Kevés bosszantóbb látvány van annál, amikor a paradicsom gyönyörűen fejlődik, hatalmas zöld leveleket hoz, erős szárakat nevel, virágzik is, mégsem jelenik meg rajta a várva várt paradicsom. A növény ránézésre tökéletes. Zöld, erős, dús és életerős. Csak éppen nincs rajta termés.
Ilyenkor sok kertész azonnal tápanyaghiányra vagy valamilyen betegségre gyanakszik. Pedig gyakran nem arról van szó, hogy a paradicsom „nem akar teremni”. Egyszerűen valahol megszakad az út a virágzás és a termésképződés között.
A paradicsomnál ugyanis a virág még egyáltalán nem jelenti azt, hogy néhány héten belül paradicsomot is szüretelhetünk.
A virág még nem termés
A paradicsom termésének kialakulásához először meg kell történnie a megporzásnak, majd a sikeres megtermékenyülésnek és a terméskezdemény fejlődésének. A paradicsom különlegessége, hogy öntermékenyülő növény, vagyis ugyanazon virágban megtalálhatók a hím- és női ivarszervek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a virág minden körülmények között automatikusan termést köt.
A virágport valamilyen módon el kell juttatni a megfelelő helyre. A természetben ezt gyakran a szél vagy a rovarok mozgása segíti, termesztett paradicsomnál pedig a virágok enyhe rezgése is elősegítheti a pollen mozgását. Ha ez a folyamat nem működik megfelelően, a virág egyszerűen lehullhat anélkül, hogy termés fejlődne belőle.
A túl nagy meleg a paradicsom egyik legnagyobb ellensége
A paradicsom szereti a meleget, de ebből nem következik, hogy minél forróbb a környezet annál jobban terem. A virágzás és terméskötés időszakában a tartósan magas hőmérséklet problémát okozhat. Különösen akkor, ha a nappali hőséghez meleg éjszakák társulnak. Ilyenkor a pollen életképessége romolhat, a virágok pedig terméskötés nélkül lehullhatnak.
Ez az egyik oka annak, hogy előfordulhat: júniusban még szépen köt a paradicsom, majd a legforróbb nyári időszakban hirtelen úgy tűnik, mintha „elfelejtett volna teremni”. Nem feltétlenül felejtette el. Egyszerűen a növény számára kedvezőtlenebbé váltak a termésképzés feltételei.
A hideg sem kedvez a terméskötésnek
A paradicsom esetében nemcsak a túl magas hőmérséklet lehet probléma. A virágzás idején a hidegebb időjárás – különösen a hűvös éjszakák – szintén visszavetheti a terméskötést. Ezért fordulhat elő, hogy a tavasszal szépen fejlődő paradicsom virágzik ugyan, de az első virágokból még alig lesz termés. A növénynek nemcsak megfelelő hőmérsékletre, hanem viszonylag stabil körülményekre is szüksége van.
Miért fontos a virágok megmozgatása?
A paradicsom virágai sokszor nem igényelnek különleges beavatkozást, de üvegházban vagy fóliasátorban előfordulhat, hogy a természetes légmozgás hiánya miatt rosszabb a pollen mozgása. Ilyenkor a virágfürtök enyhe megmozgatása segíthet a beporzásban. Nem kell azonban rázni vagy ütögetni a növényt. Egy finom érintés vagy a virágfürt óvatos megmozgatása elegendő lehet. Szabadföldön a szél és a növény természetes mozgása sokszor elvégzi ugyanezt a munkát.
A túl sok nitrogén gyönyörű paradicsomot nevelhet – termés nélkül
Ez az egyik legérdekesebb paradicsomos ellentmondás. A kertész azt látja, hogy a növény gyönyörű. Hatalmas levelek, vastag szár, intenzív növekedés.
És mégis kevés a termés. Ennek egyik oka lehet a túlzott nitrogénellátás.
A nitrogén a vegetatív növekedést segíti, vagyis a levelek és hajtások fejlődésében van fontos szerepe. Ha azonban túl sok áll rendelkezésre, a növény nagyon erőteljes lombozatot fejleszthet, miközben a termésképzés háttérbe szorulhat. Ezért a „minél több tápanyag, annál jobb” elv a paradicsomnál sem működik. A növénynek nem egyszerűen sok tápanyagra van szüksége.
Kiegyensúlyozott tápanyagellátásra van szüksége.
A vízhiány és a túlöntözés is visszaüthet
A paradicsomnak sok vízre van szüksége, de nem mindegy, hogyan jut hozzá.
Ha a növény rendszeresen kiszárad, majd egyszerre nagy mennyiségű vizet kap, a talaj vízellátása szélsőségessé válik. A virágzás és terméskötés időszakában ez különösen kedvezőtlen lehet.
A tartós vízhiány stresszt idézhet elő, a szélsőséges vízellátás pedig a később kialakuló terméseknél is problémákat okozhat.
A cél ezért nem a folyamatosan nedves talaj, hanem a kiszámítható vízellátás.
