21℃ 13℃
április 24. György, Fidél, Debóra
Állattenyésztés

Több belföldi sertéshúst akar forgalmazni a kiskereskedelmi lánc

Kép: Rewe

A Rewe Group 2022 nyarára szinte teljes egészében belföldi sertéshúsra szeretne váltani Németországban, ezzel párhuzamosan emelik az árakat.

A kölni székhelyű Rewe Group és cégcsoporthoz tartozó diszkontlánc, a Penny 2022 nyarára hagyományos friss sertéshús-kínálatának mintegy 95 százalékát belföldi eredetű termékekkel akarja ellátni Németországban. Egyben emelik a sertéstenyésztőknek garantált minimálárakat.

Amint azt a vállalat bejelentette, ez nagyobb biztonságot ad a sertéstenyésztőknek, akiknek meg kell erősödniük a válság idején. A Rewe Group elkötelezettsége nagy a sertéshús születés, nevelés, hizlalás, vágás és feldolgozás ötös témaköre mellett Németországban, a kiskereskedelmi lánc szerint a helyi mezőgazdaság támogatásának fontos mozzanata a jelenlegi döntésük.

A Rewe már 2020 végén biztosította a sertéstenyésztőket, hogy a sertéshúsért továbbra is olyan beszerzési árakat fizetnek, amelyek megfelelnek az afrikai sertéspestis (ASP) kitörése előtti piaci szintnek. Szeptembertől a vállalat növelni kívánja a kiegészítő kifizetéseket.

A Rewe beszerzési menedzsere akut válságot lát a német sertéstenyésztésben. „A német sertéstenyésztők akut válsága töretlenül folytatódik; a piaci helyzet drámai” – magyarázta a Rewe Group beszerzési igazgatója, Hans-Jürgen Moog a német agrarheute honlap cikkében. A sertéshús-ágazatban a friss hús német származása iránti elkötelezettséggel, valamint a jelenlegi minimális kifizetések növelésével a vállalat megerősíti a belföldi mezőgazdaság hosszú távú és fenntartható megerősítésére vonatkozó kötelezettségvállalásait. „Kiállunk az ígéretünk mellett, és megbízható, biztos kilátásokat adunk partnereinknek, többek között a mennyiségi vásárlások, a marketing és az árak tekintetében” – hangsúlyozta Moog.

A Gazdaszövetség üdvözli a helyi mezőgazdaság számára kedvező fejleményt. A Német Gazdaszövetség (DBV) feldolgozóipari elnöke, Hubertus Beringmeier a Rewe Group bejelentését „jó jelzésként értékelte a hazai mezőgazdaság megerősítésére”, valamint fontos és „sürgősen szükséges lépésnek”. Nem kevésbé fontos a Rewe által szeptemberre tervezett, a belföldi sertéshús után járó többletfizetések növekedése, amelyet 2020 végén vezettek be. Szerinte annak, aki még nem tette meg, a többi élelmiszer-kiskereskedő közül hasonlóan kellene eljárnia.

Beringmeier azonban továbbra is különleges cselekvési igényt lát a feldolgozók és a fogyasztók területén. A szakember követeli a vágóhíd-ágazat árnyomásának megszüntetését. Szerinte s német húsiparnak inkább új, nagy értékű marketingcsatornák kifejlesztésével kell megmutatnia teljesítményét.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Húsvéti bárányhús: hagyomány és exportkincs

2025. április 20. 08:10

Húsvétkor sok kultúrában hagyomány a bárányhús fogyasztása, Magyarországon azonban a szerepe visszafogottabb.

Véget ért a fertőzött RSZKF-telepek felszámolása

2025. április 15. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) legutóbbi két kitörésének helyszínein, Győr-Moson-Sopron vármegyében található Darnózselin és Dunakilitin, befejeződött a fertőzött szarvasmarhák leölése és ártalmatlanítása.

Kártalanítás és vis maior segíti az állattartókat

2025. április 14. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás vírus miatt vis maior helyzetet hirdetett ki Nagy István agrárminiszter.

Segítség a száj- és körömfájás miatt károsult gazdálkodóknak

2025. április 1. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás miatt nehéz helyzetbe került gazdálkodók anyagi támogatást igényelhetnek a Bérgarancia Alapból.

Oroszország újraindítja a marha- és sertéshús importot Brazíliából

2021. november 25. 05:47

Moszkva a múlt héten engedélyezte a marhahús behozatalát a brazil marhahús-exportőrök további három vállalata számára.

Szerdától változik a húsok jelölése

2020. január 13. 10:16

Szerdától hatályos az agrárminiszter tavaly novemberben megjelent rendelete, amely előírja, hogy a nem előrecsomagolt friss vagy hűtött sertéshús (a darált hús és a nyesedék kivételével) végső fogyasztónak történő értékesítésekor a származási országot jól láthatóan jelölni kell az eladás helyén.

Kampány indult a sertéshúsfogyasztás növeléséért

2020. március 5. 08:02

A magyar sertéshús fogyasztása biztonságos, Magyarországon csak a vaddisznóállományban mutatták ki a sertéspestis vírusát, a házisertés-állomány nem érintett.

A vágósertés felvásárlási átlagára 2018 óta nem volt ilyen alacsony

2022. június 22. 08:03

A felvásárolt vágósertések száma (3,9 millió) 2020-hoz képest 3,5 százalékkal nőtt, az átlagos tömegük 117 kilogramm volt.