Növénytermesztés

Több kakaót ültetnek Afrikán kívül az árak emelkedése miatt

Agrofórum Online

A Schmidt Agricola egy nagy mezőgazdasági vállalat, amely szójababot, kukoricát és gyapotot állít elő a brazíliai Bahia tartományban. Ez az ország egyik új határ menti mezőgazdasági területe, amely alkalmas nagyüzemi, high-tech gazdálkodásra. A közelmúltban új terménnyel bővítették a területet: kakaóval.

A csokoládégyártáshoz szükséges összetevő gyártása a nyugat-afrikai fő termőterületen kívül is terjeszkedik, mivel Brazíliában, Ecuadorban és Kolumbiában a gazdálkodók potenciális hasznot látnak a termésben.

A közel 50 év legmagasabb szintjére emelkedő árak ezt a tendenciát erősítik, ami enyhítheti a globális kakaópiac jelenlegi kínálati szűkösségét. Fenyegetést jelent az afrikai kistermelők megélhetésére is, mivel a nemrégiben telepített területek, például a dél-amerikaiak termékenyebbek, ezzel csökkentik a termelés összköltségét.

Ahogy a környezeti aggályok világszerte egyre nőnek, az a tény, hogy a kakaó őshonos faj az Amazonas régiójából, Dél-Amerikában az erdősítés egy fajtája is ez, míg Afrikában az őshonos erdőket helyére kerültek a kakaóültetvények.

Brazília valóságos mezőgazdasági erőmű, a szójabab, a kukorica, a kávé és a cukor legnagyobb globális exportőre. A kakaóültetvények a leromlott legelőkön terjeszkednek az Amazonas régióban, valamint a magasan fejlett gabonaövezet nagy gazdaságaiban. 

Az ország egykor a második volt Elefántcsontpart után a kakaótermelésben, de az 1980-as években egy gombabetegség jelentősen csökkentette a termelést. Majdnem négy évtizeddel később mindez helyreállhat.

A brazil kormányzati projektek alapján a termelés 2025-re 300 000 tonnára, 2030-ra pedig 400 000 tonnára nőhet a jelenlegi körülbelül 200 000 tonnáról, ami nettó importőrből az áru rendszeres exportőrévé tenné az országot.

A Nemzetközi Kakaószervezet (ICCO) és az ecuadori Anecacao exportáló csoport becslései szerint Ecuadorban az éves termelés 400 000 és 430 000 tonnára emelkedett 2022 és 2023 között az öt évvel ezelőtti 287 000 tonnáról.

Ecuador a világ harmadik legnagyobb termesztőjévé vált Ghána mögött, amely körülbelül 750 000 tonnát termel – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva. A legnagyobb termelő Elefántcsontpart 2,2 millió tonnával.

Az Anecacao tavaly júliusban rekordszámú, mintegy 70 vásárlót fogadott Ázsiából, az Egyesült Államokból és Európából egy guayaquili kereskedelmi és kiállítási konferencián, becsléseik szerint a termelés 2030-ra akár 800 000 tonnára is nőhet.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

150 éves palack került elő a földből, hihetetlen dolog rejtőzik benne

2026. január 6. 16:10

A 19. század második felében kezdődött az a mezőgazdasági kísérlet, amely a tervek szerint 2100-ban ér véget. De máris hihetetlen eredményekkel szolgál.

Malátaárpa-fronton erősít az RAGT: lezárult a nagy felvásárlás

2026. január 6. 11:10

Az RAGT lezárta a Syngenta malátaárpa vetőmag-üzletágának felvásárlását, erősítve európai pozícióit.

Kiszáradt a hatalmas víztároló, ötször akkora a területe, mint Magyarországnak

2026. január 5. 16:10

Lényegében elfogyott a víz a talajból az Egyesült Államok legtöbb hasznot termelő mezőgazdasági régiójában, a gazdák nehéz időszak elé néznek.

Irdatlan dolog épült Németországban, valódi rekord lett belőle

2026. január 4. 16:10

Az aszályos körülmények miatt a kukorica hasznosításának biztosabb módja a silózás. Németországban egészen különleges rekord született ezzel kapcsolatban.

A kínálati aggodalmak miatt drágult a búza

2025. augusztus 30. 13:10

Inkább negatív hangulat jellemezte az elmúlt hetet a terménypiacokon Amerikában és Európában is.

A Cargill vezeti a brazil gabonaszállítási piacot

2020. január 14. 14:17

A dél-amerikai ország legnagyobb szójabab- és kukorica-exporttőre a Cargill nevű cég lett 2019-ben. A két termék szállítási mennyisége elérte a 17 millió tonnát a Cargonave tengerészeti ügynökség adati szerint.

Az esőerdő rovására bővül a brazil szójatermesztés

2019. szeptember 7. 12:30

A 2019/2020-as szezonban a brazil szójatermés elérheti a 123 millió tonnát is, míg a világ legnagyobb szójafogyasztója, Kína csupán mintegy 17 millió tonnát takaríthat be.

Mindent a kávéról - világnapja van!

2020. szeptember 29. 08:36

Mi mindent nem tudunk arról a növényről, amelynek feldolgozásából megszületik a minden napunkat segítő élvezeti ital, a kávé. Hol és milyen fajtáit termesztik? Milyen eljárásokkal készül? Milyen alternatívája lehet, és pontosan mi az a gyöngykávé?