Bruno Le Maire francia pénzügyminiszter a múlt héten azt mondta, hogy 75 vezető élelmiszeripari vállalattól kapott ígéretet arra, hogy a következő hónapban több száz termék árát csökkentik a nyersanyagköltségek csökkenése miatt.
Az Ukrajna elleni tavalyi orosz invázió által súlyosbított ellátási zavarok megemelték a nyersanyagköltségeket és az infláció globális megugrását is ezzel magyarázzák. Az élelmiszerárak azonban tovább emelkedtek számos országban, így Franciaországban is, még akkor is, ha az energia- és mezőgazdasági nyersanyagok költségei meredeken zuhantak.
Míg a legtöbb országban a kiskereskedők és az élelmiszergyártók gyakran módosítják a termékek árát, Franciaország törvényben három hónapos határidőt szabott meg az ilyen tárgyalások lefolytatására, minden év december 1. és március 1. között. Az árakat ezután egy teljes évre rögzítik, kivéve, ha az adott megállapodások felülvizsgálati záradékot tartalmaznak. Franciaország 2018-ban, Emmanuel Macron elnök első mandátuma idején fogadta el az úgynevezett EGAlim törvényt azzal a céllal, hogy növelje a gazdálkodók jövedelmét.
A 2021-ben frissített jogszabály értelmében az élelmiszergyártók és -kereskedők saját áraik megállapításakor kötelesek figyelembe venni a mezőgazdasági nyersanyagok árának felfelé vagy lefelé történő mozgását.
Ezek a lépések az egyes szektorok által elfogadott indexeken alapulnak. Csak a mezőgazdasági inputot célozzák meg, mint például a gabonát, a tejet, a cukrot és a húst, nem pedig az olyan egyéb költségeket, mint az energia, a munkaerő és a csomagolás, amelyek nem szabályozottak.
A francia szenátus tavalyi jelentése szerint a felülvizsgálati záradékok csak a szerződések 20%-ára vonatkoztak. Az árakat leggyakrabban éves ártárgyalások zárták, és túl lassan reagáltak, amikor az inputárak egyik vagy másik irányba mozognak. Idén az élelmiszergyártók magasabb árakat tudtak érvényesíteni a nyersanyagárak megugrása alapján, de ezek közül sok azóta jelentősen visszaesett. A búza ára például most 40%-kal alacsonyabb, mint egy évvel ezelőtt.
Az élelmiszeripari cégek arra vonatkozó ígérete, hogy a következő hónaptól csökkentik áraikat, azt jelenti, hogy a francia kormány érvényesítette az árcsökkentést a következő téli újraindexelési kör előtt.
Körülbelül 75 vállalat vállalta, hogy csökkenti árait, és Le Maire, aki azt mondta, hogy ezen a héten megkapja az érintett termékek teljes listáját, megemlítette a tésztát, a baromfihúst és az olajat, mint azokat az élelmiszereket, amelyek olcsóbbak lesznek – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva. Ellenőrizni fogják a szupermarketekben, hogy valóban csökkentek-e az árak, és a cégeket pénzügyi szankciókkal sújthatják, ha nem teljesítik a vállalást. Ha a cégek nem váltják be az árcsökkentési ígéretüket, a kormány nyilvánosan is „megnevezheti és megszégyenítheti” őket.