15℃ 2℃
március 7. Tamás, Perpétua, Felicitász
Terményárak

Kétszeresére nőtt a vöröshagyma ára, 3450 forint egy kilogramm dióbél – Zöldségpiaci jelentés

Agrárgazdasági Kutató Intézet

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért értékesítették. A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit.

Hagyma, retek, sütőtök

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért (az előző évi azonos hetinél mintegy 10 százalékkal magasabb áron) értékesítették.

A fokhagyma 800 forint/kilogramm, a zöldhagyma csomója 120 forint, a póréhagyma szálanként 145 forint (az egy évvel ezelőttinél 12 százalékkal magasabb) áron szerepelt a kínálatban.

A 45. héten a hónapos retek csomóját 118 forint (+18 százalék az előző év azonos időszakához képest), a müncheni sörretket 245 forint/csomó (+17 százalék) áron értékesítették, míg a kilogrammos kiszerelésű jégcsapretket 230 forintért kínálták, ami 2 százalékkal alatta maradt a tavalyi 45. heti árnak. A fekete retek termelői ára 24 százalékkal 180 forintra emelkedett.

A hazai termesztésű kanadai/orange típusú sütőtök mellett – amely a 33. héten 300 forint/kilogramm áron jelent meg a kínálatban, és a vizsgált hétre 110 forintra csökkent az ára – a 45. héten a nagydobosi sütőtök is bekerült a felhozatalba 155 forint/kilogramm áron. Ez utóbbi ára a tavalyi 42. heti megjelenésekor 120 forint/kilogramm volt.

Alma, körte, birs és dióbél

A megfigyelt héten jelentősen több importból származó gyümölcsfaj volt jelen a Budapesti Nagybani Piac kínálatában, mint hazai. A belföldi választék javát több alma- és körtefajta alkotta, és kapható volt birsalma és birskörte is 310, illetve 350 forint/kilogramm áron.

A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit. Az egyéb héjas termésűekből importáruk szerepeltek a kínálatban: tisztított mandula (USA) 3200, tisztított török mogyoró (Törökország) 2800, földimogyoró (Kína) 800, szelídgesztenye (Olaszország) 2000 forint/kilogramm áron. Az importált mandula vizsgált heti ára megegyezett a 2017. 45. hetivel, míg a mogyoró és a földimogyoró ára egyaránt 7 százalékkal csökkent, a szelídgesztenyéé pedig 11 százalékkal emelkedett. A belpiaci szilvafajták már kifutottak, de Olaszországból behozott japán szilva kapható az előző év azonos hetinél 15 százalékkal magasabb, 534 forint/kilogramm áron.

Agrárgazdasági Kutató Intézet teljes zöldségpiaci jelentésének letöltése >>>

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A búza, a kukorica és a cukor ára is zuhant a héten

2025. március 1. 10:10

Általánosságban elmondható, hogy estek a terményárak a héten. A búza, a kukorica és a cukor bizonyult a hét legnagyobb vesztesének.

Esik a kukorica ára, mert többet vetnek az amerikai gazdák

2025. február 22. 09:10

Európában a malmi búzáért 2,3%-kal, a takarmánybúzáért 1,7%-kal adtak kevesebbet, a kukorica ára 0,9%-kal, a repce árszintje 1,2%-kal emelkedett.

Megállíthatatlanul száguld a búza kurzusa

2025. február 15. 10:10

Európában a malmi búzáért 1,6 százalékkal, a kukoricáért 0,8 százalékkal, a takarmánybúzáért pedig 0,7 százalékkal adtak kevesebbet, a repce árszintje 1,1 százalékkal emelkedett.

Tovább drágult a búza a héten

2025. február 8. 09:10

Európában a malmi búzáért 0,9 százalékkal, a kukoricáért 0,2 százalékkal, a takarmánybúzáért 0,3 százalékkal adtak többet, a repce árszintje pedig 0,5 százalékkal emelkedett.

Így tároljuk a sütőtököt, hogy hosszan eltartson

2023. október 16. 13:40

A tökfélék családjába tartozó növény Közép- és Dél-Amerika trópusi területein őshonos, onnan került Európába, Amerika felfedezése után. A kertben jelentős helyigényű növény, méretes termése változatosan felhasználható.

Letaglózó méretűek a világ legnagyobb zöldségei 

2023. szeptember 13. 17:10

Az ember ma már lépten-nyomon belebotlik olyan videókba és képekbe a neten, amelyeken hihetetlen nagyságú zöldségekkel büszkélkednek a termesztők. Ha azonban az ezekhez kapcsolódó mérlegelést is megnézzük, bizton eltátjuk a szánkat...

Sütőtök vagy Halloween tök? Melyik melyik?

2022. október 31. 07:36

A valódi Halloween töknek való tök nem ehető. Keményebb is, ízetlenebb is, mint akár egy méretében hasonló Nagydobosi sütőtök.

Van olyan sütőtök, aminek biztosan jó az íze

2023. október 29. 09:10

A hazai fogyasztók körében egyre nagyobb népszerűségnek örvendő őszi-téli csemege nemcsak finom, hanem igazi vitaminbomba is, sőt gazdag karontinoid tartalmának köszönhetően a kozmetikaipar is széles körben alkalmazza a bőr öregedésének megállítására.