Állattenyésztés

Több belföldi sertéshúst akar forgalmazni a kiskereskedelmi lánc

Kép: Rewe

A Rewe Group 2022 nyarára szinte teljes egészében belföldi sertéshúsra szeretne váltani Németországban, ezzel párhuzamosan emelik az árakat.

A kölni székhelyű Rewe Group és cégcsoporthoz tartozó diszkontlánc, a Penny 2022 nyarára hagyományos friss sertéshús-kínálatának mintegy 95 százalékát belföldi eredetű termékekkel akarja ellátni Németországban. Egyben emelik a sertéstenyésztőknek garantált minimálárakat.

Amint azt a vállalat bejelentette, ez nagyobb biztonságot ad a sertéstenyésztőknek, akiknek meg kell erősödniük a válság idején. A Rewe Group elkötelezettsége nagy a sertéshús születés, nevelés, hizlalás, vágás és feldolgozás ötös témaköre mellett Németországban, a kiskereskedelmi lánc szerint a helyi mezőgazdaság támogatásának fontos mozzanata a jelenlegi döntésük.

A Rewe már 2020 végén biztosította a sertéstenyésztőket, hogy a sertéshúsért továbbra is olyan beszerzési árakat fizetnek, amelyek megfelelnek az afrikai sertéspestis (ASP) kitörése előtti piaci szintnek. Szeptembertől a vállalat növelni kívánja a kiegészítő kifizetéseket.

A Rewe beszerzési menedzsere akut válságot lát a német sertéstenyésztésben. „A német sertéstenyésztők akut válsága töretlenül folytatódik; a piaci helyzet drámai” – magyarázta a Rewe Group beszerzési igazgatója, Hans-Jürgen Moog a német agrarheute honlap cikkében. A sertéshús-ágazatban a friss hús német származása iránti elkötelezettséggel, valamint a jelenlegi minimális kifizetések növelésével a vállalat megerősíti a belföldi mezőgazdaság hosszú távú és fenntartható megerősítésére vonatkozó kötelezettségvállalásait. „Kiállunk az ígéretünk mellett, és megbízható, biztos kilátásokat adunk partnereinknek, többek között a mennyiségi vásárlások, a marketing és az árak tekintetében” – hangsúlyozta Moog.

A Gazdaszövetség üdvözli a helyi mezőgazdaság számára kedvező fejleményt. A Német Gazdaszövetség (DBV) feldolgozóipari elnöke, Hubertus Beringmeier a Rewe Group bejelentését „jó jelzésként értékelte a hazai mezőgazdaság megerősítésére”, valamint fontos és „sürgősen szükséges lépésnek”. Nem kevésbé fontos a Rewe által szeptemberre tervezett, a belföldi sertéshús után járó többletfizetések növekedése, amelyet 2020 végén vezettek be. Szerinte annak, aki még nem tette meg, a többi élelmiszer-kiskereskedő közül hasonlóan kellene eljárnia.

Beringmeier azonban továbbra is különleges cselekvési igényt lát a feldolgozók és a fogyasztók területén. A szakember követeli a vágóhíd-ágazat árnyomásának megszüntetését. Szerinte s német húsiparnak inkább új, nagy értékű marketingcsatornák kifejlesztésével kell megmutatnia teljesítményét.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Minőségi bála: szívvel-lélekkel-tapasztalattal + videó

2025. augusztus 5. 16:10

Komjáthi Gábor hazánk legnívósabb lovardáit, és egyik legszínvonalasabb tejelő tehenészetét látja el bálákkal, és garanciát is vállal.

Megelőzés a kulcs: az oltás időpontja dönt

2025. július 28. 16:10

A szarvasmarhák légzőszervi betegségének visszaszorítása a borjak választás előtti elővakcinázásával jelentős előnyt jelent.

Hazánk újra madárinfluenza‑mentes – mit jelent ez a gyakorlatban?

2025. július 22. 08:10

Július 5-től hazánk hivatalosan is mentes a madárinfluenzától – ez fontos mérföldkő az állattenyésztők és az exportpiacok számára.

Fűfehérje: új fehérjeforrás a tejágazatban?

2025. július 3. 14:10

Holland innováció: fűből nyert fehérje válthatja a szóját, miközben csökkentheti a nitrogénkibocsátást és a trágya mennyiségét.

Ne hozzunk haza sertésből készült húskészítményt!

2023. július 27. 07:10

Ezt kéri a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a külföldre, elsősorban a szomszédos Horvátországba látogatóktól. Kérésének oka, hogy az ASP vírus a szomszédos ország házisertés állományában is kimutatható.

Kína vizsgálatot indít az európai uniós sertéshús ellen

2024. június 25. 11:40

A dömpingellenes vizsgálat válasz lehet arra, hogy az Európai Unió jelentősen megemelte a kínai elektromos autókra korábban kivetett vámokat.

Kampány indult a minőségi sertéshúsfogyasztás népszerűsítéséért

2022. november 23. 09:27

Az „Ünnepeljünk malaccal” szlogen és az „Egy kiváló minőségű sertéshús minden ízében különleges” jelmondat alatt megvalósuló kampány elsődleges célja a sertéshús fogyasztásának növelése és az abból előállított termékek vásárlásának ösztönzése.

Évekig emelkedhet a sertéshús ára

2019. július 30. 11:04

A jelentős keresletnövekedésből származó áremelkedés a fogyasztói árakban is megmutatkozik, igaz ennek a mértékének körülbelül csak a fele jut el a vásárlóhoz.