Növénytermesztés

Tönköly, tönke – pelyvás gabonák veszélyben!

Agrofórum Online

Július elején az ország legtöbb régiójában megkezdődött az őszi árpa állományok vágásával a kalászos gabonák aratása. Az árpa mellett a legtöbb kenyérbúza-állomány is már aratásra érett, vagy ahhoz nagyon közeli állapotban van. A növényekre veszélyes kórokozók általában már nem találnak ehető, megfertőzhető növényi részeket ezeken a gabonákon. Ugyanakkor van egy kis szegmense a kalászos gabonáknak, amelyek esetében még vannak reális növényvédelmi veszélyek és azok figyelmen kívül hagyása többé – kevésbé súlyos mennyiségi és minőségi kártétellel is járhat.

A kalászos gabonák sorában van néhány olyan faj, illetve a kenyérgabonák esetében olyan speciális minőségi igényeket kielégítő búzafajta, amelyek tenyészideje szélsőségesen hosszú. Ezek a gabonák a „normál” tenyészidejű búzák aratása idején sokszor még a viaszérés legelején járnak és aratásukra csak július hónap utolsó napjaitól lehet számítani. Sok esetben ezeket a gabonákat az ideálisnál később is vetik, így a kenyérgabona aratása idején ezek az állományok szinte még üde zöldek. A speciális minőségi igényekre kinemesített néhány kenyérbúza és kekszbúza fajta mellett ezek a rendkívül hosszú tenyészidejű gabona állományok döntően a tönköly (Triticum spelta), valamint a tönke (Triticum dicoccum) állományokból állnak.

Erős fuzáriumfertőzés tönkölybúza kalászokon

E pelyvás, nagyon hosszú tenyészidejű gabonákat az idei évben a kalászfuzáriózis a többi gabonánál sokkal nagyobb mértékben sújtotta. A tönke és tönkölybúza virágzása ez évben sajnálatos módon pont egybeesett a Medárd napi esőzésekkel. A pelyvás gabonák akkor még meredeken felálló kalászai nem nyújtottak semmi morfológiai védelmet a csapadék és a fertőzések ellen, így ezen kalászosok esetében sok helyütt nagyon erős fertőzések alakultak ki.

Mivel a pelyvaleveleken a különböző Fusarium fajok fertőzése lassan terjed, főképp a tönköly esetében rengeteg pelyván kell „átrágja” magát a kórokozó ahhoz, hogy eljusson a számára legtöbb tápanyagot és vizet szolgáltató szemhez, így a fertőzés folyamata a nem éppen ideálisnak mondható kuratív kezeléssel esetleg még megállítható, vagy legalább is jelentősen mérsékelhető. A pelyvás gabonák esetében is igaz ugyanakkor, hogy a preventív kezelések hatékonysága sokkal jobb, mint a kuratív kezeléseké és a kijuttatási technológia adaptálása a kalászok minél hatékonyabb lefedésére létfontosságú.

Szárrozsda bio tönkölybúza-állományban

A kalászok fuzáriózis által történő megbetegedése mellett a hosszú tenyészidejű, még zöld pelyvás gabonák állományaira a fekete, vagy szárrozsda (Puccinia graminis f. sp. tritici) fellépése is veszélyes lehet. Ez a rendkívül nagy pusztító erővel „megáldott” kórokozó lassacskán már minden évben megjelenik spontán fertőzések kialakításával a különböző kalászos gabonákon. Az elmúlt évben Füzesgyarmat térségében hektárnyi területeket fertőzött meg a hosszú tenyészidejű gabonák állományaiban. Ez évben szinte ugyanott, illetve Magyarhomorog térségében vonult fel a kórokozó. Szerencsére, az idei fellépés jóval később jelentkezett, és csak pár száz négyzetméteres területet érintett.

Szárrozsda erős fertőzése tönkölybúza levelén és szárán

A szárrozsda mindegyik esetben a déli, délnyugati szelek által a mediterrán régióból behurcolt populációk uredospóráiból indult ki és döntően (a 2019. évi gyűjtések adatai alapján) a régióra jellemző „szicíliai” rassz dominált a kórokozó genetikai állományában. A délről, a szelek által történő betelepedés időpontja mindig a véletlenen múlik és eredményezhet nagyon korai (erre eddig még nem volt példa az utóbbi években) betelepülést, vagy meglehetősen kései betelepülést is, mint amilyen idén történt.

