Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus

Kedves Kérdező!

Így utólag már nehéz érdemi tanácsot adni. A frissen permetezett rukkola leveleket elfogyasztva már a gyomra megemésztette, a méreg felszívódott, ennyi idő után annak hatástalanítása elkésett. Csak remélni lehet, hogy nem sokat evett belőle a családtagja.

A Karate Zeon hatóanyaga lambda cihalotrin, a piretroid vegyületek csoportjába tartozik, kontakt hatású. Minden növényvédő szernél a felhasználás módját, a növények nevét, melynél alkalmazása ellenőrzött és bevizsgált, a szer engedélyokirata részletezi. Ennek rövidített változata olvasható a szerek csomagolásán is. A Karate növények széles körében engedélyezett rágó szájszervű kártevők és levéltetvek ellen is. A felsorolt növényeknél mind bevizsgálták a szerek természetes módon történő lebomlásának idejét, és a kísérletek eredményei alapján állapították meg az előírt élelmezésügyi várakozási időt. Tehát azt az időt, aminek a permetezéstől a szüretig el kell telnie, hogy a növényen található szermaradék az előírt, az egészséget nem veszélyeztető érték alá süllyedjen. A leírás szerint salátánál és káposztaféléken is engedélyezett a Karate használata 7 napos élelmezésügyi várakozási idővel 5 ml/10 liter víz dózisban.

Vannak olyan esetek, amikor kis kultúrákra ezeket a vizsgálatokat nem végzik el, mert olyan kis felületen nevelik az adott növényt, ami miatt nem éri meg a forgalmazónak arra költséget fordítani. A rukkola erre jó példa. A rukkola vagy más néven borsmustár, botanikailag a keresztesvirágúakhoz, azon belül a káposztafélékhez tartozó, azokkal rokon növény, károsítói is azonosak, viszont leveleit salátaként fogyasztják. A 7 napos várakozási idő kivárásával – szerintem – veszély nélkül fogyasztható.

A 7 napos vegyszer lebomlást a környezeti körülmények is erősen befolyásolják. A magas hőmérséklet, az erős, tűző napsütés, a napsugár UV tartománya, segíti a növény felületére kipermetezett anyagok szokásosnál gyorsabb lebomlását, ezért fordul elő, hogy a nyári nagy melegben azok ölő hatása a megszokottnál rövidebb ideig érvényesül. Az intenzív vagy gyakori eső is lemosó hatással rendelkezik, esőztető öntözéssel is elérhető hasonló lemosó hatás. A kontakt, tehát a növénybe nem felszívódó növényvédő szerek mennyisége csökkenthető a leszedett növényi részek vízben áztatásával és lemosásával, langyos vízzel erőteljesebb, mint hideg vízzel. Ezt is érdemes és lehet alkalmazni.

Mindezek alapján azt tudom tanácsolni, hogy mielőtt alkalmazna egy növényvédő szert, minden esetben alaposan tanulmányozza annak előírásait, soha ne használja fel azt ötletszerűen, elhamarkodottan!