AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Egyre több a mesterséges tej az élelmiszerekben
2023. augusztus 19. 05:40
A vállalatok világszerte dolgoznak azon, hogy nagy mennyiségben állítsanak elő olyan mesterséges tejet, amely rendkívül hasonlít a tehéntejhez. A laboratóriumban előállítható terméknek környezetbarátnak és olcsónak kell lennie.
Óriási baj volt a kurkumával, gyors hatósági intézkedésre volt szükség Bangladesben
2023. augusztus 17. 09:10
Kiugróan magas ólom- és krómszintet mértek bangladesi kurkumamintákban néhány évvel ezelőtt, a termelők ugyanis így adtak vonzóbb színt a kedvelt fűszernek.
Gond lehet az olívaolajjal, könnyen egészségkárosítóvá válhat
2023. augusztus 14. 07:10
A mediterrán konyha csodaszere a több ezer éve használt olívaolaj, amelynek a viszonylag alacsony lobbanáspontja gerjesztett vitákat a közelmúltban.
Melyek a legjobb magyarországi gyógyvizek? Itt a lista
2023. augusztus 13. 17:10
Magyarország köztudottan gazdag termál-, ásvány- és gyógyvizekben, köszönhetően a geológiai és hidrogeológiai adottságainak A vizek gyógyító hatását az ókortól kezdődően ismerték és elismerték az itt élők. Mielőtt azonban belemerülnénk, vagy ivókúrát vennénk, jó, ha megismerjük azt, hogy melyik víz milyen problémák kezelésére alkalmas.
Teának nevezzük, de külsőleg használjuk
2023. augusztus 12. 13:10
Bizonyára sokan találkoztunk már azzal a jelenséggel, amikor egy-egy növényt, pontosabban annak hatóanyagát újra felfedezik, majd egyfajta csodaszernek kiáltják ki. Pár évvel ezelőtt, többek közt a koronavírus elleni védekezés következtében a teafával, illetve az abból nyert olajjal történt ez.
Mennyi ideig áztassuk a gyógynövényeket a hatóanyagok kioldódásához?
2023. augusztus 11. 17:10
Az illatos, gyógyító teák alapanyagának jó részét mi magunk is összeállíthatjuk, ha rendelkezünk a megfelelő ismeretekkel. Mielőtt nekilátnánk gyűjteni, szárítani, célszerű tájékozódni, hogy a kívánt eredményt érjük el.
A Diageo a költséginfláció enyhülését látja a „kétszámjegyű” megugrás után
2023. augusztus 11. 10:10
Míg az energia és egyes nyersanyagok árai már egy ideje esnek, a vállalatok ennek érvényesítését saját áraikban késleltethetik.
Az olasz kagylóipart a kék rák „inváziója” fenyegeti
2023. augusztus 11. 08:10
A rákok egyes helyeken megették a fiatal kagylók akár 90 százalékát is, ami megtizedelte a jövőbeni termelést.
A dohai sör a legdrágább a világon
2023. augusztus 8. 08:10
Míg a burundi Bujumburában egy brit pint (568 ml) 0,53 eurónak, mintegy 210 forintnak megfelelő összegbe kerül, addig Dohában körülbelül 23-szor annyiba.
Óvatosan a műanyag vágódeszkákkal
2023. augusztus 6. 10:10
A kutatók önkéntesek bevonásával vizsgálták azt, hogy a hétköznapi használat során milyen mértékű mikroműanyag-szennyezés keletkezik ezekben az esetekben.
