforgó). A növények közötti megfelelő tőtávolság és a folyamatos szellőzés biztosítása is hozzájárul a kedvezőbb körülmények kialakításához. Az árnyékolásnál figyelni kell arra, hogy ne zárjuk el teljesen a levegő áramlását, mert az elősegítheti a gombás fertőzéseket.

A részleges árnyékolás segíthet
A részleges árnyékolás segíthet

Az öntözés szerepe

Az egyenletes öntözés kulcsfontosságú. A hirtelen, nagy mennyiségű öntözés vagy csapadék sokkot okozhat a növénynek. Inkább napi kisebb adagokkal öntözzünk, a reggeli vagy kora délelőtti órákban. A csepegtető öntözés vagy öntözőtömlő használata segíthet a gyökerek közvetlen ellátásában. A víz hőmérsékletére is érdemes figyelni: a túl hideg víz a meleg talajon sokkolhatja a gyökérzetet.

A mulcs szerepe

A talajtakaró (mulcs) használata segít megtartani a talaj nedvességtartalmát és csökkenti a felszíni hőingadozást. Szalma, összeaprított fűnyesedék vagy lehullott lomb is megfelel erre a célra. A szerves mulcs emellett javítja a talajszerkezetet és segíti a talajéletet is.

Érdemes figyelni a fajtaválasztásra is

Egyes paradicsomfajták jobban tolerálják a magas hőmérsékletet. A determinált növekedésű, középkorai fajták kevésbé érzékenyek a stresszre, és kevesebb időt töltenek a kritikus nyári időszakban. Érdemes olyan fajtát választani, amely már bizonyított a helyi viszonyok között.

Képek: Pixabay

Vertikális kertek: maximalizáljuk a növényborítottságot!

2025. október 29. 05:40

A függőleges felületek beültetése nemcsak esztétikai élményt nyújt, hanem a klímavédelem és a városi életminőség szempontjából is kiemelkedő jelentőségű.

Komposztáljuk vagy sem? – A rozmaring dilemmája

2025. október 28. 11:10

Nem minden zöldhulladék bomlik egyformán – a rozmaring csak akkor válik hasznos komposzttá, ha okosan kezeljük.

Inváziós növények, melyeket kiskertbe sem szabad ültetni

2025. október 28. 05:40

Az inváziós növények ültetése – még kiskerti környezetben is – igen komoly ökológiai kockázatot jelent.

Fás szárú növények, amelyek rosszul viselik az őszi ültetést

2025. október 27. 08:10

Ha fás szárú növényeket választunk őszi telepítésre, ismernünk kell azokat a típusokat, amelyeknél ez kockázatos — így elkerülhetjük az ültetés utáni problémákat.

A fiatalabb korosztály többsége bioterméket keres Hollandiában

2023. április 11. 11:43

Az elmúlt 20 év alatt a holland TVA Growers területe másfél hektárról több mint 11 hektárra nőtt. 2014-ben a tulajdonosok a hagyományos paradicsomról áttértek a koktélparadicsom termesztésére.

A Magyar Paradicsom Napja

2024. május 29. 06:40

A paradicsom a legváltozatosabb és legkedveltebb palántáról nevelt növényünk a veteményesben. A hobbikertészek és gazdálkodók körében egyaránt folyamatosan nő a népszerűsége, ezért idén újra megrendezésre kerül a Magyar Paradicsom Napja szakmai rendezvény Mórahalmon.

Jó paradicsomszezon elé néz Portugália

2019. augusztus 31. 09:33

Portugáliában jó ipariparadicsom-termést várnak, 10%-kal magasabb hozamokkal.

Hajtatott paradicsom termesztése üvegházban - Integrált növényvédelem az Árpád-Agrár Zrt.-nél

2019. március 11. 07:42

Az Árpád-Agrár Zrt.-hez tartozó Szentesi Paradicsom Kft. legnagyobb, több mint 4 hektáros üvegházában már szedik az érett koktélparadicsomot, a fürtös paradicsom pedig nagyjából két múlva kerülhet az áruházak polcaira.