A mélyebb, ritkább öntözés általában többet ér, mint a mindennapos, felszínt éppen csak benedvesítő locsolás.
A túl sűrű lombozat sem mindig előny
A paradicsomnak szüksége van levelekre. A levelek fotoszintetizálnak, vagyis a növény ezek segítségével állítja elő a növekedéshez és termésképzéshez szükséges szerves anyagokat.
Mégsem cél a végtelen mennyiségű lombozat.
A túl sűrű növényállományban rosszabb lehet a légmozgás, a levelek lassabban száradhatnak, és a növény belsejében kedvezőtlen mikroklíma alakulhat ki.
Ez különösen párás időben jelenthet problémát.
A paradicsom esetében ezért nem a „minél több levél, annál jobb” elvet érdemes követni, hanem az egészséges egyensúlyt.
Miért hullik le a virág?
A virághullás önmagában nem betegség.
A növény bizonyos körülmények között egyszerűen nem tudja sikeresen végigvinni a termésképzés folyamatát.
A háttérben állhat hőstressz, hideg, vízellátási probléma, túlzott nitrogénellátás, gyenge megporzás vagy általános stressz.
Ezért nem érdemes azonnal permetezőszert keresni.
A lehullott virág elsősorban tünet.
A kérdés az, hogy miért „döntött” úgy a növény, hogy nem érdemes továbbvinni azt a virágot?
A paradicsom sem mindig akar egyszerre mindent
A növény fejlődése természetes módon változik.
Amikor még fiatal, elsősorban a gyökérzetét, szárát és lombozatát építi. Később egyre több energiát fordít a virágzásra és a termésképzésre.
Ha azonban valamilyen erős stresszhatás éri, az egyensúly átmenetileg megváltozhat.
Ezért előfordulhat, hogy egy paradicsom hetekig csak nő, majd egyszer csak elkezd intenzíven virágozni és kötni.
Nem minden késés jelent problémát.
A fajta is számít
A paradicsomfajták között jelentős különbségek lehetnek a növekedésben, virágzásban és termésképzésben.
Van, amelyik gyorsan termőre fordul, másik hosszabb vegetatív fejlődést követően kezd intenzíven teremni. Egyes fajták folyamatosan növekednek, mások növekedése korlátozottabb.
Ezért ugyanabban a kertben sem biztos, hogy minden paradicsom ugyanabban az időpontban kezd teremni.
A fajta tulajdonságait mindig érdemes figyelembe venni, mielőtt a növény viselkedését problémának tekintenénk.
És mi történik, ha már megjelent a kis zöld paradicsom?
Ha a virágból már kialakult egy apró termés, az egyik legnehezebb szakaszon a növény túl van. Ettől azonban még nem dőlhetünk hátra. A termés növekedéséhez folyamatos víz- és tápanyagellátás, megfelelő fény és egészséges lombozat szükséges. A növénynek ekkor is szüksége van a levelekre, ezért a túlzott levélritkítás sem feltétlenül jó stratégia. A paradicsom nem azért terem jól, mert minél több levelet eltávolítunk róla. A terméshez szükséges energiát éppen a levelek állítják elő.
Mit tegyünk, ha sok virág van, de egyetlen paradicsom sem fejlődik?
Ilyenkor érdemes végignézni a növény körülményeit, nem pedig azonnal újabb tápanyagot adni neki.
Nézze meg, milyen hőmérséklet éri a növényt a virágzás idején! Kap-e elegendő vizet, és egyenletes-e a vízellátás? Nem kapott-e túl sok nitrogént? Mennyire sűrű az állomány? Van-e megfelelő légmozgás? Üvegházban vagy fóliában megfelelően szellőzik-e a tér? És mindenekelőtt: milyen állapotban vannak maguk a virágok? A kertben a tünetből kell visszafelé gondolkodni. A virágzás önmagában nem eredmény. A cél a sikeres terméskötés.
A szép paradicsompalánta még nem feltétlenül jól termő paradicsom
A kertész számára könnyű sikerként értelmezni a hatalmas, zöld növényt. Pedig a paradicsom esetében a túlzott vegetatív növekedés éppen azt jelezheti, hogy az egyensúly eltolódott. A jó paradicsom nem feltétlenül az, amelyik a legnagyobb leveleket hozza. Hanem az, amelyik képes összehangolni a gyökérzet, a lombozat, a virágzás és a termésképzés működését. Ha tehát a paradicsom gyönyörűen nő, de nem terem, ne feltétlenül az legyen az első gondolatunk, hogy „még több tápanyag kell neki”. Lehet, hogy éppen az ellenkezője igaz. A paradicsom ugyanis nem attól lesz termékeny, hogy mindent megadunk neki, ami csak elképzelhető, hanem attól, hogy megteremtjük számára azokat a körülményeket, amelyek között a virágtól a termésig végig tudja járni az utat.
Kiemelt kép: Pixabay
Szereti az Agrofórum cikkeit? Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben!
