Házikert

Zöldségtermesztés télen, fűtetlen üvegházban – ezekre figyeljen!

Agrofórum Online

Az üvegházban, bár melegebb és kiegyenlítettebb körülmények biztosíthatók benne, a páratartalom és a hőmérséklet-ingadozás is gondot okozhat. Körültekintéssel azonban ezek a problémák leküzdhetők, és élvezhetjük a frissen szedett termés magasabb vitamintartalmát és jobb ízét.

Íme, néhány egyszerű tipp és ötlet a sikeres termesztés érdekében.

Tartsa tisztán az üvegfelületeket!

Ha nem fedi kosz és por az üveget, egyértelmű, hogy több fény jut be az üvegház belsejébe, ami hőmérséklet-emelkedéssel is jár.

Mennyit kell öntözni?

A válasz nem is olyan egyszerű, ugyanis a hideg miatt magasabb a levegő relatív páratartalma, és a lelassult fejlődés miatt csökken a növénye vízigénye is. Tehát télen a vízpótlást jelentősen csökkenteni kell, és mindenképpen alulról öntözzünk, hogy a levelek ne váljanak nedvessé. A túlzott páratartalom elősegíti a szürkepenész, a lisztharmat és más veszélyes gombabetegségek fertőzését.

Egyenletes hőmérséklet

Amikor szép az idő és a nap besüt az üvegházba, a hőmérséklet hirtelen megemelkedik. Ekkor szellőztetni kell, ami elősegíti a páratartalom csökkenését, valamint a nappal és az éjszaka közötti hőmérséklet-különbségek nem olyan nagyok. A szélsőséges hőmérséklet-ingadozás ugyanis nagyon megterhelő a növények számára. Ideális esetben a nappal és az éjszaka között nem lehet öt foknál nagyobb különbség.

Légmozgás elősegítése

Ha nappal kinyitjuk az üvegházat, már az is hasznos, de amikor nincs erre lehetőség, használhatók kisméretű ventilátorok, amelyek segíthetnek egyenletesen eloszlatni a hőt az üvegházban. Ráadásul a levelek és a talaj gyorsabban száradnak az öntözés után, ha a levegő mozog, ami segít megelőzni a betegségeket. A ventilátort az egyik felső sarokban lehet rögzíteni, és ideális esetben a szemközti alsó sarokba fújja a levegőt.

Károsítók

Sajnos nemcsak a növények érzik jól magukat az üvegházban, a kórokozók és kártevők is boldogan költöznek be a zord télből az enyhe klímájú, terülj-terülj, asztalkámat biztosító „paradicsomba”. Ezért ilyenkor különösen fontos, hogy folyamatosan ellenőrizzük a növényeket, főleg a levélfonákot és a rügyek tövét, károsítók után kutatva. Lehet sok lábuk, szaporodhatnak petékkel vagy spórával – minél előbb ismerjük fel őket, annál hamarabb kezdhetjük meg a védekezést.

Tápanyagpótlás

Igen, ha termést szeretnénk, szükség van tápanyagpótlásra, de csak óvatosan. Hosszú hatású, lassan oldódó szerves trágyára van szükség, a gyorsan ható nitrogéntrágyák például elősegítik a gombabetegségek elterjedését.

Ami nem szép, nem él, azt el kell távolítani

Elszáradt vagy bomló szerves anyagot nem hagyunk az üvegházi növényen vagy növény körül. Ezek a fertőzések melegágyai, a gyomok pedig károsítóknak adhatnak otthont, ráadásul a elvonják a tápanyagokat a haszonnövényektől.

Majd ha fagy

Egyelőre ez a tél sem tartogatott dermesztő hidegeket, de várhatóan azért lesznek ropogósan fagyos napok. Ezekre érdemes termosztátos temperálással felkészülni. A készüléket úgy kell beállítani, hogy megvédje a növényeket a túl alacsony hőmérséklettől, de kikapcsoljon, ha újra felmelegszik az idő.

Fotó: Pixabay

Teleltetés előtt: mitől sárgul a leander?

2025. szeptember 17. 16:10

A leander ősszel gyakran sárgul és hullajtja leveleit – de ez még nem a vég kezdete. Mutatjuk, mikor és hogyan teleltessük biztonságosan.

Kell-e baromfi egy kertbe? – Előnyök, hátrányok és megfontolandó szempontok

2025. szeptember 17. 05:40

Az alábbi cikk segít mérlegelni a döntést: valóban szüksége van-e baromfira a kertjében – vagy inkább csak a romantikus elképzelések csábítják?

Mikor bolygassuk a pünkösdi rózsát, és mikor ne?

2025. szeptember 16. 13:10

Nem mindegy, mikor nyúlunk a pünkösdi rózsához – az őszi átültetés a bőséges tavaszi virágzás záloga.

Mini gyümölcsöskert a díszkerten belül? Miért is ne!

2025. szeptember 16. 05:40

Díszkert és gyümölcsöskert nem egymást kizáró megoldások, hanem tökéletes társak. Itt az ideje belevágni egy vegyes kert kialakításába!

Tanulságok zöldségtermesztőknek az elmúlt év tapasztalatai alapján

2024. január 4. 17:10

Közhelynek számít az a megállapítás, amely szerint nincs két egyforma év a mezőgazdaságban. Így a zöldségtermesztés területén is vagy a csapadék, vagy a hőmérséklet, vagy mindkettő okoz gondot, a megszokottól eltérően fejlődnek a növények, újabb és újabb, korábban nem ismert fertőző és élettani betegségek tizedelik meg a veteményeket.

Jó időzítéssel és megosztással fokozható a tápanyagellátás hatékonysága a szabadföldi zöldségtermesztésben I.

2023. május 22. 09:06

A növénytermesztésben a tápanyag-utánpótlásnak négy eleme van, de szokás úgy is mondani, hogy négy alappillérre épül.

Hazánkban kevés spárga fogy, külföldre annál többet szállítanak

2022. május 23. 14:38

Az idén a megszokottnál később, április végén kezdődött a spárga szedése, és várhatóan június közepéig tart.

Vertikális zöldségtermesztés víztakarékosan, fenntarthatón (Planet Budapest II.)

2022. január 6. 18:05

Számos mezőgazdasági téma mellett a kertészeti ágazat is nagy hangsúlyt kapott a november 30. és december 3. között megrendezett Planet Budapest 2021 Fenntarthatósági Expón - többek között a hidropóniás rendszereken keresztül.