Sajnálatos módon ez a kései feketerozsda megjelenés is még eléggé zöld állapotban érte a nagyon hosszú tenyészidejű gabonákat. További gondot okoz az, hogy jelenleg a szárrozsda számára majdnem ideálisnak mondható időjárási feltételek vannak hazánkban. A 30 fok feletti hőség a nagyon magas páratartalommal együtt azt eredményezheti, hogy a kórokozó képes lehet kihasználni rendkívüli szaporodási potenciálját és akár hetente kinevelhet egy új generációt. Így a szárrozsda az aratásig még hátralévő időszak első harmadában, felében   akár még 2 – 3 generáció kinevelésére is képes lehet a legrosszabb forgatókönyv szerint.

Bár a kórokozó jelenleg csak kicsi, izolált állományokban található meg és a továbbiakban is csak a jelenleg még zöld állományokban fog tudni terjedést realizálni, ugyanakkor az érés erőszakos felgyorsításával, az asszimilációs felület rohamos elpusztításával, valamint a robbanásszerűen felerősödő parazitogén légzés miatt a szemek beltartalmának felélésével számottevő minőségi és kisebb mértékű mennyiségi kártétel kialakítására még képes lehet.

Célszerű az ilyen szélsőségesen hosszú tenyészidejű gabonák termesztésével foglalkozó szakembereknek az állományok igen alapos szemlézése és ahol erősebb fertőzött gócok alakultak ki még nagyon zöld állományokban, ott esetlegesen még a fungicides beavatkozás szükségessége sem kizárt. Ez a kórokozó „olyan, mint a rossz anyós”. Együtt kell most már élni vele és csak a gazdák odafigyelésén, valamint hozzáértésén múlik, hogy mekkora kárt lesz képes a fekete rozsda a későbbiekben okozni.

(A szerző felvételei)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Egy biztos, manapság megéri őszi árpát vetni

2025. július 25. 14:10

A hazai gazdaságok sikeres növénykultúrája az őszi árpa, amit az idei betakarításokat követően országosan regisztrált 5,75 t/ha-os termésátlag is bizonyít.

10 nyereséges kiskultúra: ezek a növények aranyat érnek

2025. július 24. 14:10

Levendula, sáfrány vagy csípős paprika – ezek a kultúrák lehetnek a kulcs egy sikeres vidéki vállalkozáshoz akár pár száz négyzetméteren.

Hogyan válasszunk repcehibridet a termőhely adottságaihoz?

2025. július 23. 11:10

A hibridválasztás kulcs a repce sikeréhez: termőhelyhez alkalmazkodó, ellenálló hibridekkel csökkenthetők a termesztési kockázatok.

Hogy áll hazánk vízgazdálkodása + videó

2025. július 22. 16:10

Hazánk a ,,vizek országa"...de sajnos egyre kevesebb használható víz jut a mezőgazdaságnak is. Hogy látja a szakértő?

Gabonavetés: a csávázás mellett a vírusvektorok elleni védelemről is gondoskodni kell

2018. szeptember 12. 06:52

Szeptember első dekádjában az addig csapadékos időjárás szárazabbra fordult. Néhány fokkal a nappali hőmérséklet is csökkent, az éjszakai átlagok pedig hűvösebbre váltottak. A levegő magas páratartalma miatt igen erős az éjszakai harmatképződés. Most az őszi betakarítási és talaj előkészítési munkákat semmi sem akadályozza.

Megéri a minőségi gombaölőt választani kalászosokban

2021. február 25. 12:08

Jelentős változásokon megy át a kalászos gombaölőszer piac. Több hatóanyagot kivontak, az SDHI hatóanyagcsoport egyre nagyobb szerephez jut és évről-évre újabb termékek jelennek meg ebben a csoportban.

November végi helyzetjelentés a gabonavetésekből

2021. november 26. 13:37

A legnagyobb problémát jelenleg azoknak a gyomnövényeknek a kelése okozza, amelyeket egész télen ott fogunk látni a búza- és árpatáblákban.

Kalászos herbicidnek tervezve

2018. március 14. 09:29

A Sumi Agro a meglévő szükségletek, igények és követelmények teljesítése mellett egy valóban új célt tűzött ki és valósított meg a Moderator termék megalkotásával.