Zöldség

Miért olyan drága a paprika? + videó

Agrofórum Online

Biztosan sokakban felmerül a kérdés, hogy miért olyan magas a korai, hajtatásból származó zöldségek ára? A kérdés megválaszolásához Kaponyás Ilona független szaktanácsadó szakértelmét vettük igénybe - hol máshol, mint egy szedés előtti hajtatottpaprika-állományban.

Kaponyás Ilona több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a (többek között) hajtatásban termesztett növények tápanyag-utánpótlása, termesztése, növényvédelme területén. Különösen a paprika ,,régi társa” a szaktanácsadónak: a kultúra immár három évtizede áll a figyelem fókuszában.

Pont szedés előtti fázisban érkeztünk a termesztő berendezésbe: a paprikaillat utánozhatatlan... (Fotó: Dabis Balázs Silvius)
Pont szedés előtti fázisban érkeztünk a termesztő berendezésbe: a paprikaillat utánozhatatlan… (Fotó: Dabis Balázs Silvius)

A téma körbejárásához legjobbnak egy paprikatermesztő-berendezést találtunk, és a szedés előtti illatozó állomány közepén számos hasznos, magyarázó jellegű információ hangzott el. Bízunk benne, hogy a videó megtekintése megértésre ösztökéli majd a nézőinket – nekünk, az Agrofórum stábjának számos ponton felnyílt a szeme a pénzügyi oldal tekintetében…

Videónkért kattintson az alábbi képre, a szakértővel készült további, szamóca tematikájú riportunkat pedig itt tekintheti meg.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Túl messze kúszik a tök? Így foghatja vissza anélkül, hogy a termést veszélyeztetné

2026. augusztus 12. 11:10

A tök indái nyár közepére több méterre is elkúszhatnak, de ez még nem jelenti azt, hogy erősen vissza kell vágni a növényt.

Mikor érdemes felszedni a fokhagymát? A kapkodásnak és a késlekedésnek is ára van

2026. augusztus 8. 11:10

A fokhagyma betakarításának időpontja és módja jelentősen befolyásolja a termés minőségét, valamint az eltarthatóságát.

Aszály a veteményesben: a zöldségek hamar jelzik, ha kevés a víz

2026. augusztus 6. 08:10

A tartós szárazság nemcsak a termés mennyiségét csökkenti, hanem a zöldségek minőségét is rontja. A növények jellegzetes tünetekkel figyelmeztetnek arra, hogy vízhiánnyal küzdenek.

Milyen növény kerülhet a vöröshagyma helyére? A nyár második felében sem kell üresen hagyni a veteményest

2026. augusztus 2. 08:10

A vöröshagyma betakarítása után sem kell üresen maradnia a veteményesnek. Több zöldség is sikeresen termeszthető másodvetésben, ha megfelelő fajtát választunk.

Miért sárgulnak a paprika- és paradicsompalánták levelei?

2023. április 13. 04:38

Miért sárgulhatnak a saját nevelésű paprika- és paradicsompalánták levelei? Mit csinálhattam rosszul?

Kutatás és fejlesztés a jövő biológiai növényvédelméért

2018. május 15. 08:23

A mediterrán országokban mára a hajtatott paprikában 100 %-os a biológiai növényvédelem aránya, paradicsomban is már 70 %. Vajon mi lehet a biológiai növényvédelem sikerének titka?

10 nyereséges kiskultúra: ezek a növények aranyat érnek

2025. július 24. 14:10

Levendula, sáfrány vagy csípős paprika – ezek a kultúrák lehetnek a kulcs egy sikeres vidéki vállalkozáshoz akár pár száz négyzetméteren.

Készüljünk fel a paprika antraknózisra 2023-ban

2023. július 31. 17:10

A Colletotrichum spp. által okozott paprika fenésedés (antraknózis) jelentős problémává válhat néhány gazdaságban.