Agrárközélet

A gombák azonosításakor nem szabad csak alkalmazásra hagyatkozni

Agrofórum Online

Határozottan azt tanácsolják, hogy senki se támaszkodjon kizárólag mobiltelefonos alkalmazásokra az ehető gombák meghatározásakor.

A fogyasztóvédők figyelmeztetnek, hogy a gomba azonosítása a mobiltelefonos alkalmazáson keresztül komoly problémákat is felvethet.

Az ígéret azzal kapcsolatban, hogy a magánemberek által gyűjtött gombákat egyszerűen fénykép alapján azonosítják, súlyos következményekkel járhat-mondta a fogyasztói szövetség szóvivője. Súlyos probléma esetén halálos veszély állhat fenn.

A fogyasztói tanácsadó központ szerint elvileg lehetséges a számítógépes meghatározással történő azonosítás. Az alkalmazások azonban többnyire túl kevés funkciót használtak ahhoz, hogy megbízhatóan azonosítani tudják a gombákat – szögezte le Németországban Szász-Anhalt tartomány fogyasztói központja. Az olyan jellemzők, mint a szag és a konzisztencia (anyagsűrűség, halmazállapot) elengedhetetlenek az egyértelmű azonosításhoz.

A fogyasztói tanácsadó központ szerint az elmúlt években nőtt a gombamérgezések száma – számolt be a német proplanta agrároldal. Csak az elmúlt két évben mintegy 580 gombamérgezést regisztráltak Szász-Anhaltban, amelyek közül néhány nagyon súlyos volt.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Von der Leyen terve: mi marad a gazdáknak?

2025. szeptember 11. 16:10

A Bizottság 300 milliárdos KAP-keretet ígér, védzáradékokkal. A termelők szerint a kockázat így is jelentős.

OMÉK 2025: agrárinnováció és hagyomány a Hungexpón

2025. szeptember 9. 09:10

Modern gépek, őshonos állatok, kézműves ételek és exportpiacokat nyitó üzleti találkozók – szeptemberben ismét megnyílik az OMÉK.

Sztereotípiák helyett teljesítmény: női vezetők az állattenyésztésből

2025. szeptember 7. 08:10

A FarmerExpón először ültek egy asztalhoz női vezetők, hogy őszintén beszéljenek pályájukról, kihívásaikról és sikereikről.

Fiatalok nélkül elapad a vidéki élet – mit léphet az EU?

2025. augusztus 21. 16:10

Az EU agráriuma munkaerőhiánnyal küzd: sürgősen vonzóbbá kell tenni a gazdálkodást a fiatalok számára a jövő élelmiszerbiztonságáért.

A világ 10 legdrágább gombája

2023. december 7. 09:10

Léteznek gombafajok, amelyek ára magasabbra rúg, mint egy-egy míves aranyékszeré. Hogy melyek ezek, és miért kerülnek ennyibe? Az alábbiakból megtudhatja.

Hogyan öntözzük a póréhagymát?

2019. február 9. 13:16

L. Péter kérdése: A póréhagyma öntözéséhez szeretnék tanácsot kérni: mennyire szabad öntözni, mire kell odafigyelni?

Van a parlagfűnek hazánkban természetes ellensége?

2019. szeptember 12. 06:37

K. Ferenc kérdése: Érdeklődni szeretnék, hogy a parlagfűnek van-e természetes ellensége hazánkban?

Mitől nőnek kalaposgombák az udvar gyepén?

2025. január 19. 05:40

A kertünk gyepén megjelenő, egyedülálló vagy csoportosan növő kalaposgombákról érdemes tudni, hogy jót vagy rosszat jeleznek, mit kezdhetünk velük, és ha el kell őket távolítanunk, azt hogyan tegyük.