AgrárhírekSzőlő-Bor
A szekszárdi borvidéken is korábban szüretelnek
2018. augusztus 8. 11:46
A mostani melegben a szőlő fejlődése lassulni fog, de mennyiségben és minőségben egyaránt jó évjáratra számíthatnak a szekszárdi termelők.
Két héttel korábban kezdődik a szüret az egri és a mátrai borvidéken
2018. augusztus 1. 13:54
A mátrai borvidéken az idén nem emelkednek az árak, kilónként, fajtától és minőségtől függően, 80-120 forintért vásárolják majd a szőlőt. Az egri borvidéken minden szőlőnél 5-6 százalékos emelkedés várható.
Szüret van! Balatoni szőlőből lesz Európa első újbora
2018. július 26. 07:09
Idén hetekkel korábban kezdődhet a szüret az ország legtöbb borvidékén. A szőlő csaknem minden-hol megfelelő állapotú, így mennyiségben és minőségben is jó évet várnak a termelők.
Korábban kezdődött a csabagyöngye szüretelése
2018. július 25. 07:30
A szüret minden évben a Balatonboglári borvidéken kezdődik el a csabagyöngyével, amiből Európa első újbora készül, és amely már augusztus második felében a polcokra kerülhet.
Nyilvános a 2018. évi borszőlő átlagár előrejelzés
2018. július 23. 17:02
Ahhoz, hogy a szőlőárak a folyamatosan növekvő termelési költségek ellenére is méltányos jövedelmet biztosítsanak a gazdák számára, elengedhetetlennek tűnik a borok kereskedelmi átadási árának emelése.
A magyar bortermelés stratégiai terület
2018. július 23. 06:00
A létesítményt úgy alakították ki, hogy a borvidék kisebb pincészetei számára is elérhetővé válnak a legkorszerűbb borászati technológiák.
Tokaj 3 hét előnyben: augusztusban kezdődhet a szüret
2018. július 18. 09:50
A megszokottnál jóval korábban, már augusztusban megkezdődhet a hagyományos szőlőfajták szüretelése Tokaj-Hegyalján - közölte Molnár Péter, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke.
A fenntartható szőlőtermesztést és borkészítést ösztönzik Tokajon
2018. június 27. 15:08
A Kingling közösségi bor jó ár-érték arányt képvisel a piacon, hozzájárul a borkultúra terjesztéséhez, a termék évjárat és fajtaösszetétel feltüntetése nélkül készül, igazodva a nemzetközi tendenciákhoz.
Bordeaux-ban volt már szüret: jég tarolta le az ültetvényeket
2018. június 25. 14:57
Több ezer hektáron tarolta le a szőlőt a Bordeaux-régióban a jégverés.
Szőlőből készül a magyar pesto
2018. június 15. 05:59
Olaszországban a mozsárban összetört, összezúzott, sajttal, fenyőmaggal, finomra aprított és ízesítő növények (bazsalikom) őrlésével készítenek pesto-t, ami olaszul is az eljárás nevére utal. A franciáknál Provence-ban pistou, persillada néven ismert.
